Τα καλύτερα δώρα για φαγητό το 2019
Από τους φιλόδοξους αρτοποιούς στο σπίτι μέχρι τους κοκτέιλ εμμονή τους, έχουμε στρογγυλοποιήσει μια συλλογή από μοναδικά δώρα για τρόφιμα στη ζωή σας. Σκουπίσαμε, σνακίσαμε και ταξινομήσαμε εκατοντάδες δείγματα για να εξαλείψουμε τα αντικείμενα που είναι λιγότερο από αστέρια, ώστε να μπορείτε να αισθάνεστε σίγουροι ότι τυλίγετε οποιαδήποτε από τις επιλογές της λίστας μας, είτε ως Χριστουγεννιάτικα δώρα, τα δώρα γενεθλίων ή απλά επειδή εκπλήξεις. Βρήκαμε έναν όμορφα σχεδιασμένο και δημιουργημένο εξοπλισμό κουζίνας, ο οποίος εγγυάται ότι θα εμπνεύσει οποιονδήποτε για να γίνει δημιουργικός. Μαρμάρινες καρφίδες, δώρα οικοδέσποινα, τα πιο πρόσφατα gadgets της κουζίνας, ακόμα και νέοι τρόποι να διατηρηθούν τα συστατικά φρέσκα θα έχουν τους παραλήπτες να φαίνονται μέσα από βιβλία μαγειρικής και να σχεδιάζουν μια γιορτή.
Υπάρχουν δώρα για τον πιο περιπετειώδη μάγειρα, όπως ένα μπουκάλι εξαιρετικό ελαιόλαδο (μην ανησυχείς, θα το κάνουν γνωρίζετε πότε και πού να το ψιλοκομίζετε), καθώς και γευστικά αλάτι και καρυκεύματα για να ενισχύσουν κάθε πιάτο. Αν ψάχνετε για αρχάριους ή μάγειρες που είναι πιο δειλά, το βιβλίο της Julia Turshen
Τα παιδιά θα αγαπήσουν τα καλούπια Monster Pop από το Tovolo και το φλοιό σοκολάτας του ουράνιου τόξου, και όλοι θα χαθούν σε μια συστροφή speculoos στα κλασικά s'mores. Για τους πεινασμένους μπάρμαν στη ζωή σας, έχουμε πάρει ακόμη και παγωτό παγωτό και βρώσιμα λουλούδια που μπορούν να χρησιμοποιήσουν για να ντύσουν τα παρασκευάσματά τους ή μεγάλα κοκτέιλ παρτίδας.
Ανεξάρτητα από το τι επιλέγετε, μην ξεχάσετε να συμπεριφέρεστε και τους επόμενους μήνες. Δεν υπάρχει καλύτερος χρόνος από ό, τι οι διακοπές για να μαστίγετε μια γλυκιά απόλαυση, είτε είστε μια αυτο-κατηγοριοποιημένη τροφή ή απλά σαν ένα καλό δάγκωμα.
ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Δώρα για φίλες που παίρνουν το άγχος από τα ψώνια
Ακόμη και αν έχετε χρονοτριβήσει για να ψωνίσετε τα δώρα σας για φαγητά μέχρι τώρα, μπορείτε ακόμα να πάρετε ένα μπουκάλι αυθεντικού σιροπίου σφενδάμνου Vermont που παραδόθηκε πριν από τα Χριστούγεννα. Ο φίλος του φαγητού σας θα εκτιμήσει τον υπαινιγμό του Bourbon στο γλυκαντικό (χωρίς αλκοόλ), και το διακοσμητικό γυάλινο μπουκάλι θα είναι μια όμορφη προσθήκη σε οποιοδήποτε ράφι κουζίνας ή πάγκο κουζίνας.
Δεν υπάρχει καλύτερο δώρο από αυτό που δεν θα αγοράζατε απαραίτητα για τον εαυτό σας. Πάρτε αυτό το πανέμορφο μπουκάλι ελαιόλαδο: Ξέρουμε ότι πρέπει να αγοράσουμε και να χρησιμοποιήσουμε τα καλά πράγματα, αλλά μπορεί να είναι ένα οικονομικό στέλεχος για όσους από εμάς μαγειρεύουμε κάθε βράδυ-που κάνει αυτό το μπουκάλι ένα ιδανικό δώρο διακοπών για τους λάτρεις των τροφίμων και των γαστρονομικών ενθουσιώδες. Όχι μόνο παίρνετε λίτρο από το εξαιρετικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο της Ιταλίας αλλά και το πανέμορφο βάζο που μπαίνει και εσείς. Επαναχρησιμοποιήστε το για να κρατήσετε μελλοντικά ελαιόλαδα - αδιαφανή μπουκάλια όπως αυτό βοηθούν στην πρόληψη ελαφριάς βλάβης, η οποία μπορεί να μειώσει τα αντιοξειδωτικά.
Για να αγορασω: $ 40 (ήταν $ 50) για 16 ουγγιές, williams-sonoma.com.
