Βιώσιμες Συμβουλές Αγορών Θαλασσινών

click fraud protection

Ακολουθούν ορισμένες βέλτιστες πρακτικές που ακολουθούν και ετικέτες πιστοποίησης για να προσέξετε όταν ψωνίζετε στο διάδρομο θαλασσινών.

Peter Oumanski

Όταν ψωνίζετε θαλασσινά, θέλετε να κάνετε έξυπνες επιλογές, τόσο για την οικογένειά σας όσο και για το περιβάλλον. Προκειμένου τα ψάρια να θεωρούνται βιώσιμα, πρέπει να αλιεύονται ή να εκτρέφονται κατά τρόπο που δεν βλάπτει το περιβάλλον και στην οποία τα ψάρια μπορούν να ευδοκιμήσουν στο μέλλον, λέει η Jennifer Dianto Kemmerly, διευθυντής του Monterey Bay Aquarium Seafood Watch πρόγραμμα. Αυτές οι φιλικές προς το περιβάλλον συμβουλές θα σας βοηθήσουν να περιηγηθείτε στα δυνητικά σκοτεινά νερά.

Peter Oumanski

1

Χρησιμοποιήστε το Smartphone σας

Τι είναι βιώσιμη μια μέρα μπορεί να μην είναι η επόμενη, γι 'αυτό κατεβάστε το Παρακολουθήστε τα θαλασσινά του ενυδρείου Monterey Bay app για να μείνετε ενήμεροι. Ο σολομός της Αλάσκας και ο μπακαλιάρος του Ειρηνικού είναι συνήθως έξυπνοι τρόποι.

msc.org

2

Αναζητήστε ετικέτες

Όπως και εκείνες από το Συμβούλιο Θαλάσσιας Διαχείρισης (MSC), το έμβλημα Best Practice Aquaculture (BAC) από την Παγκόσμια Συμμαχία Υδατοκαλλιέργειας ή από το Συμβούλιο Διαχείρισης Υδατοκαλλιεργειών (ASC) για τα θαλασσινά συσκευασία. Η αλιεία που χρησιμοποιεί αυτά τα αναγνωριστικά παρακολουθείται ανεξάρτητα. Walmart είναι μια εξαιρετική επιλογή εάν ενδιαφέρεστε να βρείτε ψάρια και θαλασσινά επιλογές που ταιριάζουν αυτά τα αξιόπιστα εμβλήματα: επιλογές θαλασσινών τους από την MSC, την Παγκόσμια Ομοσπονδία Υδατοκαλλιέργειας και το Ινστιτούτο Μάρκετινγκ Θαλασσινών της Αλάσκας επαληθεύονται ότι πληρούν τα ποιοτικά πρότυπα που εξασφαλίζουν έναν υγιέστερο ωκεανό.

Getty Images

3

Γνωρίστε τον ψαρά σας

Συζητήστε με τους ψαράδες της αγοράς σας για να συγκεντρώσετε όλες τις πληροφορίες που μπορείτε να βρείτε σχετικά με την πηγή των θαλασσινών σας. Θα είναι επίσης σε θέση να σας ενημερώσουν εάν τα ψάρια σας ήταν άγρια ​​(δηλαδή αλιεύθηκαν στο φυσικό τους περιβάλλον από τους αλιείς) (δηλαδή θαλασσινά που εκτρέφονται σε περιφράξεις ή δεξαμενές που περιέχονται μέσα σε ένα μεγαλύτερο σώμα νερού, όπως μια λίμνη, σε μια πρακτική γνωστή ως υδατοκαλλιέργεια).

  • Με Kaitlyn Pirie
  • Με Betty Gold
instagram viewer