Τα καλύτερα βούτυρα καραμέλα στο Trader Joe, Κατατάσσονται

Σε ένα κατάστημα που έχει λιγότερα τετραγωνικά πόδια από τα περισσότερα σούπερ μάρκετ και ακόμη και κάποια σημεία, το Trader Joe κατατάσσεται σε τέσσερα ράφια (μερικές φορές πέντε) σε όλα τα βουτυρογάλατά τους, μπισκότα βουτύρου και άλλα υλικά για σάντουιτς, τοστ, κι αλλα. Αυτό σημαίνει ότι είναι ασφαλές να υποθέσουμε ότι έχουν μεγάλη εμπιστοσύνη στη μεγάλη ποικιλία επιλογών τους. Αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε το καθένα και να βρούμε τα βούτυρα που αξίζουν τα χρήματά σας.

Το φυστικοβούτυρο είναι πιο παραγωγικό μεταξύ των επιλογών βούτυρο καρύδι. Τα TJ's έχουν εννέα μοναδικά είδη - δύο διαφορετικές γραμμές με αλατισμένα και αλατισμένα τραγανά, αλατισμένα και αλατισμένα κρεμώδη. Η ένατη επιλογή είναι ένα βούτυρο αραχίδων χωρίς ανάδευση.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ:Το τέχνασμα Genius για να κρατήσει το φυστικοβούτυρο σας από το διαχωρισμό

Μια ομάδα τεσσάρων βουτύρων φυστικιών παρασκευάζεται με φιστίκια της Βαλένθια, ένα είδος που είναι ελαφρώς πιο γλυκό από τα φυστίκια αράπικων που καλλιεργούνται κυρίως για την παραγωγή φυστικοβούτυρου. Αυτές είναι και οι οργανικές επιλογές της μάρκας. Η δεύτερη, μη οργανική ομάδα χαρακτηρίζεται από αψιδωτά αράπικα φιστίκια, τα οποία είναι στην πραγματικότητα ένα πολύτιμο εμπόρευμα μεταξύ των αφιερωμένων βουτύρου φυστικιών. Τα αψιδωτά φιστίκια διατηρούν το λεπτό χαρτί δέρματος, το οποίο προσθέτει βαθύ σώμα και γεύση στην εξάπλωση όταν γαρνιούνται με τα όσπρια. Ανάμεσά τους στα υπόλοιπα οκτώ είναι μια ποικιλία αμυγδαλέντων βουτύρων, ένα βούτυρο κάσιου και ένα "μεικτό βούτυρο καρύδι", το οποίο θα διαβάσετε σύντομα.

Δοκιμάσαμε κάθε ένα μετά από ανάδευση για να συνδυάσουμε επιμελώς το διαχωρισμένο λάδι και στερεά. Κατατάξαμε τη συνολική γεύση, την υφή, το επίπεδο αλατιού και την ευελιξία. Αυτά ήταν τα αγαπημένα μας:

Καλύτερη συνολικά

Κρέμα αμυγδάλου χωρίς αλάτι

Το γεγονός ότι ένα βούτυρο αμυγδάλου έσπασε εννέα φυστικοβούτυρα για το καλύτερο βούτυρο καρύδι από το Trader Joe μιλάει τόμους για τη γεύση αυτής της διασποράς. Το αμυγδαλέλαιο μπορεί να είναι πολύ "πράσινο" ή πολύ πικάντικο, αν τα καρύδια δεν ψήνουν τέλεια πριν από την άλεση. Μας αρέσει λίγο από αυτή την γεύση στις επιλογές βουτύρου βουτύρου βουτύρου του καταστήματος, αλλά το καλύτερο που είχαμε ήταν η παραδοσιακή ποικιλία χωρίς αλάτι.

Γιατί δεν είναι αλατισμένο; Το αλάτι συνήθως βοηθά να κρύβει κάθε πικρή νότα από καρύδια και σπόρους, αλλά αυτό το βούτυρο αμυγδάλου ήταν τέλεια ισορροπημένο χωρίς αυτό. Στην πραγματικότητα, σκεφτήκαμε ότι η αλατισμένη έκδοση αυτού του βουτύρου αμυγδάλου ήταν πολύ αλμυρή.

Καλύτερο για σάντουιτς

Οργανικό κρεμώδες αλατισμένο φυστικοβούτυρο

Τα αλατισμένα βουτυρογάλατα βελτιώνουν την ισορροπία των γλυκών καρπών των μαρμελάδων και των κονσερβών και τα ελαφρώς γλυκιά φιστίκια ανυψώνουν το συνολικό προφίλ γεύσης του φυστικοβούτυρου. Εάν σχεδιάζετε να κάνετε μερικά PB & Js, αυτό είναι το βούτυρο για να αρπάξει.