Αυτή η κούπα Yeti, που ταιριάζει με τον ανεμιστήρα, διαθέτει διπλό τοίχο από μόνωση κενού για να εξασφαλίσει ότι τα ποτά ή οι σούπες του φαγητού σας παραμένουν ακριβώς στις προβλεπόμενες θερμοκρασίες τους. Το μηδέν, το φλοιό και το ανθεκτικό σε ξεθώριασμα έρχεται σε 12 χρώματα και μπορεί να χωρέσει 14 ουγγιές ζεστών ή κρύων υγρών για το φαγητό εν κινήσει.
Ξεκινήστε τις δυνατότητες Instant Pot των τροφίμων σας με ένα πλήρες σύνολο αξεσουάρ, συμπεριλαμβανομένων των τα βασικά όπως χαρτιά περγαμηνής και λαβίδες κουζίνας για μαγειρική αμυχές όπως μούχλα δαγκώματος αυγών και συνταγή εξαπατήσει φύλλα. Ποιός ξέρει? Ίσως το σετ να ενθαρρύνει κάποια δημιουργικότητα και θα ανακαλύψουν εντελώς νέα πράγματα για να κάνουν στο Instant Pot τους.
Κατασκευασμένο στο Μπρούκλιν, αυτό το μπουκάλι πικάντικης γλυκιάς καλοσύνης κάνει μια ευπρόσδεκτη προσθήκη σε σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο. Χρησιμοποιήστε το για να εξισορροπήσετε μια γαρνιτούρα σαλάτα, ψιλοκομίστε το πάνω από το τηγανισμένο κοτόπουλο, το κάνετε όπως και στον δήμο και πιέστε το πάνω από μια πίτσα πεπερόνι (εμπιστευτείτε μας - λειτουργεί). Γεμίστε ένα μπουκάλι από τη ζεστή σάλτσα μελιού σε μια χριστουγεννιάτικη κάλτσα ή χρησιμοποιήστε την ως μέρος μιας σπιτικής συνταγής chili-lovers δώρο καλάθι με το περιτύλιγμα με μια ποικιλία από τα αγαπημένα παραδοσιακά ζεστά σάλτσες ή τσίλι λάδι. Αλλά μην ανησυχείτε, το Hot Honey του Mike είναι λίγο πικάντικο και έτσι είναι κατάλληλο για όλες τις ηλικίες.
Για να αγορασω: $9; amazon.com.
Εάν το φαγητό σας αρέσει φιλοξενία, αυτά τα διακοσμητικά και βρώσιμα λουλούδια είναι ένα μεγάλο και μοναδικό δώρο. Πασπαλίστε αυτά τα πολύχρωμα βοτανικά σε όλα, από τα σούβια μέχρι τα ψητά για μια καλλιτεχνική πινελιά ή ακόμη και αφήστε τα να επιπλέουν στην κορυφή τσαγιού και κοκτέιλ. Όταν φιλοξενούν γεύματα, τα πολύχρωμα αξεσουάρ μπορούν να ντύσουν ένα τυροκομείο ή ακόμα και να δώσουν στα πιάτα που έχουν αγοραστεί στο κατάστημα μια εξατομικευμένη αφή.
Είναι τα μικρά σας (ή εσείς) κουρασμένα από τις ίδιες επιλογές σνακ ol '; Θα γυρίσουν για αυτή τη διασκέδαση παίρνουν στον πάγο σκάει που συνδυάζει την αγάπη τους για τέρατα, επιδόρπιο, και μια δραστηριότητα DIY. Γεμίστε τα εύκαμπτα "μανίκια" σιλικόνης με χυμό ή παγωτό, εισάγετε το καθένα στον δίσκο και παγώστε για περίπου τρεις ώρες για να δημιουργήσετε μια ανατριχιαστική εμφάνιση κατεψυγμένης θεραπείας. Το κιτ είναι συμπαγές (ο δίσκος ταιριάζει στην πόρτα του καταψύκτη) και ο καθαρισμός είναι ένας τσιπ (είναι όλα στοιβαζόμενα για εύκολη αποθήκευση).
Η παρασκευή ζυμών ή η παρασκευή kimchi και η λάχανο τουρσί απαιτεί μια δέσμη υλικών. Αυτό το κιτ καλύπτει αυτό, με τρία απλά καπάκια που διαθέτουν αδιάβροχη τεχνολογία airlock και αντλία εξαγωγής. Τα καπάκια είναι συμβατά με βάζα μασίφ μεγάλης εκτάσεως και το σετ έρχεται ακόμη και με συνδρομή σε όλη τη ζωή της online κοινότητας Fermenting Club της μάρκας.
Μερικές φορές οι συνταγές απαιτούν μια συγκεκριμένη ποσότητα συγκεκριμένων μπαχαρικών και αυτό το ράφι μπαχαρικών όχι μόνο περιλαμβάνει τα μπαχαρικά αλλά και επιτρέπει ακριβή μέτρηση με το ενσωματωμένο εργαλείο επιλογής. Ενώ ολόκληρο το ράφι περιστρέφεται έτσι ώστε ο αρχιμάγειρας να μπορεί εύκολα να εντοπίσει αυτό που χρειάζεται, κάθε ένα από τα 12 διαμερίσματα είναι επίσης αποσπώμενο για ακόμα πιο εύκολη πρόσβαση στα απαραίτητα συστατικά. Αυτά τα καρουσόνια μπαχαρικών μπορούν να τοποθετηθούν κάτω από ένα ντουλάπι ή σε ένα ράφι ή μπορείτε να στοιβάζετε πολλαπλά το ένα πάνω στο άλλο για ακόμα μεγαλύτερη αποθήκευση μπαχαρικών. Αν και είναι κατασκευασμένα από πλαστικό, το φινίρισμα σαμπάνιας μοιάζει με ανοξείδωτο χάλυβα και θα ταιριάζει με τις συσκευές κουζίνας που ήδη διαθέτει το giftee σας.
