Πώς να καλλιεργήσετε πράσινα, βότανα και φυτά με γλάστρες στην ταράτσα σας
Getty Images
Για όσους από εμάς ζούμε σε πολυσύχναστες πόλεις ή σε μικρά διαμερίσματα, η ιδέα να έχουμε ένα ευρύχωρο, ευρύχωρο κήπο είναι - για έλλειψη καλύτερου όρου - αστικός μύθος. Αλλά χάνοντας μια μεγάλη αυλή δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε ακόμα να καλλιεργούμε τα δικά μας βότανα και να παράγουμε.
Το τέχνασμα είναι να γνωρίζουμε πώς να μεγιστοποιούμε τις δικές μας αυλές μεγέθους pint ή κήπους στον τελευταίο όροφο (heck, windowsills), επιλέγοντας τα κατάλληλα φυτά για να μεγαλώνουν και τείνοντας σε αυτά με όλους τους σωστούς τρόπους. Για να σας προσφέρουμε τις καλύτερες συμβουλές για την αστική κηπουρική, συνεργαστήκαμε με την Jenn Frymark, τον αρχηγό του θερμοκηπίου για Gotham Greens-Μια τοπική τοπική παραγωγή προϊόντων με βάση τη Νέα Υόρκη που καλλιεργεί φυλλώδη πράσινα φυτά και βότανα σε αστικά θερμοκήπια σε εμπορική κλίμακα.
Επιλέξτε τα σωστά φυτά
Σύμφωνα με το Frymark, τα βότανα όπως το βασιλικό, το κοράνιο, το μαϊντανό, το μέντα και ο άνηθος θα γίνουν καλά σε ένα μικρό μπαλκόνι σε γλάστρες. Αποφύγετε την ανάπτυξη δενδρολίβανου ή θυμάρι σε ένα μικρό χώρο δεδομένου ότι είναι πιο αργή ανάπτυξη και δεν μπορεί να παράγει τόσο πολύ σε αυτό το είδος του περιβάλλοντος. Για τα λαχανικά,
φυλλώδη πράσινα και ρόκα μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν σε δοχεία σε ένα μικρό μπαλκόνι και να συγκομιστούν αρκετές φορές πριν από την αναφύτευση. Εάν ο χώρος σας είναι εξαιρετικά ηλιόλουστος, οι ντομάτες κερασιού είναι επίσης μια μεγάλη επιλογή για να αναπτυχθούν σε γλάστρες (απλά βεβαιωθείτε ότι έχετε κάποιο είδος πέργκολας ή κλουβιού για να τις στηρίξετε όσο μεγαλώνουν). Τα βρώσιμα λουλούδια όπως τα μπουκέτα και οι βιολέτες είναι μια άλλη μεγάλη επιλογή - φαίνονται όμορφα και μπορείτε να τα φάτε.Αν θα είναι φυτά εσωτερικού χώρου, νεφρίτη, φυτά αράχνης και ποτό είναι ένα εξαιρετικό μέρος για αρχάριους κηπουρούς να ξεκινήσουν καθώς είναι ανθεκτικές, χαμηλής συντήρησης και ευδοκιμούν τόσο στην πόλη όσο και στα προάστια. Όλα αυτά τα φυτά λειτουργούν καλά σε περιβάλλον με χαμηλό φωτισμό, αλλά εξακολουθούν να ευδοκιμούν καλύτερα από ένα παράθυρο. Επιπλέον, χρειάζεται μόνο να τους δώσετε λίγη ποσότητα νερού κάθε εβδομάδα έως δέκα ημέρες (εκτός από την περίπτωση που το φυτό αράχνη σας αρχίσει να είναι πολύ φυλλώδες!).
Να είστε σοφοί για το πότισμα
Γνωρίζοντας πόση ποσότητα νερού μπορεί να δώσει το φυτό σας μπορεί να είναι δύσκολη, καθώς εξαρτάται από το είδος του φυτού και την ποσότητα του άμεσου ηλιακού φωτός που λαμβάνει. Μην φοβάστε να βγάλετε τα χέρια σας βρώμικα και να κολλήσετε πραγματικά τα δάχτυλά σας στο έδαφος για να βεβαιωθείτε ότι το χώμα είναι υγρό σε όλο το δοχείο, όχι μόνο στην κορυφή. Εάν φυτεύετε τα βότανα σε ένα παράθυρο, βεβαιωθείτε ότι έχετε προσθέσει βράχια στη βάση για να εξασφαλίσετε σωστή αποστράγγιση. Ένα πολύ συνηθισμένο λάθος είναι η υπερχείλιση φυτών σε γλάστρες, η οποία προκαλεί τη σήψη των ριζών. Ποτέ δεν θέλετε τα φυτά σας σε γλάστρες να κάθονται με τις ρίζες τους στο νερό.
