Αυτά τα υγιεινά ορεκτικά είναι τόσο εύκολα που κάνουν διασκέδαση ένα αεράκι

Η εύρεση εύκολων, υγιεινών ορεκτικών για διασκέδαση μπορεί να είναι δύσκολη - τόσο πολλά ορεκτικά καλύπτονται με τη ζύμη, φτιάχνονται με έναν τόνο βουτύρου, ή καταπνίγονται σε τυρί. Όχι ότι υπάρχει τίποτα λάθος με αυτό (αγαπάμε όλα αυτά τα πράγματα), αλλά μερικές φορές θέλουμε να υπηρετήσουμε κάτι λίγο ελαφρύτερο, ειδικά γύρω από τις διακοπές όταν υπάρχουν τόσες πολλές παρακμιακές γεύσεις απολαμβάνω.

Έτσι έχουμε στρογγυλοποιήσει μια συλλογή από εύκολες, υγιείς ορεκτικές που παρασκευάζονται με υγιεινά υλικά. Για παράδειγμα, σε μια συνταγή, το γιαούρτι, μια καλή πηγή πρωτεΐνης που είναι νόστιμο όταν τεντωθεί με αποτέλεσμα μια κρεμώδη και αρίστης εξάπλωσης, αντικαθιστά το τυρί κρέμας ή την ξινή κρέμα. Miso, ένα ζυμωμένο καρύκευμα ευεργετικό για την υγεία του εντέρου επειδή περιέχει προβιοτικά, τα οποία υποστηρίζουν την υγιή πέψη, παίρνουν τη θέση του τυριού σε φρέσκο ​​στρίψιμο στα γκουγκερέ. Τέλος, το

αντιφλεγμονώδη το κουρκούμη μπαχαρικών και το ξίδι μηλίτη μήλου (καλό για την υγεία των εντέρων) δίνουν ένα κλασικό ορεκτικό, τα ξαφνικά αυγά, μια νόστιμη ώθηση. Το κουρκούμη βαφίζει το λευκό του αυγού με ένα λεπτό αλλά εντυπωσιακό χρυσό χρώμα, ενώ το γιαούρτι και το ταχίνι, ένα σουσάμι που σπάει με υγιή λίπη, γεμίζει για το μάγου.

Κάθε ένα από αυτά τα εύκολα, υγιεινά ορεκτικά είναι απλό να κάνει μπροστά, μια σωτηρία για οποιονδήποτε όταν πρόκειται για διασκέδαση. Ρυθμίστε το γιαούρτι για να αποστραγγίσετε και στη συνέχεια χτυπήστε για δύο ημέρες έως ότου είστε έτοιμοι να εξυπηρετήσετε το σπιτικό εργαστήριο (τα καλά πράγματα χρειάζονται χρόνο). Οι miso gougeres μπορούν να γίνουν μπροστά σε ένα χαλαρό Σαββατοκύριακο. Πάγωμα και αναθέρμανση στο φούρνο όταν είναι μέρος του χρόνου. Τέλος, αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, βράστε τα αυγά σκληρά δύο ημέρες πριν τελειώσετε τη συνταγή αυγών. Εάν θέλετε να πάρετε ένα βήμα παραπέρα, κάντε το γέμισμα και αποθηκεύστε το στην τσάντα που θα χρησιμοποιήσετε για να γεμίσετε τα λευκά αυγών όταν έρχονται οι επισκέπτες. Πόσο εύκολο ήταν αυτό; Εύκολη διασκέδαση: έλεγχος.