Η μοναδική γεύση αυτού του γλυκού ξύδι τελειώματος θα προσθέσει μια παύλα του ενθουσιασμού στα γεύματα foodie σας. Από το τυρί μέχρι τις σαλάτες και ακόμη και το παγωτό βανίλιας, αυτό το βαλσάμικο μπορεί να ενισχύσει οποιοδήποτε πιάτο με την ισορροπημένη γεύση γλυκών σύκων και τάρτας.
Ώρα για να αναβαθμίσετε το ολλανδικό φούρνο παιχνιδιών σας με την αγαπημένη μάρκα ανεμιστήρα Le Creuset. Το εμαγιέ εργαλείο κουζίνας από χυτοσίδηρο είναι ανθεκτικό και ιδανικό για αργό μαγείρεμα, ψήσιμο και ψήσιμο και είναι σίγουρο ότι θα γίνει βασικό στην κουζίνα του παραλήπτη. Επιλέξτε από πολλά μεγέθη και χρώματα, ή μπορείτε ακόμη και να επιλέξετε ένα στρογγυλό σχήμα αντί για οβάλ.
Αν δεν υπάρχει καλη Ασιατική αγορά κοντά στο φαγητό σας, πιθανότατα έχει έναν δύσκολο χρόνο να εντοπίσει υψηλής ποιότητας μοχί. Δώστε ένα διπλό δώρο μιας δραστηριότητας στο σπίτι και ένα νόστιμο επιδόρπιο με αυτό το εύχρηστο κιτ, το οποίο περιλαμβάνει όλα όσα χρειάζονται για να κάνει η ιαπωνική θεραπεία να χρησιμοποιεί οποιαδήποτε γεύση παγωτού που βρίσκεται ήδη στην κατάψυξη.
Αυτό το επανακυκλωμένο κλασικό λαϊκό έχει φρέσκια φωτογραφία και 68 νέες συνταγές. Οι φωτογραφίες είναι εξίσου ωραίες να δούμε καθώς τα πιάτα θα είναι νόστιμα για φαγητό.
Μια παχιά εσπεριδοειδών λειτουργεί σε πολλά γεύματα, αλλά είναι πάντα τόσο ντροπή να χάνετε το υπόλοιπο λεμόνι ή να το αφήνετε να πάει άσχημα με άπιαστες επιλογές αποθήκευσης. Δώστε στο foodie αυτό το έξυπνο μικρό εργαλείο κουζίνας ώστε αυτός ή αυτή να κρατήσει κομμένα λεμόνι σφήνες φρέσκα και αρωματικά για μέρες. Το δοχείο αποθήκευσης σε πλυντήριο πιάτων είναι ένας χαριτωμένος τρόπος για να εντοπίσετε τα λεμόνια στο ψυγείο, επίσης, που στέκεται έξω σε ένα γεμάτο ράφι με το λαμπερό σχήμα του.
Ένα από τα πιο σημαντικά μαγειρικά μαθήματα που θα μάθετε είναι να εποπτεύετε κάθε στρώμα ενώ μαγειρεύετε. Τίποτα δεν το καθιστά ευκολότερο από το να κρατάτε το αγαπημένο σας αλάτι ακριβώς πάνω στον πάγκο δίπλα στη σόμπα σε ένα δοχείο εξαιρετικής εμφάνισης. Αυτό το ξύλινο κιβώτιο περιέχει 6 ουγγιές αλάτι και έχει ένα περιστρεφόμενο καπάκι με μαγνητικό μάνδαλο έτσι ώστε το άλας σας να παραμένει προστατευμένο και ασφαλές.
Για να αγορασω: $38; amazon.com.
Με ένα κιτ πεπιεσμένου λαδιού όπως αυτό, το φαγητό σας μπορεί να μετατρέψει οποιοδήποτε ελαιόλαδο που βρίσκεται ήδη στην κουζίνα σε μια αποξηραμένη με βότανα λιχουδιά. Το κιτ περιλαμβάνει 15 βότανα και καρυκεύματα από όλο τον κόσμο, αφήνοντας στο giftee να δοκιμάσει τις γεύσεις των διαφορετικών κουζινών, προσθέτοντας απλά μια παύλα αυτού ή αυτού στο ελαιόλαδο.
Οι συσκευές Sous vide φαίνεται να είναι τα τελευταία εργαλεία μαγειρικής, αγαπημένα για την ικανότητά τους να μαγειρεύουν τα τρόφιμα ομοιόμορφα λόγω των χαμηλών θερμοκρασιών και των μακρών χρόνων μαγειρέματος. Το Joule sous vide του Breville είναι ένας από τους καλύτερους πωλητές του Amazon, συγκεντρώνει περίπου 1.000 κριτικές πέντε αστέρων και είναι συμβατό με Bluetooth και WiFi για εύκολη χρήση και συγχρονισμό με την συνοδευτική εφαρμογή.