Γνωρίστε τη διαφορά στο πώς φροντίζετε τα βότανα εναντίον διακοσμητικά φυτά
Τα βότανα αναπτύσσονται ταχύτερα και θα πρέπει να ποτίζονται συχνότερα, ειδικά όταν βρίσκονται σε εξωτερικούς χώρους. Τα λαχανικά και τα βότανα θα χρειαστούν επίσης φυτικά τρόφιμα καθώς μεγαλώνουν, τα οποία μπορείτε εύκολα να παραλάβετε στο τοπικό κέντρο κήπου.
Τα βότανα θα χρειαστούν επίσης κλάδεμα και κοπή. Για τη συγκομιδή, τραβήξτε το στέλεχος ακριβώς πάνω από το σημείο όπου συναντώνται δύο μεγάλα φύλλα και βεβαιωθείτε ότι έχετε πάρει τα φύλλα τακτικά για να ενθαρρύνετε την ανάπτυξη. Η τακτική αποκοπή ενθαρρύνει ένα πιο στρογγυλεμένο φυτό, αλλά φροντίστε να μαζεύετε μόνο 2/3 της εγκατάστασης έτσι ώστε να μπορεί να συνεχίσει να παράγει. Συγκομιδή πριν από τα φυτά λουλούδια. Αν δεν μπορείτε, απλώς πιάστε το τμήμα ανθοφορίας. Εκτός από τη σπορά βότανα από σπόρους, μια κοπή των περισσότερων βοτάνων θα ριζώσει εύκολα όταν τοποθετηθεί στο νερό. Επιλέξτε ένα τμήμα 4 "ενός φυτού βοτάνων που δεν έχει ακόμα ανθίσει και οι ρίζες θα σχηματιστούν μέσα σε μια εβδομάδα.
ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: 4 ιδέες κήπου κοντέινερ που είναι 100% αποτυχημένες
Επιλέξτε το σωστό έδαφος
Ένα οργανικό και καλά αποστειρωμένο γλάστρες θα κάνει το τέχνασμα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα λίπασμα αργής απελευθέρωσης στα γλάστρες πριν φυτεψετε. Μόλις έρθει η ώρα να φυτέψετε, ακολουθήστε τις οδηγίες στο πακέτο σπόρων προς σπορά για οδηγίες σχετικά με το πόσο χώρο για να φυτευτούν τα φυτά ώστε να έχουν αρκετούς χώρους καθώς μεγαλώνουν.
Βελτιστοποιήστε την έκθεση στον ήλιο
Λαχανικά και βότανα σαν πολύς ήλιος όλη μέρα! (Κάποια σκιά είναι εντάξει, αλλά όσο πιο σκιά έχουν, τόσο πιο αργά θα αυξηθούν.) Τα φυτά εσωτερικού χώρου θα κάνει το καλύτερο σε ένα παράθυρο με νότιο ή δυτικό προσανατολισμό. Ένα άλλο τέχνασμα μεγαλοφυίας: βοηθάει να περιστρέφει κανείς τις γλάστρες μια φορά σε μια στιγμή για να διατηρήσει την ισορροπία ανάπτυξης και όχι μόνο σε μια κατεύθυνση.
Τι πρέπει να γνωρίζουμε για τη ρύπανση;
"Τα φυτά είναι ένας πολύ καλός τρόπος να μειωθούν οι επιπτώσεις της ρύπανσης μέσα σε μια πόλη. Δέντρα, θάμνοι, κήπος βοτάνων, ακόμη και φυτά εσωτερικού χώρου μας βοηθούν να μειώσουμε την ποσότητα διοξειδίου του άνθρακα στον αέρα, αυξάνοντας το οξυγόνο και εξαλείφοντας τις τοξίνες ", λέει ο Frymark.
Σημειώστε ότι όταν κηπουρική στην πόλη, μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις μπορεί να είναι η ποιότητα του εδάφους. Οι πόλεις δεν έχουν τόνο καλλιεργήσιμης γης ή γόνιμο έδαφος και τείνουν να έχουν υψηλά επίπεδα μετάλλων λόγω ετών βιομηχανικών δραστηριοτήτων, κακής χρήσης γης και καυσαερίων οχημάτων. Πριν από τη φύτευση κήπου στο έδαφος έξω, εξετάστε πώς έχει χρησιμοποιηθεί το έδαφος στο παρελθόν, καθώς μπορεί να περιέχει φυτοφάρμακα και ζιζανιοκτόνα, μόλυβδο ή πετρέλαιο και άλλα πετρελαϊκά προϊόντα. Ο καλύτερος τρόπος για να διασφαλίσετε ότι το χώμα σας είναι ασφαλές είναι να συμβουλευτείτε το νομό ή το τμήμα πολεοδομίας σας. Μπορείτε συνήθως να λάβετε δωρεάν δοκιμή εδάφους δωρεάν ή με χαμηλό κόστος μέσω του τοπικού γραφείου επέκτασης νομού.