Πράγματα που δεν πρέπει ποτέ να καθαρίσετε στο πλυντήριο πιάτων

Οι περισσότεροι από εμάς αγαπούν το πλυντήριο πιάτων μας για το χρόνο που μας σώζει, για την ικανότητά του να αντιμετωπίζει το επίμονο γράσο και για την ποικιλία των κύκλων πλύσης που προσφέρει. Και μόλις εξοικειωθείτε με την πολυτέλεια και την ευκολία να έχετε ένα πλυντήριο πιάτων στο σπίτι, είναι δύσκολο να επιστρέψετε στις μέρες που περνάτε ώρες πλύσιμο στο χέρι πιάτα στο νεροχύτη. Ωστόσο, όπως το θαυμάσιο είναι το πλυντήριο πιάτων, δεν σχεδιάστηκε για να πλένεται κάθε στοιχείο στην κουζίνα σας. Στην πραγματικότητα, θα μπορούσατε πραγματικά να καταστρέψετε ορισμένα είδη κουζίνας, τρέχοντάς τα μέσα από το πλυντήριο πιάτων. Εάν δεν είστε σίγουροι ποια στοιχεία είναι ασφαλή για το πλυντήριο πιάτων και ποια όχι, έχουμε κάνει μια λίστα με αντικείμενα που δεν πρέπει ποτέ να τοποθετήσετε στο πλυντήριο πιάτων - ούτε καν στον κύκλο ξεβγάλματος.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Πώς να τοποθετήσετε ένα πλυντήριο πιάτων στον σωστό δρόμο

Μαχαίρια κουζίνας

Όταν πρόκειται να καθαρίσετε τα καλά μαχαίρια της κουζίνας σας, είναι καλύτερο να τα πλένετε με το χέρι με ζεστό σαπουνόνερο. Γιατί ρωτάς? Αυτή η δοκιμασμένη μέθοδος καθαρισμού θα κρατήσει τα πτερύγια αιχμηρά και οι λαβές σφιχτά. Το σαπούνι ή το απορρυπαντικό πλυντηρίου πιάτων μπορεί να κάνει τα μαχαίρια μαχαίρι θαμπά, πράγμα που μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο τραυματισμού κατά τη χρήση των μαχαιριών σας, καθώς τα μαχαιρά μαχαίρια είναι πιο δύσκολο να διατηρήσουν τον έλεγχο του.

Επιπλέον, το ζεστό νερό του κύκλου ξεβγάλματος και η έντονη θέρμανση του κύκλου ξήρανσης μπορεί να προκαλέσουν χαλάρωση των λαβών των μαχαιριών σας με την πάροδο του χρόνου. Για να κρατήσετε τις λεπίδες σας αιχμηρές και να βοηθήσετε τα μαχαίρια σας να διαρκούν περισσότερο, αποφύγετε να τα τοποθετήσετε στο πλυντήριο πιάτων και να αφιερώσετε χρόνο για να τα πλύνετε και να τα στεγνώσετε με το χέρι.

Ορισμένα πλαστικά αντικείμενα

Όταν πρόκειται για πλυντήριο πιάτων, είναι καλύτερο να επεξεργάζεστε τα πλαστικά αντικείμενα ανάλογα με την περίπτωση, επειδή κάποιο πλαστικό μπορεί να αντέξει τη θερμότητα και κάποιοι δεν μπορούν. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει την ετικέτα του κατασκευαστή για να δείτε αν είναι πλυντήριο πιάτων.