Για τα τρόφιμα με μια πολυάσχολη ζωή, η εύρεση του χρόνου για να μαγειρέψετε δεν είναι πάντα στις κάρτες. Βοηθήστε τους να προετοιμάσουν το γεύμα τους με μια υπηρεσία συνδρομής που περιέχει προ-μερίδες συστατικά για μέχρι 26 προσαρμόσιμες συνταγές κάθε εβδομάδα. Τα εύκολες γεύματα θα είναι ένας αλλαγής παιχνιδιού το βράδυ της νύχτας, αφού τα μαγειρέψουν ξανά και θα πάρουν δείπνο στο τραπέζι μέσα σε 30 λεπτά.
Τα τρόφιμα αγαπούν λίγα πράγματα περισσότερο από το να είναι σε θέση να προσθέσετε σπιτικές πινελιές στις συνταγές τους. Ένα από αυτά τα κούτσουρα μανιταριών shiitake δεν θα είναι απλώς ένας εκκινητής συνομιλιών που θα βρίσκεται έξω από την κουζίνα αλλά μια δικαιολογία για να χτυπήσει μερικά νόστιμα πιάτα με μανιτάρια και να καλέσει τους επισκέπτες για νόστιμα σπιτικά φαγητά δείπνα.
Οι λάτρεις των τροφίμων μοιράζονται να χάνουν τα τρόφιμα (όπως πρέπει), οπότε βεβαιωθείτε ότι τα κυλικεία τους είναι εξοπλισμένα με επιλογές αποθήκευσης κορυφαίας ποιότητας. Το FreshWorks της Ruibbermaid παράγει Savers αγαπητοί από τους αγοραστές του Amazon, πολλοί από τους οποίους καλούν το σύνολο τριών τεμαχίων "εκπληκτικό" για πόσο καιρό τα δοχεία κρατήστε φρέσκα φρούτα και λαχανικά, δίνοντάς σας τραγανή μαρούλια, ντομάτες και νόστιμα βατόμουρα για περισσότερο χρόνο από όσο θα περίμενε κανείς να μπορεί να αποθηκεύσει τους.
Η έξυπνη συσκευασία αναδεικνύει τα ζυμαρικά σε διάφορα χρώματα και υφές.
Αυτό το σετ μαχαιροπίρουνα και σερβιρίσματος αντιμετωπίζει οποιοδήποτε σχήμα τυριού ή υφή.
Αυτό το σετ περιλαμβάνει έναν ολλανδικό φούρνο, μια κατσαρόλα και ένα καπάκι που ταιριάζει και στα δύο, μαζί με ένα εύχρηστο ξύλινο κουτάλι.
Αυτός ο βαρύς τόμος από το φημισμένο συγγραφέα τροφίμων και συντακτών Julia Turshen είναι μια εμπνευσμένη προσθήκη σε οποιοδήποτε βιβλιοθήκη κουζίνας, είτε το foodie που γνωρίζετε είναι ένας αρχάριος μαγειρικής ή ένας πλήρης σεφ. Είναι γεμάτο από ιδέες για γρήγορες, εύκολες, πλούσιες γεύσεις για πρωινό, γεύματα, δείπνα και επιδόρπια. Μερικά από τα αγαπημένα μας περιλαμβάνουν νεανικές δημιουργίες όπως τηγανίτες με φρέσκα βατόμουρα και ροδάκινο και bourbon milkshakes σε oldies αλλά καλούδια, όπως η τελική, μη αποτυγχάνει σούπα κοτόπουλου (μια οικογένεια Turshen αγαπημένη). Έντονα ανέκδοτα και εκπληκτικές φωτογραφίες υφαίνονται μαζί με την εξειδικευμένη οδηγία, κάνοντας αυτό το βιβλίο μαγειρικής-με προς τα εμπρός από Το δίκτυο τροφίμων'S Ina Garten - ένας σαφής κάτοχος.
Για να αγορασω: $20; amazon.com.
Κατασκευασμένες σε μικρές παρτίδες σύμφωνα με την ευρωπαϊκή παράδοση, αυτές οι σάλτσες πέστο ζευγάρι νόστιμα με το κλασικό ελαιόλαδο για βούτυρο φρέσκο ψωμί. Το τρίο περιλαμβάνει ένα πέστο τοσκάνης Fresh Basil Pesto, ένα πέστο ελιάς Olivada με έναν υπαινιγμό λεμονιού και ηλιόλουστη ντομάτα χρησιμοποιώντας ντοματάκια Καλιφόρνιας που έχουν ωριμάσει. Συνδυάστε το δώρο με ένα εύγευστο ψωμί ciabatta και θα είστε σίγουρα ο αγαπημένος δωρητής δώρων.
