Οκτώ θύματα καύσης αγωνίζονται για το Conagra πάνω από τα εκρηκτικά δοχεία Pam Spray για μαγείρεμα

Για πολλούς οικιακούς μάγειρες, το μαγείρεμα ψεκασμού είναι το πρώτο πράγμα που φτάνουμε όταν ξεκινάμε ένα μαγειρικό έργο. Είτε μαγειρεύετε, ψήνετε, είτε ψήνετε, πιθανότατα έχετε ένα κουτάκι στο εσωτερικό του φούρνου σας.

Δυστυχώς, την Τρίτη, κατατέθηκαν νέες αγωγές εναντίον της Conagra Brands, της εταιρείας που κατασκευάζει το δημοφιλές Spray Cooking Pam. Οι οκτώ ενάγοντες ισχυρίζονται ότι τα κουτιά του Pam ψεκασμού εξερράγησαν, κάτι που προκάλεσε αρκετούς σοβαρούς τραυματισμούς, όπως τύφλωση, παραμόρφωση και εγκαύματα τρίτου βαθμού. Και στις οκτώ περιπτώσεις, οι ενάγοντες ανέφεραν ότι τα κάνιστρα τους έκρηγαν αυθόρμητα καθώς μαγειρεύονταν.

Ένα από τα βασικά θέματα που θέτει υπό αμφισβήτηση αυτή η υπόθεση τον σωστό τρόπο χρήσης και αποθήκευσης του ψεκασμού μαγειρέματος. Εκτός από τα αβλαβή συστατικά όπως το έλαιο canola και το φοινικέλαιο που χρησιμοποιούνται για να κάνουν Pam, τα κουτιά επίσης περιέχει προωθητικό - έναν χημικό παράγοντα (όπως το αέριο ή το αλκοόλ) που μας επιτρέπει να ψεκάζουμε με δύναμη το λάδι στη μαγειρική μας επιφάνεια. Σύμφωνα με

τις αγωγές κατά της Conagra, "Τα περιεχόμενα του μεταλλικού δοχείου του Pam Spray Spray δεν περιλάμβαναν μόνο μαγειρικό λάδι αλλά και προωθητικά, συμπεριλαμβανομένων εξαιρετικά εύφλεκτων υλικών όπως το προπάνιο και το βουτάνιο".

Αλλά σχεδόν κάθε σπρέι μαγειρέματος στην αγορά περιέχει προωθητικό. είναι ένα μεγάλο μέρος του τι κάνει το προϊόν τόσο βολικό. Το προωθητικό που χρησιμοποιείται στην Pam είναι τροφίμων ποιότητας, πληροί τα βιομηχανικά πρότυπα, και εγκρίνεται από το USDA. Εντούτοις, σύμφωνα με δοκιμές ασφαλείας πολλών ετών σε προϊόντα που παρασκευάζονται από κονιάματα μαγείρεμα Conagra που εκτελούνται από τον Koskoff Koskoff & Bieder (η εταιρεία που εδρεύει στο Κοννέκτικατ που αντιπροσωπεύει τα θύματα σε κάθε περίπτωση), τα επικίνδυνα δοχεία που είχαν προσβληθεί ήταν αποτέλεσμα ενός νέου δοχείου σχέδιο. Διαπίστωσαν ότι τα δοχεία κατασκευάστηκαν έτσι ώστε όταν λυγίζουν και τα ανοίγματα σχήματος U στο κάτω μέρος του δοχείο ανοιχτό, το εσωτερικό περιεχόμενο θα διαφύγει μέσα από τα ανοίγματα και η πίεση μέσα θα ήταν μειωμένος.

"Είναι πέρα ​​από ανεύθυνο το γεγονός ότι, για να αυξηθούν τα κέρδη, τα προϊόντα Conagra Brands πραγματοποίησαν και πωλούσαν δοχεία οικιακού μαγείρεμα ψεκασμού τα οποία είναι ευαίσθητα έκρηξη, επιλέγοντας να μην χρησιμοποιήσει τα ασφαλέστερα σχέδια όπως είχε για τα τελευταία εξήντα χρόνια και δεν κατάφερε να προειδοποιήσει τους καταναλωτές για τους πολύ σοβαρούς κινδύνους " ο J. Craig Smith του Koskoff Koskoff & Bieder. Η εταιρεία πιστεύει ότι υπάρχουν πρόσθετα θύματα τραυματισμών που μπορεί να μην συνειδητοποιήσουν τη πιθανή αιτία πυρκαγιάς ή έκρηξης κουζίνας που βιώνεται στο σπίτι.

Έχοντας επίγνωση του κινδύνου που δημιουργεί ο νέος σχεδιασμός, η Conagra συνέδεσε τους επιχειρηματικούς εταίρους ότι, από την 1η Ιανουαρίου 2019, είχαν διακόψει τη συμπληρωματική παραγωγή χρησιμοποιώντας το νέο σχέδιο. Ωστόσο, αρνήθηκαν να εκδώσουν μια εθνική ανάκληση του προϊόντος που έχει ήδη αποσταλεί, το οποίο έχει διάρκεια ζωής αρκετών ετών.

Η Conagra υπερασπίστηκε το προϊόν τους μια δήλωση προς CBS Νέα Υόρκη: "Γνωρίζετε την ασφάλεια των προϊόντων μας και οι καταναλωτές μας είναι πάντα η πρώτη μας προτεραιότητα. Όταν η Pam χρησιμοποιείται σωστά, σύμφωνα με τις οδηγίες, αποτελεί 100% ασφαλές και αποτελεσματικό προϊόν. Το Pam Cooking Spray χρησιμοποιείται με ασφάλεια και σωστά από εκατομμύρια ανθρώπους αρκετές φορές την ημέρα, κάθε μέρα. Το προϊόν έχει χρησιμοποιηθεί για περισσότερα από 50 χρόνια για τις ανάγκες ψησίματος, ψησίματος και μαγειρέματος των καταναλωτών παντού ».

ο Επιτροπή Ασφαλείας των Καταναλωτικών Προϊόντων των ΗΠΑ εξετάζει επί του παρόντος τις αξιώσεις των θυμάτων και έως ότου αναφέρουν τα συμπεράσματά τους, συνιστούμε να αντικατασταθούν τυχόν δοχεία Pam με αεριζόμενη βάση. Επίσης, βεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει την ετικέτα για να ενημερώσετε τον εαυτό σας πώς να χρησιμοποιήσετε το σπρέι μαγειρέματος με ασφαλή τρόπο: μην το αφήνετε ποτέ σε α σόμπα ή κοντά σε μια πηγή θερμότητας, μην ψεκάζετε ποτέ κοντά σε μια ανοιχτή φλόγα και μην την αποθηκεύετε όπου οι θερμοκρασίες μπορούν να φτάσουν οπουδήποτε 120 ° F.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Αυτό είναι το συστατικό που είναι πιο πιθανό να σας δώσει τροφική δηλητηρίαση, λέει μια νέα έκθεση του CDC