20-λεπτά υγιεινή συνταγή μπισκότων βρώμης πρωτεΐνης

Αυτό το άρθρο εμφανίστηκε αρχικά στις Σχήμα.

Αλλάξτε το σνακ σας με αυτά τα μπισκότα με πρωτεΐνη λεμονιού βατόμουρου. Φτιαγμένα με αλεύρι αμυγδάλου και βρώμης, ξύσμα λεμονιού και βατόμουρα, αυτά τα μπισκότα χωρίς γλουτένη είναι σίγουρα χτυπημένα. Και χάρη στο ελληνικό γιαούρτι βανίλιας και σε σκόνη πρωτεΐνης, θα σας κρατήσουν πραγματικά γεμάτους. Προτείνουμε να χτυπήσετε μια παρτίδα το σαββατοκύριακο και στη συνέχεια να τα αποθηκεύσετε στο ψυγείο για να έχετε ένα απογευματινό σνακ στο έτοιμο όλη την εβδομάδα (αν μπορείτε να αντισταθείτε να επιστρέψετε για περισσότερα, δηλαδή). (Επόμενο: 10 συνταγές φυστικοβούτυρου που είναι υγιεινές και νόστιμες)

Για αυτήν τη συνταγή, χρησιμοποιούμε έναν επεξεργαστή τροφίμων για να αλέθουμε γρήγορα τη βρώμη και να ανακατεύουμε όλα τα συστατικά μαζί. Τα μπισκότα μπορούν να προετοιμαστούν, να ψηθούν και να είναι έτοιμα σε 20 λεπτά επίπεδα (πραγματικά).

Κάνει 18 cookies

Συστατικά

• 1 φλιτζάνι ξηρή βρώμη (μπορεί επίσης να χρησιμοποιήσει αλεύρι βρώμης και να παραλείψει το βήμα # 2)
instagram viewer
• 1 φλιτζάνι αλεύρι αμύγδαλου
• 56g σκόνη πρωτεΐνης βανίλιας (το αγαπημένο σας είδος!)
• 1 φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι βανίλιας
• ½ φλιτζάνι μέλι
• Ξύσμα από 1 λεμόνι
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
• ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
• ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 φλιτζάνι φρέσκα μούρα

Κατευθύνσεις

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Καλύψτε ένα μεγάλο φύλλο ψησίματος με σπρέι μαγειρέματος.
2. Τοποθετήστε τη βρώμη σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και επεξεργαστείτε μέχρι να αλεσθούν ως επί το πλείστον.
3. Προσθέστε το αλεύρι αμυγδάλου, τη σκόνη πρωτεΐνης, το μέλι, το γιαούρτι, το ξύσμα λεμονιού, τη βανίλια, τη σκόνη ψησίματος, τη σόδα ψησίματος και το αλάτι. Επεξεργαστείτε μόνο μέχρι τα συστατικά να αναμιχθούν ομοιόμορφα σε ένα κουρκούτι.
4. Προσθέστε τα βακκίνια και παλμό μόνο για 10 δευτερόλεπτα.
5. Βάλτε το κουρκούτι στο ταψί, σχηματίζοντας 18 μπισκότα που απέχουν ομοιόμορφα.
6. Ψήνουμε για 10 έως 12 λεπτά, έως ότου οι πυθμένα των μπισκότων μαλακά.
7. Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν λίγο πριν χρησιμοποιήσετε μια σπάτουλα για να τα μεταφέρετε σε ένα ψυγείο.
8. Φυλάσσετε στο ψυγείο σε κλειστό δοχείο ή καλυμμένη πλάκα.

Διατροφικά στοιχεία ανά 2 μπισκότα: 205 θερμίδες, 6g λίπος, 29g υδατάνθρακες, 2g φυτικές ίνες, 20g ζάχαρη, 12g πρωτεΐνη