Ένα συμπαγές ξύλινο κομμάτι είναι μια κουζίνα πρέπει να έχει, αλλά ένα εξατομικευμένο με τα ονόματα των φαγητών σας σκαλισμένα θα κάνουν τους ξεχωρίζουν από αυτό που θα μπορούσαν να αγοράσουν οι ίδιοι. Με την προστιθέμενη προσαρμογή, η πλάκα κοπής μπορεί να διπλασιαστεί ως πιατέλα σερβιρίσματος ή σε διακοσμητικό τυρί, αφού ολοκληρωθεί ολόκληρο ο τεμαχισμός.
Προμηθεύετε τον αρχιμάγειρα ή τον ανατολίτη με όλα τα απαραίτητα για να φυτέψετε (και να διατηρήσετε) έναν γόνιμο εσωτερικό κήπο.
Ψάχνετε για ένα δώρο που είναι α λάτε διασκέδαση στη χρήση κατά τις διακοπές και όλο το χρόνο; Βρήκαμε έναν χαριτωμένο σύντροφο που οι λάτρεις του καφέ θα ήθελαν να προσθέσουν στις συλλογές κουζίνας τους. Γεμίστε αυτή τη μικρή συσκευή με κανέλα, καφέ ή κακάο και αρχίστε να σχεδιάζετε σχέδια για τα ζεστά σας ποτά σε μια στιγμή. Ψάχνετε να πάρετε τις τηγανίτες σας το πρωί του Σαββάτου στο επόμενο επίπεδο; Αυτή η εύχρηστη συσκευή μπορεί να σας βοηθήσει να προσθέσετε αστεία πρόσωπα, φράσεις ή διακοσμητικά στροβιλίσματα. Αν σχεδιάζετε να σερβίρετε eggnog στο πάρτι διακοπών σας, γαρνίρετε τα γυαλιά με ένα σχέδιο κανέλας για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.
Για να αγορασω: $20; cinnibird.com.
Δεν έχει σημασία ποιος είναι ο παραλήπτης - οικοδεσπότης ενός κόμματος, μια πεθερά, μια στενή φίλη - είναι δύσκολο να πάει στραβά με αυτή την γευστική επιλογή γκουρμέ. Η ζεύξη τριών τεμαχίων, τριών λιβρών τυριών (συμπεριλαμβανομένου του πρόβειου γάλακτος, του κατσικίσιου γάλακτος και του bleu cheddar) έρχεται με κροτίδες και αποξηραμένα σύκα συντηρημένα με την επιλογή να προσθέσετε σαλικαρισμένο σαλάμι για $ 10 επιπλέον. Αν φέρνετε αυτό το δώρο σε μια συνάντηση διακοπών, ενισχύστε τον με ένα μπουκάλι κρασί ή ενσωματώστε το ένα ωραίο τυροκομείο, προσθέτοντας ένα μείγμα φρούτων (σταφύλια, φράουλες, μήλα ή κεράσια) και μια ποικιλία ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ.
Για να αγορασω: Από $ 65; curedboulder.com.
Αυτά τα μπολ μίξης λειτουργούν, φυσικά, αλλά και αρκετά αρκετά για να εξυπηρετήσουν και να αποχωρήσουν ως διακόσμηση πάγκου. Το faux μαρμάρινο τζάμι τους δίνει μια πιο εξελιγμένη εμφάνιση από τα πιο κοινά δοχεία ανάμιξης γυαλιού χωρίς να μειώνεται η αποτελεσματικότητά τους και η δυνατότητα στοιβασίας για συμπαγή αποθήκευση.
Τα τρόφιμα έχουν πιθανώς πολλά διαφορετικά μαχαίρια όλων των μορφών και μεγεθών και το καλό πράγμα για ένα μπλοκ μαχαιριών είναι η ευελιξία που προσφέρει. Χωρίς ιδιαίτερες σχισμές που έχουν χαραχθεί μέσα στο ξύλο, αυτό το μπλοκ επιτρέπει στον φίλο σας να αποθηκεύει μαχαίρια μέχρι και οκτώ ίντσες μεταξύ εύκαμπτων ράβδων σε σχήμα ράβδου που δεν θα μαστίζουν ή θα τσακίζουν τα πτερύγια.
Εάν το φαγητό στη ζωή σας δεν μαγειρεύει με ghee ήδη, αυτός ή αυτή θα πρέπει να είναι. Αυτό το βούτυρο σύνθετων γαλακτοκομικών προϊόντων και λακτόζης είναι ευπροσάρμοστο και μπορεί να χειριστεί τη θερμότητα επειδή δεν καίγεται σε υψηλές θερμοκρασίες όπως το κανονικό βούτυρο. Χρησιμοποιήστε το για να εισπνεύσετε έντονη γεύση σε λαχανικά και κρέατα ή ακόμη και απλά ως μια εξάπλωση σε ένα κομμάτι τοστ για ένα απογευματινό σνακ. Διατίθεται σε οκτώ νόστιμες γεύσεις, συμπεριλαμβανομένων των ποικιλιών σοκολάτας, που θα ευχαριστήσουν όλους τους ουρανίσκους.
Για να αγορασω: $13; quarterandheart.com.