Είστε Team Crunchy; Το Organic Crunchy Unsalted Butter είναι εξαιρετικό. Ο μόνος λόγος που δεν το αξιολογήσαμε μπροστά από την κρεμώδη έκδοση είναι επειδή τα κομμάτια φυστικιών είναι λίγο μασώμενα, σχεδόν κηρώδη. Είναι ακόμα αρκετά ευχάριστο για φαγητό, αλλά η υφή του κρεμώδους είδους είναι ανώτερη.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: 5 Οι σάλτσες του εμπόρου Joe που θα μεταμορφώσουν ακόμα και τα πιο βασικά πιάτα

Καλύτερο για σάλτσες

Ακατέργαστο αμυγδαλέλαιο κρεμώδες

Για τις ταϊλανδικές κάρτες, satay βύθιση, ακόμα και ο χυμός, αυτό το βούτυρο αμυγδάλου γενικής χρήσεως είναι η επιλογή go-to στα βιβλία μας. Το ακατέργαστο βούτυρο αμυγδάλου δεν είναι τόσο βαθιά αρωματισμένο όσο το φρυγανισμένο και επεξεργασμένο βούτυρο αμυγδάλου, και αυτό είναι χρήσιμο εδώ. Η αληθινή ουσία του παξιμάδι λάμπει πάνω από κάθε φρυγανιά ή αλμυρή νότα, ώστε να έχετε την καλύτερη δυνατή εμπειρία αμυγδάλου.

Η απίστευτα λεία υφή κάνει επίσης αυτό το βούτυρο παξιμάδι ιδανικό για ανάμειξη σε σάλτσες, απλώματα και βουτήματα. Δεν θα χρειαστεί να ανησυχείτε για ομοιόμορφες συστάδες ή αποξηραμένα σημεία. Μόλις αναδευτεί, αυτό το βούτυρο βρώμης είναι μεταξένιο λείο.

Καλύτερο για Smoothies

Κρεμώδες αλατισμένο βουτυρογάλανο

Τα κασχάρια δεν έχουν φυσικά μια έντονη nuttiness, ακόμη και όταν είναι καβουρδισμένα. Αντ 'αυτού, είναι σχεδόν γλυκιά γλυκιά με μια νότα γεύσης παξιμάδι. Κάνει για ένα πολύ νόστιμο σνακ - και προφανώς ένα ομοιόμορφο βούτυρο. Το βούτυρο κάσιου του Trader Joe θα ήταν ένας χαμαιλέοντας με είδη ομοιόμορφων προϊόντων, μπιφτέκια γάλακτος, ακόμη και παγωτά βουτύρου για το παγωτό ή το κατεψυγμένο γιαούρτι. Η λεπτή γεύση δεν θα εξουδετερώσει αυτές τις απολαύσεις, φέρνοντας ισορροπία στα φρούτα και τα γλυκά κατεψυγμένα επιδόρπια.

Θα μπορούσαμε επίσης να δούμε αυτό ως μια εξάπλωση σε ένα γευστικό σάντουιτς: ψητά γαλοπούλα, καρότα, κόκκινο κρεμμύδι, αγγούρια, σπανάκι, ένα βούτυρο από αυτό το βούτυρο κάσιου, και μια σταγόνα ή δύο από sriracha. Δεν θα είχαμε απρόθυμο να προσθέσουμε στο δοχείο ένα πασπαλίζουμε από την κανέλα στο έδαφος και να το στροβιλίσουμε για μια θαλασσινή ανακατεύθυνση.

Καλύτερο για φέτες μήλου και φαγητό από την κουταλιά

Μείγμα βούτυρο από καρύδια

Εάν έχετε αναρωτηθεί ποτέ τι συνδυάζει σχεδόν κάθε φυστίκι στο μπακάλικο, αποθηκεύστε φιστίκια και φιστίκια, θα δοκιμάσει όπως, η Trader Joe's έχει την απάντηση: το εξαιρετικά κουτάλι, απίστευτα γεύση Μικτή Βούτυρο από καρύδια. Το πρώτο πράγμα που χτυπάτε στον ουρανίσκο όταν βράζετε λίγο από αυτό το βούτυρο καρύδι μπορεί να είναι τα αμύγδαλα, τότε μαζί έρχονται υπαινιγμοί πραγματικά πλούσια καρύδια, καρύδια Βραζιλίας, και πεκάν. Λεπτώς γλυκά κάσιους και φουντούκια ολοκληρώνουν το μείγμα.

Τα γλυκά τρόφιμα θα συνδυάζονται καλά με αυτήν την επιλογή επειδή είναι αρκετά αλμυρά. Σκεφτείτε τη σύζευξη με φρέσκα μούρα πάνω από το γιαούρτι ή ανακατεύοντας το στην κορυφή του κουλουριού. Πολύ μικρή γλυκιά γεύση έρχεται μέσα, αλλά είναι τόσο πολυτελές που δεν πρέπει να έχετε καμία απογοήτευση να το τρώει μια κουταλιά κάθε φορά - σίγουρα δεν το κάνουμε.