Ως γενικός κανόνας, είναι καλύτερο να κρατάτε όλα τα πλαστικά αντικείμενα που φέρουν την ένδειξη "πλυντήριο πιάτων" (αυτό σημαίνει θα ήταν αντικείμενα κατασκευασμένα από ανθεκτικότερο πλαστικό, όπως οι σανίδες κοπής και τα δοχεία ανάμιξης) στο ανώτερο ράφι του πλυντήριο πιάτων. Η τοποθέτηση πλαστικών αντικειμένων στο ανώτερο ράφι θα τους κρατήσει μακριά από την ενδεχομένως ζημιά θερμότητα που προέρχεται από το κάτω μέρος του πλυντηρίου πιάτων. Αυτά τα αντικείμενα θα βγουν καθαρά, αλλά με προσοχή, μπορεί να είναι θαμπό σε εμφάνιση με επανειλημμένη έκθεση στο πλυντήριο πιάτων. Και θυμηθείτε, εάν το πλαστικό σας στοιχείο δεν λέει "ασφαλές για πλυντήριο πιάτων", μην το τοποθετείτε στο πλυντήριο πιάτων.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: 7 πράγματα που ίσως δεν γνωρίζετε μπορείτε να καθαρίσετε στο πλυντήριο πιάτων σας

Αντικολλητικά μαγειρικά σκεύη

Τα αντικολλητικά μαγειρικά σκεύη είναι μια αναγκαιότητα σε πολλά νοικοκυριά και πολλοί από εμάς, βεβαίως, δεν θα μπορούσαν να δημιουργήσουν μια τέλεια τηγανίτα ή ομελέτα χωρίς αυτό. Τα περισσότερα αντικολλητικά τηγάνια είναι επικαλυμμένα με ένα ειδικό υλικό που ονομάζεται Teflon, το οποίο σας επιτρέπει να μαγειρεύετε με λίγο ή και καθόλου λάδι ή βούτυρο χωρίς το τρόφιμο να κολλάει στον πυθμένα. Ορισμένα μαγειρικά σκεύη δεν φέρουν την ένδειξη "ασφαλή για πλυντήριο πιάτων", αλλά ως επί το πλείστον τα αντικείμενα αυτά δεν μπορούν να αντέξουν την έντονη θερμότητα του πλυντηρίου πιάτων. Εάν δεν θέλετε να προκαλέσετε βλάβη στην επίστρωση με μη αντιολισθητική επίστρωση, είναι καλύτερο να καθαρίσετε αυτά τα αντικείμενα με το χέρι. Αντ 'αυτού, βυθίστε τα αντικολλητικά αντικείμενα σας σε ζεστό, νευρικό νερό και χρησιμοποιήστε μη διαβρωτικό πλυντήριο για να αφαιρέσετε τυχόν τρόφιμα.

Πρόστιμο Κίνα & Κρίσταλ

Πληρώσατε μια αρκετά δεκάρα για τα φανταχτερά χρωματισμένα πιάτα, για να προστατεύσετε την επένδυσή σας και να βεβαιωθείτε ότι είναι ανθεκτικά στη δοκιμασία του χρόνου, μην τα καθαρίζετε στο πλυντήριο πιάτων. Το πλυντήριο πιάτων μπορεί να απομακρύνει το χρώμα και αυξάνει τον κίνδυνο τσιπς λεπτού πορσελάνης και κρυστάλλου. Για να προστατέψετε τη λεπτή πορσελάνη και το κρύσταλλο σας για τις επόμενες γενιές, αποφύγετε την έκθεση σε ζεστό νερό. Αντ 'αυτού, τα πλένετε με ζεστό νερό, σαπούνι ήπιο πιάτο και ξύδι και τα στεγνώνετε προσεκτικά με ένα πανί χωρίς χνούδι.

Κουζινικά σκεύη χαλκού

Μπορεί να είναι δελεαστικό να ρίχνετε τα χαλκάρια, τα τηγάνια και τα φλιτζάνια στο πλυντήριο πιάτων για μια πλύση χωρίς προβλήματα, αλλά θα μπορούσε να καταλήξει σε περισσότερη ζημιά από ό, τι νομίζετε. Το πλυντήριο πιάτων μπορεί να αποχρωματίσει τον χαλκό και να το κάνει να φαίνεται θαμπό, οπότε είναι καλύτερο να πλένετε τα αντικείμενα αυτά με ζεστό νερό και ένα απαλό σαπούνι πιάτων.

Για να γυαλίσετε το χαλκό και να το λάμψετε, χρησιμοποιήστε ένα καθαριστικό ειδικά κατασκευασμένο για χαλκό ή δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε χυμό λεμονιού, αλάτι και ξίδι, ακολουθώντας αυτά βήμα προς βήμα οδηγίες.