Εάν το φαγητό σας θα μπορούσε να έχει μόνο ένα μαχαίρι και ένα μαχαίρι, θα ήταν αυτό το santoku από την ιαπωνική μάρκα Shun Cutlery. Το χειροποίητο λεπτό μαχαίρι είναι τόσο ωραίο όσο είναι αιχμηρό, και οι φέτες εργαλείων για κάθε χρήση, οι ζάρια και τα κιμά με γρήγορη ακρίβεια, ώστε οι αρχιμάγειροι να αισθάνονται σαν τους επαγγελματίες. Το χέρι-σφυρήλατο φινίρισμα είναι κάτι περισσότερο από μια απλή αφή, βοηθώντας τα τρόφιμα να μην κολλήσουν στην λεπίδα.
Το τυρί από μόνο του είναι μια απόλαυση, αλλά το ντύσιμο με τα κατάλληλα όργανα σερβιρίσματος προσθέτει έναν σαφή αέρα πολυπλοκότητας. Αυτά τα τρία κομμάτια ανοξείδωτου χάλυβα είναι γεμάτα από φυσικές πέτρες από Αμέθυστο, πράγμα που σημαίνει επίσης ότι κάθε σετ θα είναι λίγο διαφορετικό, καθιστώντας ένα μοναδικό δώρο μόνο τον παραλήπτη.
Οι λάτρεις της Scotch και της τεκίλας θα πέσουν πάνω από τα τακούνια για αυτό το καπνιστό αλλά απίστευτα ομαλό mezcal. Κατασκευασμένο από την αγαύη που ονομάζεται Espadín, ο γενετικός γονέας του blue agave (που χρησιμοποιείται για την κανονική τεκίλα), αυτό το ποτό καπνίζεται απαλά, ώστε να έχει γεύση όπως mesquite και καρβέλια. Η καπνιστή γεύση είναι πιο ήπια από άλλα μίγματα της αγοράς, καθιστώντας την μια φανταστική επιλογή για κάποιον που δεν έχει τόνο εμπειρίας πίνοντας το ποτό. Είναι καλύτερα να απολαμβάνετε ψύξη με μια φρέσκια πορτοκαλί σφήνα σε ένα γυάλινο ποτήρι με αλάτι.
Ένα από τα μεγαλύτερα ζητήματα για τους καφέδες είναι η φρεσκάδα των φασολιών τους - ξέρατε ότι ο καφές παραμένει φρέσκος μόνο για τρεις ημέρες μετά από το ψήσιμο; Αυτό σημαίνει πόση πολλή καφέ εάν θέλετε ένα φλιτζάνι στο σπίτι. Εισάγετε το κομψό Zenroast, έναν εύκολο και κομψό τρόπο για να φτιάξετε το δικό σας καφέ κόκκους στο σπίτι, κάνοντας το πανέμορφο κεραμικό καβουρδισμένο φλιτζάνι καφέ να είναι απαραίτητο για τις πραγματικές ιδέες του καφέ. Κάθε φούρνος πυροδοτείται σε ένα από τα έξι Αρχαία Kilns της Ιαπωνίας σε θερμοκρασία 1472 μοιρών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το ψήσιμο φύλλων τσαγιού και σουσάμι, επίσης, και λειτουργεί με αέριο και ηλεκτρικά μαγειρικά σκεύη.
Για να αγορασω: $55; zenroast.co.
Τώρα μπορείτε να απολαύσετε τη μοναδική γεύση του Baba & Pops Pulled-Pork Pierogis οπουδήποτε στις Η.Π.Α. οι φίλοι του Goldbelly.com έχουν σιγουρευτεί ότι αυτές οι πολωνικές ζυμαριές χοιρινό-παραγεμισμένο μπορούν να παραδοθούν απευθείας στο δικό σας θύρα. Χειροποίητα σε ένα φορτηγό τροφίμων στο Ντένβερ, Κολοράντο, αυτά τα μαξιλάρια της πολωνικής παράδοσης γεμίζουν με ώριμο ώριμο, βραστό χοιρινό ώμο 18 ωρών. Η αρχική συνταγή pierogi προέρχεται από τους παππούδες του ιδιοκτήτη: Baba και Pops. Ελέγξτε την ιστοσελίδα Baba & Pops για εξαιρετικές ιδέες για το πώς θα φάτε αυτά τα μικρά ψήγματα. Σύμφωνα με τους ειδικούς, μπορείτε να τα ψήσετε, να τα μαγειρέψετε, να τα ψήσετε, να τα τηγανίσετε ή να κάνετε οτιδήποτε άλλο επιπλέει το σκάφος σας.
Για να αγορασω: Από $ 49 (ήταν $ 59) για μια δωδεκάδα? goldbelly.com.
Το Speculoos S'mores Kit του Little Belgians παρέχει ένα επιδόρπιο όπως το κλασικό μπισκότο, το marshmallow, η σοκολάτα, αλλά πολύ καλύτερα. Η μάρκα αντικατέστησε τα τυποποιημένα κροτίδες Graham για ζεστά καρυκεύματα, περίπλοκα τυπογραφικά μπισκότα με βανίλια marshmallows και πλούσια μαύρη σοκολάτα. Δεν χρειάζεται να περιμένετε μέχρι το καλοκαίρι για να απολαύσετε αυτά τα εκλεπτυσμένα σάντουιτς. να τα απολαύσετε μπροστά στο τζάκι με μια κούπα ζεστό κακάο ή να καλέσετε τους επισκέπτες να συναρμολογήσουν τη δική τους στο επόμενο δείπνο σας. Για να φτιάξετε εσωτερικούς χώρους, να χτίσετε σάντουιτς με κλασικό στυλ, να τυλίξετε το αλουμινόχαρτο και να ψήνετε στο φούρνο (ή να το τοποθετήσετε στα κάρβουνα του τζακιού σας) μέχρι να μαλακώσουν τα marshmallows και η σοκολάτα να λιώσει.
