Σφουγγάρια: Η επιστήμη λέει ότι πρέπει να τα αντικαταστήσετε μία φορά την εβδομάδα
Είναι νωρίτερα από ό, τι νομίζετε.
Είτε χρησιμοποιείτε σφουγγάρι στην κουζίνα του σπιτιού σας είτε όχι, πιθανότατα θα συναντήσετε ένα σε μια κουζίνα ενοικίασης διακοπών. Γιατί; Είναι φθηνά, εύκολα αντικαταστάσιμα και δεν απαιτούν πλύσιμο όπως τα πανιά πιάτων. Επιπλέον, είναι ελαφρώς πιο φιλικά προς το περιβάλλον από τη χρήση χαρτοπετσέτας. Αν δεν κάνετε τίποτα άλλο, απολυμάνετε το σφουγγάρι όταν φτάσετε. μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε το φούρνο μικροκυμάτων είτε το πλυντήριο πιάτων. ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ: Πώς να μαγειρέψετε καλαμπόκι στο Cob στο φούρνο μικροκυμάτων
Riou / Getty Images
Το περιεχόμενο αυτό εμφανίστηκε αρχικά χρόνος.
Εάν είστε κάποιος που χρησιμοποιεί επανειλημμένα το ίδιο σφουγγάρι να σκουπίσετε τους πάγκους της κουζίνας, το τραπέζι και τα πιάτα, να το αντικαταστήσετε μόνο κάθε μήνα ή έτσι, α νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Επιστημονικές εκθέσεις μπορεί να σας κάνει να θέλετε να αλλάξετε τις συνήθειες καθαρισμού σας.
Μια ομάδα γερμανών ερευνητών ανέλυσε 14 χρησιμοποιημένα σφουγγάρια κουζίνας, που συλλέχθηκαν από νοικοκυριά στη νοτιοδυτική Γερμανία και ανακάλυψαν ότι φιλοξένησαν μια εκπληκτικά υψηλή ποσότητα βακτηριδίων. Μπορεί να σπαταλάτε το χρόνο σας ακόμα και προσπαθώντας να καθαρίσετε το σφουγγάρι σας. η μελέτη διαπίστωσε ότι το καλύτερο που μπορείτε να κάνετε είναι να αντικαταστήσετε το σφουγγάρι σας μία φορά την εβδομάδα.
Προηγούμενη έρευνα έδειξε ότι τα σφουγγάρια κουζίνας περιείχαν τη δεύτερη υψηλότερη ποσότητα κολοβακτηριδίων - μια ευρεία κατηγορία βακτηρίων που βρίσκονται σε ανθρώπινα και ζωικά κόπρανα - έξω από ολόκληρο το σπίτι. (Το πρώτο σημείο: παγίδες αποστράγγισης.) Έχει επίσης δείξει ότι τα σφουγγάρια περιέχουν παθογόνα βακτήρια - τον τύπο που μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες όπως το Ε. coli και σαλμονέλλα.
Στην πραγματικότητα, οι κουζίνες έχουν περισσότερα μικρόβια από τις τουαλέτες - κυρίως επειδή εκεί είναι τα σφουγγάρια. Οι σπόγγοι είναι "οι μεγαλύτερες δεξαμενές ενεργών βακτηρίων σε ολόκληρο το σπίτι", γράφουν οι συγγραφείς.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ: Το One Spot στην Κουζίνα σας Πιθανότατα αγνοείτε
Δυστυχώς, η νέα μελέτη έδειξε ότι τα τακτικά απολυμασμένα σφουγγάρια κουζίνας δεν περιέχουν σημαντικά λιγότερα βακτήρια από τα ακάθαρτα, οπότε είναι πιθανότατα καλύτερο να επενδύσετε σε ένα εβδομαδιαίο σφουγγάρι εάν θέλετε να έχετε καθαρότερο κουζίνα.