Αναθεώρηση Blue Apron: Έχω χρησιμοποιήσει το Blue Apron εδώ και χρόνια και δεν θα επιστρέψω ποτέ
Δεν μπορώ να φανταστώ τη ρουτίνα μου χωρίς αυτήν την αξιόπιστη υπηρεσία παράδοσης γεύματος.
Κάθε προϊόν που διαθέτουμε έχει επιλεγεί και ελεγχθεί ανεξάρτητα από τη συντακτική ομάδα μας. Εάν κάνετε μια αγορά χρησιμοποιώντας τους συνδέσμους που περιλαμβάνονται, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.
Scott Eisen / Getty Images
Ποτέ δεν πίστευα ότι θα ήμουν ο τύπος που θα γινόμουν κουτί συνδρομής τροφίμων- Μου αρέσει πολύ να πηγαίνω στο μανάβικο - αλλά αμέσως μετά που άρχισα να ζω στη Νέα Υόρκη, συνειδητοποίησα ότι η παλιά μου μέθοδος παρασκευής φαγητού δεν θα την κόψει. Το να πηγαίνεις στο μανάβικο κάθε δεύτερη μέρα είναι πολύ πιο δύσκολο στη Νέα Υόρκη από ότι σε άλλα μέρη που έχω ζήσει: τα μανάβικα της Νέας Υόρκης τείνουν να έχουν μεγάλες γραμμές (ακόμη και γραμμές για είσοδο) κατά τις ώρες αιχμής, να εξαντλούνται δημοφιλή αντικείμενα μέχρι το τέλος της ημέρας και να κοστίζουν πολλά χρήματα.
Πέρα από αυτό, ως άτομο που αποφεύγει τα λαχανικά, τείνω να αποφεύγω τα χορτοφάγα γεύματα: Ξεκινώντας το
Μπλε ποδιά Η υπηρεσία παράδοσης φαγητού ήταν η προσπάθειά μου να τρώω καλύτερα και να διευκολύνω το μαγείρεμα. Με εξυπηρέτησε καλά στην κανονική ζωή, αλλά κατά τη διάρκεια της πανδημίας του coronavirus και στη συνέχεια κοινωνική αποστασιοποίηση, με εξυπηρετεί ακόμα καλύτερα.Σε μια εποχή που ψώνια αισθάνεται επικίνδυνο και εφοδιάζεται με μια ή δύο εβδομάδες μη αλλοιώσιμων μέσων που σημαίνει ότι αποσύρεται φρέσκα προϊόντα και μη κατεψυγμένο κρέας, το Blue Apron συνεχίζει να παραδίδει φρέσκο φαγητό στην πόρτα μου κάθε εβδομάδα. Κάθε γεύμα περιέχει φρέσκα, υψηλής ποιότητας προϊόντα και ενδιαφέρουσες συνταγές, όπως πάντα, έτσι μπορώ να έχω μια μικρή δόση κανονικότητας - και εξαιρετικό φαγητό - εν μέσω αυτής της πανδημικής τρέλας.
Πέρα από την αξιοπιστία του κατά τη διάρκεια μιας κρίσης, υπάρχουν πολλά που αγαπούν για το Blue Apron. (Πραγματικά, το μιλάω σε όλους όσους γνωρίζω.) Τα συστατικά είναι υψηλής ποιότητας. Υπάρχει αρκετή ποικιλία που παίρνω μερικές επιλογές όταν επιλέγω τα γεύματά μου για την εβδομάδα, αλλά όχι τόσο πολύ που είμαι συγκλονισμένος. (Η παράλυση αποφάσεων συνταγής ήταν ο μεγαλύτερος εχθρός μου όταν δοκίμασα την προετοιμασία γεύματος και το δημιουργικό μαγείρεμα πριν από την Μπλε Ποδιά.) Οι συνταγές είναι νόστιμες: Λαχταράω ενεργά η ζύμη της πίτσας που πηγαίνει σε συνταγές πίτσας, ψωμιού και Stromboli και ενθουσιάζεται όταν βλέπω ιδιαίτερα εκπληκτικά πιάτα, όπως τα κις, που αναδύονται Ουρά. Δοκίμασα συστατικά που ποτέ δεν πίστευα ότι θα ήθελα — γεια, πιπεριές shishito! —Και μάλιστα επέκτεινα τον γαστρονομικό ουρανίσκο μου.
