Τηγανισμένη ζύμη με συνταγή σάλτσας σοκολάτας

jackie28302010-05-20Τ02: 00: 36-04: 00

Stormyweather... τι το καλό είναι "κονσερβοποιημένο" ζύμη??? Εννοείς τα μπισκότα γαλακτοκομικών προϊόντων; Επιπλέον, κάνατε FRIED ζύμη σε μια σχάρα??? Πρέπει να επιστρέψετε στο σχέδιο... το προϊόν και η μέθοδος παρασκευής της τηγανισμένης ζύμης είναι εκτός λειτουργίας και ποτέ δεν θα δοκιμάσετε το ίδιο. Η ζύμη πρέπει να τηγανιστεί σε λάδι τουλάχιστον 1/2 ίντσας σε φριτέζα ή ηλεκτρική φριτέζα... δεν είναι περίεργο ότι η μέθοδος σας δεν έτρωγε σωστά... η τηγανημένη ζύμη είναι παρόμοια με το τηγάνισμα ντόνατς... χωρίς ψήσιμο στη σχάρα. Laloba64: Ζω στο Μπάφαλο της Νέας Υόρκης και εμείς έχουμε ένα ιταλικό Φεστιβάλ κάθε χρόνο! Τέτοιες υπέροχες αναμνήσεις! Δεν έχω Fridaddy γι 'αυτό χρησιμοποιώ μόνο ένα βαθύ ολλανδικό φούρνο ή frypan... ο σύζυγός μου δεν είναι σε είδη τύπου ζύμης [ακόμη και ψωμιά] γι' αυτό θα τρώγοντας τους όλους... πόσο άσχημα δεξιά?)

θυελλώδης καιρός2010-05-16T15: 07: 16-04: 00

Έχει μεγάλη γεύση, αλλά βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει ΜΠΑΛΕΣ SMALL - διαμέτρου 1 ίντσας. Οι μεγάλες ξεφλούδισαν πολύ γρήγορα και στη συνέχεια ήταν ακατέργαστες μέσα. Μόλις το καταλάβουμε ήταν ένα μεγάλο χτύπημα και εύκολο να το κάνουμε! Χρησιμοποιήσαμε κονσέρβες ζύμης, δεν μπορούσαμε να βρούμε κατεψυγμένη ζύμη. Ζεστάνουμε το λάδι στη σχάρα, έτσι δεν υπήρχε λιπαρή οσμή στο σπίτι!

jackie28302010-05-16T02: 48: 40-04: 00

Είμαι Ιταλός, και μεγάλαμε σε τηγανητή ζύμη... αν και η δική μας ήταν είτε σπιτική είτε αγοράστηκε από το τοπικό ιταλικό αρτοποιείο. Η μαμά μου το κόβει και το τηγανίζουμε και βάζουμε λίγο βούτυρο... πριν από το Lipitor / stents. Ήταν ο ουρανός!! Δοκιμάστε το... το κόστος είναι δίπλα σε τίποτα, και η γεύση είναι απίστευτη. Τα περισσότερα πανηγύρια / καρναβάλια έχουν τηγανισμένη ζύμη... τον τρόπο που το έκανε η μαμά μου.