Για να αγορασω: $ 21 για ένα σύνολο έξι? smallbelgians.com.
Οι επαγγελματίες αρτοποιούς και κατασκευαστές σοκολάτας αγαπούν τις επιφάνειες μαρμάρου επειδή η πέτρα παραμένει δροσερή στην αφή. Οι μαρμάρινες ράβδους, όπως αυτή από το κιβώτιο και το βαρέλι, κάνουν εύκολη την εργασία της κυλινδρικής ζύμης επειδή παραμένει επίσης δροσερή, οπότε η ζύμη βουτυρώδους πίτας δεν θα λιώσει πριν φτάσετε στην πλάκα πίτας. Οι ψυχρές ζύμες αποδίδουν κάτω από το υγιές βάρος τους, οπότε δεν χρειάζεται να πηγαίνουμε μπροστά και πίσω στο ψυγείο ενώ κόβετε σχήματα μπισκότων. Κάθε κυλίνδρος είναι μοναδική λόγω της φυσικής διακύμανσης του μαρμάρου και έρχεται με τη δική του βάση από καουτσούκ, ώστε να μπορεί να ξεκουραστεί στο σπίτι από τον πάγκο.
Για να αγορασω: $25; crateandbarrel.com.
Αυτά τα εύχρηστα φιαλίδια από κεραμικά θα κάνουν την κουζίνα της κουζίνας σας να μοιάζει περισσότερο με ένα γραφικό, φινετσάτο εστιατόριο, με κλασική γραμματοσειρά τυπωμένη πάνω από ένα τραγανό λευκό φινίρισμα και διακοσμημένο με μπουκάλι φελλού πώματα. Δώστε στα φαγητά σας ένα νόστιμο λάδι και ξίδι που θα τα βγάλουν με τα μπουκάλια, ώστε οι νέοι τους διανεμητές να είναι γεμάτοι και έτοιμοι για να τα χρησιμοποιήσετε από την αρχή ή προσθέστε το ρύγχος που βυθίζεται κάτω από το καπάκι, ώστε να μπορούν να εμβαπτίζουν οποιοδήποτε λάδι έχουν ήδη έχω.
Σε έναν ιδανικό κόσμο, όλος ο εξοπλισμός κουζίνας μας θα είναι τόσο λειτουργικός όσο είναι όμορφος. Εισαγάγετε το πιάτο της πίτας του Emile Henry από το Sur La Table. Πείτε "αντίο" για τα ψιλοκομμένα bakeware αλουμινίου υπέρ αυτού του εύρωστου πηλού της Βουργουνδίας. Το λούστρο που είναι ανθεκτικό στις γρατσουνιές είναι ουσιαστικά άκαμπτο, ώστε να μην χρειάζεται να ανησυχείτε για την αποσυναρμολόγησή σας ξανά. Αντί να ζυγίζετε ένα αφαιρούμενο κατώτατο σημείο ενώ διασχίζετε τα δάκτυλά σας ώστε οι τοίχοι της ζύμης που ταιριάζουν να παραμείνουν άθικτοι, φέρτε αυτό το υπέροχο πιάτο δεξιά στο τραπέζι. Χρησιμοποιήστε το για ανοιχτούς quiches και τάρτες για να αποδείξετε τα εποχιακά γεμίσματα.
Κανένας Πραγματικά θέλει να είναι στο καθήκον του πιάτου, αλλά τουλάχιστον αυτές οι γιορτινές πετσέτες κουζίνας φέρνουν κάποια χαρά στη διακοπή. Με αυτό το σετ, θα έχετε την επιλογή ανάμεσα στη χρήση τριών πετσετών, δύο με θέμα τα ζώα και ένα με κλασικό καρότσι Είναι κατασκευασμένα από 100 τοις εκατό βαμβάκι και μπορούν να πεταχτούν στο πλυντήριο ρούχων στη συνέχεια στεγνώσει όταν καθαριστεί Ολοκληρώθηκε.
Για να αγορασω: $ 20 (ήταν $ 39)? westelm.com.
Περισσότερα κομμάτια που πηγαίνουν αβίαστα από την προετοιμασία της κουζίνας στο τραπέζι, αυτά τα μπολ με μελαμίνη δουλεύουν εξίσου καλά για να ρίχνουν τις σαλάτες όπως κάνουν για την ανάμιξη κέικ. Κάθε μπολ διαθέτει ένα βολικό στόμιο εκχύλισης το οποίο το καθιστά ιδανικό για τη μεταφορά του κουλουριού σε ψησίματα και τα μη κολλητικά πυθμένα τους εμποδίζουν να αναποδογυρίζουν στην κουραστική κουζίνα. Μπορείτε να δώσετε σε αυτά τα υπέροχα κύπελλα ένα ξέβγαλμα και να τα πετάξετε στο πλυντήριο πιάτων, ή να σκάσετε στα καπάκια για να αποθηκεύσετε τα υπολείμματα στο ψυγείο σας. Επιλέξτε από τα τρία χρώματα που βασίζονται στο χρώμα της κουζίνας της κουζίνας σας.
