Πώς να συσκευάσετε το φαγητό σας για μια διανυκτέρευση Camping Trip

click fraud protection

Με τους ζεστούς καιρούς μήνες πλησιάζει, είναι καιρός να αρχίσουμε να κάνουμε κάποια καλοκαιρινά σχέδια. Και αυτό το έτος μπορεί τελικά να είναι το έτος σας για να πάτε κάμπινγκ.

Andy Crawford / Getty Images

Ναι, τώρα είναι πραγματικά ο ιδανικός χρόνος για να απομακρύνετε τη σκόνη από την παλιά σκηνή, τραβήξτε τον υπνόσακο, τις μπότες πεζοπορίας και το πακέτο εκκίνησης για να μπορέσετε να δοκιμάσετε την ηρεμία και τη μοναξιά του μεγάλου ύπνου. Αλλά, πριν πάτε, φροντίστε να συσκευάσετε αρκετό φαγητό για το ταξίδι σας για μια μέρα στην άλλη, καθώς δεν υπάρχει τίποτα τόσο κακό όσο ξυπνάτε στη μέση του πουθενά με άδειο στομάχι.

Αλλά, προειδοποιήστε: Συσκευασία τροφίμων για μια ολονύκτια εκδρομή στη Μητέρα Φύση παίρνει λίγο σχεδιασμό. Εδώ είναι τι πρέπει να ξέρετε για τη συσκευασία του φαγητού σας για μια ολονύκτια κάμπινγκ ταξίδι, ώστε το φαγητό σας παραμένει φρέσκο ​​και ασφαλές από τα απρόσμενα πλάσματα του δάσους.

Κάντε ένα σχέδιο φαγητού

Το πρώτο βήμα στον προγραμματισμό κατασκήνωσης κατά τη διάρκεια μιας νύχτας είναι να αφιερώσετε χρόνο για να γράψετε ένα

σχέδιο γεύματος. Και εδώ, είναι καλύτερο να πάρετε συγκεκριμένα. Σκεφτείτε πόσο καιρό πηγαίνετε, ποιος πηγαίνετε με, και πόσα γεύματα, σνακ και επιδόρπια θέλετε να φέρετε μαζί για το ταξίδι. Επειδή κανένας-κανείς-δεν θέλει να κολλήσει έξω στο δάσος χωρίς το σωστό ποσό των περισσότερων προμηθειών.

Αποκτήστε το σωστό σύστημα αποθήκευσης τροφίμων

Αφού προγραμματίσετε τα γεύματά σας, το επόμενο βήμα στον κατάλογό σας είναι να εξασφαλίσετε ότι έχετε το σωστό μέρος για να το αποθηκεύσετε. Για ένα ολονύκτιο ταξίδι, ίσως θελήσετε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να πετάξετε μερικά δολάρια σε ένα ψυγείο σειράς YETI Tundra ($ 250; amazon.com). Το σύστημα ψύξης έρχεται σε πολλαπλά μεγέθη, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε το κατάλληλο για το μέγεθος του πληρώματός σας, και κάθε ένα έρχεται με έως και τρεις ίντσες μόνωσης PermaFrost για να κρατήσει τα αντικείμενα σας κρύα και φρέσκα για όσο καιρό δυνατόν. Το σύστημα είναι επίσης φορητό και κλειδώνει κλειστά για να κρατήσει τα ζώα από το να μπορούν να μπει σε αυτό.

Για το εσωτερικό του ψυγείου σας, μπορείτε επίσης να θελήσετε να σκεφτείτε για την αγορά ενός δοχείου από γυάλινα δοχεία τροφίμων. Αυτό το συγκεκριμένο σύστημα είναι BPA-free και έρχεται με πολλαπλά μεγέθη και κουμπωτά καπάκια για την αποφυγή διαρροής.

Τα ξηρά τρόφιμα είναι ο καλύτερος φίλος σας

Για ένα ορεινό ταξίδι ταξίδι, μπορεί να μην υπάρχει καλύτερη τροφή από τα δημητριακά. Αυτό συμβαίνει επειδή το φαγητό δεν χρειάζεται να παραμείνει κρύο, θα παραμείνει φρέσκο ​​για μεγάλο χρονικό διάστημα, και, ναι, είναι νόστιμο.

