Σοκολάτα συνταγή μεσογειακής κρέμας

Πως να το φτιαξεις

Βήμα 1

Προετοιμασία των σπιτιών μοτίβα: Σχεδιάστε ορθογώνια 2 (6¾- x 6¼-ίντσες) σε περγαμηνή για στέγη, αφήνοντας τουλάχιστον 5 ίντσες μεταξύ των τεμαχίων μοτίβου. Σχεδιάστε 2 (5¼- x 2¾-ίντσες) ορθογώνια στο χαρτί περγαμηνής για πλευρές, αφήνοντας τουλάχιστον 5 ίντσες μεταξύ των τεμαχίων μοτίβο. Σχεδιάστε 2 πεντάγωνα (7¾- x 6½-ίντσες) σε περγαμηνή για άκρα αφήνοντας τουλάχιστον 5 ίντσες μεταξύ των τεμαχίων μοτίβων και αρχική κορυφή για στέγη 2¾ ίντσες από το κάτω μέρος. Αποκτήστε το πρότυπο.

Βήμα 2

Προετοιμάστε το Royal Icing: Τοποθετήστε τη σκόνη σε σκόνη, σκόνη μαρέγκας και 3 κουταλιές της σούπας νερό σε ένα μεσαίο μπολ και ανακατέψτε μέχρι να λείψει. Ανακατέψτε μέχρι 1 κουταλιά νερό, 1 κουταλάκι του γλυκού κάθε φορά, μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή συνοχή. (Το κώνο πρέπει να είναι σταθερό αλλά εύκολο να συμπιεστεί μέσα από μια μικρή τρύπα στην τσάντα σωληνώσεων.) Τοποθετήστε ½ φλιτζάνι γλάσο σε ένα μπολ. ανακατεύετε στην επιθυμητή ποσότητα κόκκινου χρωματισμού τροφίμων. Τοποθετήστε ½ φλιτζάνι τήξη σε ξεχωριστό μπολ. ανακατεύετε στην επιθυμητή ποσότητα πράσινου χρωματισμού τροφίμων. Καλύψτε κάθε μπολ με μια υγρή πετσέτα χαρτιού. καλύψτε στενά με πλαστικό περιτύλιγμα. Διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να είναι έτοιμη για χρήση. Μεταφέρετε το υπόλοιπο πάγο σε μια σακούλα σωληνώσεων μίας χρήσης. στρίψτε το μεγάλο άνοιγμα και στερεώστε με μια λαστιχένια ταινία. Αφαιρέστε μια μικρή τρύπα στο αιχμηρό άκρο της τσάντας. Κρατήστε το άνοιγμα καλυμμένο με μια υγρή πετσέτα χαρτιού όταν δεν το χρησιμοποιείτε για να μην καταστεί σκληρό το κερασάκι.

Βήμα 3

Προετοιμάστε το Σπίτι: Για την οροφή, φροντίστε να τοποθετήσετε φύλλα πυριτίου Graham σε κάθε μοτίβο οροφής. Προσαρμόστε προσεκτικά τις άκρες για να ταιριάζει Γεμίστε το σωλήνα κατά μήκος των άκρων των κροτίδων και πιέστε το για να ασφαλίσετε. Αφήστε να στεγνώσει εντελώς, περίπου 1 ώρα. Ρυθμίστε τους μη δίσκους δίσκους πάνω από τις κροτίδες σε στυλ βότσαλα, εξασφαλίζοντας με τη γλάσο. (Μπορεί να χρειαστεί να κόψετε μια σειρά από μη δίσκους δίσκους στο μισό για να καλύψετε τις κροτίδες Graham.) Αφήστε να στεγνώσει τελείως, περίπου 1 ώρα.

Βήμα 4

Κόψτε τις άκρες και τερματίζει τα κομμάτια Kit Kit κανονικού μεγέθους. Κόψτε τις άκρες και ολοκληρώνετε τις 25 μικροσκοπικές Kit Kats λευκής σοκολάτας και 25 μικροσκοπικές γαλακτοκομικές σοκολάτες Kit Kats. (Το κόψιμο των άκρων θα γίνει πιο ασφαλές ακόμα και όταν είναι "κολλημένο" μαζί.) Λιώστε την επίστρωση καραμελών σοκολάτας σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας.

Βήμα 5

Για τις πλευρές και το πίσω μέρος του σπιτιού, κανονίστε Kit Kats κανονικού μεγέθους, εναλλάσσοντας τη λευκή σοκολάτα και τη σοκολάτα γάλακτος οριζόντια, πάνω σε κομμάτια μοτίβου, κόβοντας όπως είναι απαραίτητο για να ταιριάζει στο σχέδιο. Απλώστε ένα στρώμα από επίστρωση καβουρδισμένης σοκολάτας στις άκρες του Kit Kats και πιέστε μαζί για να κολλήσετε. Αφήστε το να στεγνώσει τελείως, περίπου 30 λεπτά. Προσαρμόστε προσεκτικά τις άκρες για να προσαρμόσετε το σχέδιο.

Βήμα 6

Για το μπροστινό μέρος του σπιτιού, ασφαλίστε μαζί 5 κομμάτια σοκολάτας τακτικού μεγέθους για την πόρτα. Τοποθετήστε την πόρτα στο κέντρο στο σχέδιο. Ρυθμίστε το μικροσκοπικό κιτ Kats, εναλλάσσοντας τη λευκή σοκολάτα και τη σοκολάτα γάλακτος, γύρω από την πόρτα, ασφαλίζοντας με επικάλυψη καραμελών σοκολάτας. Αφήστε το να στεγνώσει τελείως, περίπου 30 λεπτά.

Βήμα 7

Για τη συναρμολόγηση του σπιτιού, ασφαλείς άκρες στα πλευρά με λιωμένη επικάλυψη σοκολάτας. (Χρησιμοποιήστε τα δοχεία σούπας για να τα κρατήσετε στη θέση τους κατά τη διάρκεια της κατάψυξης.) Αφήστε το να στεγνώσει τελείως, περίπου 1 ώρα. Ασφαλίστε την οροφή εφαρμόζοντας ελευθέρως τη γλάσο στα κορυφαία τμήματα των άκρων. πιέστε τα κομμάτια της οροφής στη θέση τους. (Τοποθετήστε τα κομμάτια στέγης με κουτιά και / ή πετσέτες κουζίνας για να κρατήσετε στη θέση τους.) Γεμίστε τυχόν κενά στη γραμμή οροφής με πάγο. Αφήστε να στεγνώσει εντελώς, περίπου 1 ώρα.

Βήμα 8

Ψεκάστε το πράσινο παγωτό σε μια τσάντα σωληνώσεων με άκρη. Στεφάνι σωληνώσεων πάνω από την πόρτα μπροστά από το σπίτι. Σκουπίστε το κόκκινο παγωμένο σε μια σακούλα σωληνώσεων μιας χρήσης. κόψτε μια μικρή τρύπα στο τέλος της τσάντας. Σκουπίστε τις κουκίδες κόκκινου πάνω στο στεφάνι, όπως θέλετε. Αφήστε να στεγνώσει εντελώς, περίπου 1 ώρα.