Για να αγορασω: $40; crateandbarrel.com.
Τι είναι καλύτερο από ένα πακέτο τεσσάρων pint από μοναδικό παγωτό μικρών παρτίδων που σας έστειλε την πόρτα; Boozy μικρό παγωτό παρτίδας έστειλε δεξιά στην πόρτα σας. Η Tipsy Scoop συνεχίζει μια μακρά οικογενειακή παράδοση για να κάνει το παγωτό παραδοσιακό, αλλά ups το ante με την προετοιμασία κάθε παρτίδας με τις αγαπημένες σας γεύσεις κοκτέιλ. Με συνδυασμούς όπως Tequila Mexican Hot Chocolate, Raspberry Limoncello Sorbet και Cake Batter Vodka Martini, είστε σίγουροι ότι θα βρείτε μια νέα αγαπημένη σέσουλα. Δώστε ένα κουαρτέτο από αυτά τα παγωτά μαζί με ένα τεσσάρων πακέτο Guinness για τον απόλυτο πλωτήρα παγωτού. Συγγνώμη, παιδιά, αυτό είναι μόνο για τους μεγάλους.
Για να αγορασω: $ 99 για τέσσερις pints? goldbelly.com.
Φέρτε στους φίλους σας κάποιο πνεύμα διακοπών με αυτό το σετ τζιν στο σπίτι. Σε μόλις 36 ώρες, η απλή βότκα γίνεται μικρές παρτίδες τζιν - μια θλίψη που είναι πολύ πιο εορταστική από το συνηθισμένο μπουκάλι κρασί. Η διαδικασία είναι αρκετά εύκολη - ο εκκολαπτόμενος αναμοχλευτής πρέπει απλώς να εγχέει βότκα με τα προμετρημένα κουτάκια μούρων κέδρου και βοτανικό μίγμα (το οποίο περιλαμβάνει κόλιανδρο, δεντρολίβανο, λεβάντα, γογγύλια, ξιφία, σπόρους μάραθου, φλούδα λεμονιού, κάρδαμο πράσινο, Tellicherry μαύρο πιπέρι και φύλλο δάφνης.) Κάθε κιτ κάνει δύο γυάλινες φιάλες του πνεύματος των 375 χιλιοστολίτρων, οπότε θα υπάρξουν πολλά που θα περάσουν στο Νέο Παραμονή της Χρονιάς. Οι συντάκτες τροφίμων μας δείχνουν ότι το σερβίρουν με μια κρέμα από τονωτικό και μια σφήνα ασβέστη.
Για να αγορασω: Από $ 50; food52.com.
Όταν δίνεις ένα δώρο ένα λαχανόκοκκο δίπλα στο μίγμα, ο οικοδεσπότης σου δεν θα έχει καμία δικαιολογία να μην κάνει μια παρτίδα αμέσως. Τα νόστιμα, ευάερα αρτοσκευάσματα κάνουν την τέλεια απόλαυση για τους επισκέπτες του σπιτιού διακοπών, και το foodie σας θα είναι ευγνώμονες για ένα εύκολο στο πρωινό. Η απλή ζύμη είναι η τέλεια συνοδεία σε αυτή τη νέα μαρμελάδα που έλαβαν, επίσης, και το μη κολλητικό τηγάνι εξασφαλίζει αυτά τα μαγειρεύουν ομοιόμορφα για τέλεια αποτελέσματα. Ψάχνετε για έναν τρόπο ανύψωσης του παραδοσιακού μείγματος; Πασπαλίστε σε κάποιο τεμαχισμένο τυρί, αποξηραμένα φρούτα ή ένα αγαπημένο ξηρό μίγμα βοτάνων στο κτύπημα για να δημιουργήσετε διαφορετικές παραλλαγές.
Για να αγορασω: $32; stonewallkitchen.com.
Το Lillet, το Podensac, το αποστακτήριο με βάση το Μπορντό, βρίσκεται γύρω στα τέλη του 19ου αιώνα. Αλλά μόλις πριν από λίγα χρόνια - το 2011 - η εταιρεία παρουσίασε την πρώτη της νέα γεύση σε πάνω από 50 χρόνια: ένα λαμπρό ανοιχτόχρωμο απεριτίφ που θα κάνει κάθε περίπλοκο σάλο. Δημιουργημένο με μείγμα κρασιών και πορτοκαλιών και λικέρ μούρων, το βραβευμένο ποτό έχει ελαφρώς λουλουδάτη, ελαφρώς γλυκιά γεύση που είναι από μόνος του νόστιμο. Ή, δώστε το στον αγαπημένο σας φίλο mixologist και δείτε τι μπορεί να βρει. Μπορούμε να προτείνουμε να το ρίχνουμε με σαμπάνια για ένα πολυτελές κοκτέιλ; Στην υγειά σας.
Για να αγορασω: $23; wine.com.