Ποτέ δεν απογοητεύτηκα από την ποιότητα των συστατικών μου Blue Apron, αν και σίγουρα έχω απολαύσει μερικές συνταγές λιγότερο από άλλες. (Αυτός είναι ο κίνδυνος να δοκιμάσω νέα πιάτα.) Και όταν τα πράγματα πάνε στραβά - το κουτί μου δεν παραδίδεται, λείπει ένα συστατικό, οτιδήποτε άλλο - η ομάδα εξυπηρέτησης πελατών της Blue Apron έχει την πλάτη μου. Όταν το κουτί μου έφτασε χωρίς κοτόπουλο και είχα μια συνταγή κοτόπουλου, μου έδωσαν πίστωση για την επόμενη παραγγελία μου. όταν μια καταιγίδα πέρασε από τη Νέα Υόρκη και το κουτί μου δεν έφτασε ποτέ, επέστρεψαν τα χρήματά μου. Είναι γρήγοροι και ανταποκρινόμενοι, και ενώ σπάνια χρειάζομαι τη βοήθειά τους, δεν ανησυχώ ποτέ για την επικοινωνία.
Η αναβολή του κουτιού μου όταν είμαι σε διακοπές είναι εύκολη, όπως και η ανακατεύθυνση του κουτιού μου σε μια νέα διεύθυνση εάν δεν είμαι σπίτι για να το λάβω. Από τη συλλογή συνταγών έως την ανακύκλωση της συσκευασίας, είμαι ευχαριστημένος με το Blue Apron από την αρχή έως το τέλος και εγώ δεν μπορώ να φανταστώ ότι πηγαίνω πίσω στον τρόπο με τον οποίο συνήθιζα να ψωνίζω παντοπωλεία, ειδικά όταν τα γεύματα φτάνουν τα 7,49 $ ανά σερβίρισμα. (Προσπαθήστε να βρείτε ένα εστιατόριο της Νέας Υόρκης με τέτοιου είδους τιμές.) Συνολικά, πιθανότατα ξοδεύω το ίδιο χρηματικό ποσό σε παντοπωλεία που έκανα πριν, αλλά τρώω πολύ, πολύ καλύτερα.
Η συνδρομητική υπηρεσία φαγητού έλαβε ομοίως ένα απροσδόκητο πλήθος εγγραφών και παραγγελιών κατά τη διάρκεια της κρίσης του coronavirus, αλλά εντυπωσιάστηκα με το πώς έχει η εταιρεία επικοινωνήθηκε με τους πελάτες και εμμένει στη δέσμευσή της να παρέχει ποιοτικό φαγητό, ακόμη και αν η ποικιλία συνταγών είναι περιορισμένη. χρησιμοποίησα Μπλε ποδιά πριν από αυτήν την κρίση, θα το χρησιμοποιήσω μέσα από αυτό και θα συνεχίσω να παραγγέλνω μετά: Δεν μπορώ πραγματικά να φανταστώ να πάω χωρίς αυτήν.
Οι τιμές κυμαίνονται από 47,95 $ έως 119,84 $ την εβδομάδα, ανάλογα με το πόσα γεύματα χρειάζεστε και πόσα άτομα εξυπηρετείτε. Μπορείτε να δείτε όλες τις επιλογές στο blueapron.com.
Έχω χρησιμοποιήσει την μπλε ποδιά εδώ και χρόνια και είμαι ιδιαίτερα χαρούμενος που έχω τώρα την υπηρεσία παράδοσης γεύματος