Μαγειρικά σκεύη αλουμινίου

Είναι εύκολο να συγχέεται τα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου με τα κομμάτια από ανοξείδωτο χάλυβα, επειδή εμφανίζονται τόσο ομοιόμορφα στο χρώμα. Αλλά ενώ ο ανοξείδωτος χάλυβας μπορεί τυπικά να καθαριστεί στο πλυντήριο πιάτων (βεβαιωθείτε ότι ελέγχετε τις οδηγίες του κατασκευαστή), τα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου δεν μπορούν. Οι κατσαρόλες και τα τηγάνια από αλουμίνιο, όταν εκτίθενται στο ζεστό νερό και τη μεγάλη θερμότητα του πλυντηρίου πιάτων, θα εξασθενίσουν και θα οξειδωθούν αρκετά γρήγορα. Αποφύγετε το πλύσιμο πιάτων καθώς και το πλύσιμο αυτών των αντικειμένων σε σαπουνόνερο για παρατεταμένες χρονικές περιόδους.

Αντί να ρίχνετε τις κατσαρόλες και τα τηγάνια αλουμινίου στο πλυντήριο πιάτων, καθαρίστε τα με κρέμα από πέτρα και νερό. Για να αφαιρέσετε τον αποχρωματισμό, σιγοβράστε ένα μείγμα από μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού ανά λίτρο νερού στο μαγειρικό σκεύος.

Ξύλινα μαγειρικά σκεύη (συμπεριλαμβανομένων των τεμαχίων κοπής)

Ξύλινα μαγειρικά σκεύη, συμπεριλαμβανομένων των ξύλινων κουταλιών, ξύλινων κουταλιών ή οτιδήποτε με ξύλινη λαβή, δεν πρέπει ποτέ να πλένονται στο πλυντήριο πιάτων. Με τον καιρό, το απορρυπαντικό λειαντικών πιάτων μπορεί να ξύσει την επιφάνεια των αντικειμένων από ξύλο. Ο κύκλος ξήρανσης του πλυντηρίου πιάτων μπορεί να προκαλέσει παραμόρφωση του ξύλου, ή ακόμα χειρότερα, σπάσιμο και σπάσιμο.

Καθαρίστε ξύλινες σανίδες κοπής αμέσως μετά από κάθε χρήση με ζεστό νερό. Για να απολυμάνετε το χαρτόνι μετά την κοπή ωμού κρέατος σε αυτό, καθαρίστε το με λευκό ξύδι ή μείγμα 2 κουταλιών σούπας σε ένα γαλόνι νερού. Ξεπλύνετε προσεκτικά και στεγνώστε το χαρτόνι με το χέρι.

Οτιδήποτε χυτοσιδήρου

Θυμηθείτε όλη την ώρα και τη φροντίδα που επενδύσατε τον καθαρισμό και την καρύκευση της χυτοσίδηρου σας έτσι ήταν έτοιμο να μαγειρέψουν; Λοιπόν, μπορείτε να καταστρέψετε όλη αυτή τη σκληρή δουλειά σε μια στιγμή, εκθέτοντας αυτά τα τηγάνια στο πλυντήριο πιάτων. Το απορρυπαντικό πλύσης πιάτων μπορεί να σπάσει το καρυκεύμα (ένα στρώμα λίπους ή λάδι που εφαρμόζεται και ψημένο στα μαγειρικά σκεύη) του χυτοσιδήρου σας. Αυτό το καρύκευμα είναι το κλειδί για την πρόληψη της σκουριάς και βοηθά στην αποφυγή της προσκόλλησης των τροφίμων.

Μερικοί μάγειροι υποστηρίζουν ότι δεν καθαρίζουν τα είδη χυτοσιδήρου καθόλου (μερικοί σεφ καταστρέφουν απλά τα χυτάκια μετά από κάθε χρήση). Αλλά μπορείς ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για τον καθαρισμό του χυτοσιδήρου με ένα γρήγορο ξέβγαλμα και ένα ήπιο λειαντικό, όπως αλάτι.