Ίσως η καλύτερη επιλογή είναι Cascadian αγρόκτημα οργανικά κρουνό δημητριακά Crunch. Όχι μόνο το δημητριακό πακέτο μια σοβαρή γεύση γεύση, αλλά φέρνει επίσης τη θερμότητα, όταν πρόκειται για τη διατροφή. Με τρία γραμμάρια ινών και 15 γραμμάρια δημητριακών ολικής αλέσεως ανά μερίδα, τα δημητριακά θα σας κρατήσουν γεμάτα καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Κτηνοτροφικά σιτηρά της Κασκαδίας

Και, το καλύτερο από όλα, μπορεί να συσκευάζεται ως ένα σνακ πεζοπορίας κατά μήκος του δρόμου. Ανακατεύουμε με μερικά καρύδια, σπόρους και ίσως με λίγες μάρκες σοκολάτας για μια άριστη ενδυνάμωση ενέργειας μέσα στη μέρα. (Και hey, θα μπορούσατε ακόμη και να δοκιμάσετε να συνθλίψετε μερικά κομμάτια για να πασπαλίζετε τα s'mores σας για να το μετατρέψετε σε εμπειρία πολυτελείας.)

Εάν φέρετε κρέας, το κάνετε σε κονσέρβα

Το καταλαβαίνουμε, θέλετε να ψήνετε πάνω από μια ανοιχτή φλόγα για να ολοκληρώσετε την εμπειρία του outdoorsman. Αλλά αν δεν έχετε τη δυνατότητα να αγοράσετε νωπό κρέας εκείνη την ημέρα, ίσως είναι καλύτερο να φέρετε μαζί τα κονσερβοποιημένα κρέατα. Ως USDA Υπηρεσία Ασφάλειας και Επιθεώρησης Τροφίμων δηλώνει ότι τα βακτήρια αναπτύσσονται ταχύτερα στο εύρος θερμοκρασιών μεταξύ 40 ° F και 140 ° F, διπλασιάζοντας τον αριθμό σε μόλις 20 λεπτά. Αυτό το εύρος θερμοκρασιών ονομάζεται συχνά «Ζώνη Κινδύνου». Γι 'αυτό το Hotline Meat and Pork Hotline συμβουλεύει τους καταναλωτές να μην αφήνουν τα τρόφιμα εκτός ψύξης για πάνω από δύο ώρες. Εάν η θερμοκρασία είναι πάνω από 90 ° F, τα τρόφιμα δεν θα πρέπει να παραμείνουν περισσότερο από μία ώρα. "

Μπορείτε ακόμα να κάνετε άφθονα νόστιμα πιάτα χρησιμοποιώντας κονσέρβες τόνου που δεν έχουν καμία σχέση με τα σάντουιτς.

Τα φρούτα έρχονται ήδη προσυσκευασμένα

Θέλετε να φέρετε καρπούς; Μαντέψτε τι: Η φύση έχει ήδη κάνει όλη τη δουλειά για σας. Οι μπανάνες, τα μήλα, τα ροδάκινα και τα αχλάδια έρχονται όλα προσυσκευασμένα στις νόστιμες επιδερμίδες για εσάς, γι 'αυτό δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τον τρόπο με τον οποίο αποθηκεύονται. Απλά βεβαιωθείτε ότι έχετε φέρει αρκετά μαζί για να μοιραστείτε. Το καλύτερο από όλα, αυτά τα ροδάκινα και τα αχλάδια μπορούν διπλό ως ένα υπέροχο επιδόρπιο, πάρα πολύ.

Μην ξεχάσετε να συσκευάσετε τη σωστή ρύθμιση

Μαζί με την αποθήκευση και τα τρόφιμα, θα πρέπει να φέρει μαζί μερικά άλλα στοιχεία, όπως πιάτα, κύπελλα, μαχαιροπίρουνα, μαντηλάκια, ένα ανοιχτήρι κονσερβών, φορητά φίλτρα νερού, θερμόμετρα για ψημένο κρέας, α καλοριφέρ, και σακούλες σκουπιδιών.

Καλοριφέρ

Όσο πιο συχνά μπορείτε, είναι καλύτερο να εισάγετε επαναχρησιμοποιούμενα αντικείμενα, ώστε να μειώνετε και να επαναχρησιμοποιείτε όσο το δυνατόν περισσότερο. Μην ανησυχείτε, υπάρχουν πολλά οικολογικούς τρόπους για να πλύνετε τα πιάτα σας ενώ βρίσκεστε στο δάσος.

Και βεβαιωθείτε διπλά ότι θα συσκευάσετε όλα τα σκουπίδια σας όταν φύγετε. Για όσους από εσάς μπορεί να είναι νέοι στο κάμπινγκ, αυτό ονομάζεται "χωρίς να αφήνει ίχνος, "που είναι ακριβώς αυτό που ακούγεται σαν: Αφήστε τη γη ακριβώς όπως το βρήκατε. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο μπορείτε να κάνετε κάμπινγκ με ελάχιστη επίδραση στο περιβάλλον, ελέγξτε το τα επτά δεν αφήνουν καμία αρχή ίχνος. Στη συνέχεια, πάρτε τη συσκευασία. Τα αστέρια, ο καθαρός αέρας και η ηρεμία της ερημιάς σας περιμένουν.

instagram viewer