4 χορτοφάγοι σάντουιτς που θα σας κάνουν να ξεχάσετε το κρέας
Πείτε αντίο στις κρύες κοπές για το λευκό ψωμί - και γεια σε αυτά τα απίστευτα ευχάριστα χορτοφαγικά σάντουιτς.
Τα μανιτάρια Shiitake παίρνουν τη θέση του μπέικον σε αυτό το χορτοφαγικό BLT. Τα φρυγανισμένα shiitakes επικεντρώνουν τη γεύση τους από το κρέας. Δοκιμάστε αυτό το σάντουιτς με σμέουρα από εύκολο μαϊμό σπιτικό, ώριμες ντομάτες και μαρούλι. Μπορεί να μην ξαναζήσετε ξανά ένα κανονικό BLT. Πάρτε τη συνταγή: Χορτοφάγος BLT Με Shiitake Bacon
Caitlin Bensel
Αγάπη κοτόπουλο, βόειο κρέας και χοιρινό κρέας; Θα θέλαμε μια ευκαιρία να σας πείσουμε ότι τα χορτοφαγικά σάντουιτς (και πραγματικά, τυχόν γεύμα χωρίς κρέας) μπορούν εξίσου ικανοποιητικά. Οι μάγειροι στο Πραγματικό απλό κουζίνα έχουν δημιουργήσει τέσσερα σάντουιτς για χορτοφάγους, που είναι σίγουρο ότι θα ικανοποιούν όλα τα είδη παμφάγων. Είναι γεμάτες με καλύτερα για σένα συστατικά όπως pepitas, καστανό ρύζι, και μηλόξυδο. Επιπλέον, τα δομικά στοιχεία-μελιτζάνααρχίδια, Σάλτσα Romesco- είναι τόσο ευέλικτο, θα βρείτε τρόπους για να τα χρησιμοποιήσετε σε ακόμη περισσότερα πιάτα.
ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: 41 ευχάριστα γεύματα χορτοφαγίας
Caitlin Bensel
1
Μελιτζάνα μελιτζάνας-μανιταριού υπο
Μελιτζάνα μελιτζάνας αναμειγνύεται με αλμυρά μανιτάρια και σπόρους τόσο νόστιμο σε ρολά με σάλτσα και Parm, θα ξεχάσετε χορτοφάγος. Τι είναι καλύτερο; Αυτές οι μπάρες χωρίς κρέας είναι εξαιρετικά ευπροσάρμοστες και πηγαίνουν καλά σε άλλα πιάτα. Κάντε επιπλέον, αποθηκεύστε τα στην κατάψυξη και χρησιμοποιήστε τα για ζυμαρικά, σαλάτες και κύπελλα ρύζι.
Πάρτε τη συνταγή: Μελιτζάνα μελιτζάνας-μανιταριού υπο
Caitlin Bensel
2
Πιέστε Ciabatta με Mozzarella, Pepita Mojo, και Arugula
Είναι σαν ένα σάντουιτς caprese με μια απροσδόκητη γεύση. Pepitas (μια μεγάλη πηγή αντιοξειδωτικών και μαγνησίου) μαριναρισμένα σε σάλτσα τύπου mojo με εσπεριδοειδή, σκόρδο και ελαιόλαδο. Μας άρεσε αυτό το φρέσκο ciabatta, αλλά κάθε άλλη ποιότητα ψωμί δουλεύει επίσης.
Πάρτε τη συνταγή: Πιέστε Ciabatta με Mozzarella, Pepita Mojo, και Arugula
Caitlin Bensel
3
Ταρτίνη κουνουπίδι με σάλτσα Romesco
Μια φρυγανισμένη φέτα ψωμιού και μια λαμπρή και ζωντανή σάλτσα Romesco αποτελούν τη βάση για αυτό το σάντουιτς με κουνουπίδι που έχει φρυγανιστεί και έχει μαριναριστεί. Χρυσή σταφίδα και φρέσκο μαϊντανό είναι στο μείγμα για να φρεσκάρετε και να γλυκάνετε αυτό το απολαυστικό combo, αλλά προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε τα κοραλλιογενείς και τις τεμαχισμένες ημερομηνίες για μια διαφορετική περιστροφή.
Πάρτε τη συνταγή:Φρέσκα και ταρσί σάντουιτς με κουνουπίδι Με το Romesco
Caitlin Bensel
4
Σάντουιτς BLT με το μπιφτέκι Shiitake
Τα μανιτάρια Shiitake παίρνουν τη θέση του μπέικον σε αυτό το χορτοφαγικό BLT. Τα φρυγανισμένα shiitakes επικεντρώνουν τη γεύση τους από το κρέας. Δοκιμάστε αυτό το σάντουιτς με ένα χορτάρι εύκολη μαϊμού, ώριμες ντομάτες και μαρούλι. Μπορεί να μην ξαναζήσετε ξανά ένα κανονικό BLT.
Πάρτε τη συνταγή:Χορτοφάγος BLT Με Shiitake Bacon