Πώς να φτιάξετε κρασί στο άμεσο δοχείο σας από το μηδέν - Ναι, το κρασί

Κάθε προϊόν που διαθέτουμε επιλέχθηκε και αναθεωρήθηκε ανεξάρτητα από τη συντακτική μας ομάδα. Εάν κάνετε μια αγορά χρησιμοποιώντας τους συνδέσμους που περιλαμβάνονται, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.

amazon.com

ο Το στιγμιαίο δοχείο έχει γίνει μια παγκόσμια αίσθηση. Εκατομμύρια άνθρωποι έχουν αγοράσει το προϊόν για να κάνουν το τέλειο ρύζι, να δημιουργήσουν υγιεινά λαχανικά στον ατμό και να επιβραδύνουν το μαγείρεμα των τροφίμων όλη την ημέρα. Αλλά, σύμφωνα με έναν blogger τροφίμων, όλοι μας λείπει η καλύτερη συνταγή του Instant Pot: το κρασί.

Ναι, αυτό είναι σωστό, μπορείτε πραγματικά να φτιάξετε το δικό σας κρασί σε ένα στιγμιαίο δοχείο ($ 130; amazon.com).

Εμπνευσμένο από ένα μιμίδιο που ρώτησε: "Γιατί κανείς δεν κατάλαβε πώς να βάλει τα σταφύλια σε μια Άμεση Δοχείο και να κάνει κρασί" τον blogger για τα τρόφιμα και τον προγραμματιστή συνταγών David Murphy αποφάσισε να το δοκιμάσει.

"Ναί! Αποφάσισα τελείως να βάλω την προσπάθεια και να καταλάβω πώς να το κάνω! Αυτή η μνήμη με ενέπνευσε να προσπαθήσω να καταλάβω πώς να κάνω κάποιο κρασί Instant Pot I LOVE μια πρόκληση », έγραφε ο Murphy. «Πιστέψτε το ή όχι, δεν είναι τόσο δύσκολο όσο νομίζετε ότι είναι να κάνετε το κρασί Instant Pot, αλλά χρειάζεται λίγη υπομονή».

Σύμφωνα με τον Murphy, δεν μπορείτε απλά να ρίξετε χυμό στο Instant Pot σας και να ελπίζετε για το κρασί - συγγνώμη.

Αντ 'αυτού, πρέπει να ξεκινήσετε τα πράγματα μακριά με την πλήρη εξυγίανση Instant Pot σας. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε μια κουταλιά της σούπας λευκαντικό και ένα γαλόνι ζεστού νερού. "Ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε το δοχείο με το Instant Pot". Αφήστε το μίγμα να καθίσει για τουλάχιστον 30 δευτερόλεπτα για να σκοτώσει οποιοδήποτε είδος βακτηρίων. Στεγνώστε με μια καθαρή πετσέτα "και είστε έτοιμοι να πάτε", έγραψε.

Στη συνέχεια, συγκεντρώστε τα συστατικά σας, τα οποία περιλαμβάνουν:

  • Ο χυμός σταφυλιού Welch (64 οζ. μπουκάλι)
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη (κοκκοποιημένη)
  • ένα χωνί
  • 1 πακέτο Κόκκινο κρασί Lalvin
  • Instant Pot (με λειτουργία γιαουρτιού)
  • Καθαρίστε την ταινία συσκευασίας

Συνδυάστε αυτά τα συστατικά σε μια διαδικασία έξι σταδίων, την οποία μπορείτε ακολουθήστε τον ιστότοπο του Murphy, και αφήστε στο Instant Pot για 48 ώρες. Στη συνέχεια, μεταφέρετε το κρασί σας σε ένα πλαστικό δοχείο και αφήστε το να καθίσει για οκτώ πλήρεις ημέρες. Και φωνή! Έχετε κάνει το κρασί Instant Pot.

«Εγώ δεν πίστευα ότι αυτό θα λειτουργούσε καθόλου», δήλωσε ο Murphy. "Περιμέναμε μια αποτυχία, αλλά ήμουν ασθενής και έπαιζα αυτό το ενοχλητικό παιχνίδι αναμονής. Ειλικρινά, ήταν πολύ καλύτερο από μερικά από αυτά τα φτηνά μπουκάλια κρασιού που αγόρασα. Τολμώ να το πω, ακόμα καλύτερα από τον τσοκ από τον έμπορο Joe!”

Ειλικρινά, ευχαριστώ τον Θεό για γενναίες ψυχές όπως ο David Murphy. Ολοκλήρωση παραγγελίας τέσσερα άλλα πράγματα που πιθανώς δεν γνωρίζατε ότι θα μπορούσατε να κάνετε με το Instant Pot σας, και ίσως να προσπαθήσετε να ανακαλύψετε μια νέα συνταγή για τον εαυτό σας.