Συνταγή μαύρου καρύδας Brownies

Βήμα 2

Βούτυρο ένα τετράγωνο πατάρι ψησίματος 8 ιντσών. Γραμμή με 2 διασταυρωμένα κομμάτια περγαμηνα βουτύρου, αφήνοντας μια προεξοχή από όλες τις πλευρές.

Βήμα 3

Ανακατέψτε μαζί το αλεύρι, το κακάο, τη σκόνη ψησίματος και το 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε ένα μπολ. αφήνω στην άκρη. Συνδυάστε το βούτυρο και ψιλοκομμένη σοκολάτα σε ένα φούρνο μικροκυμάτων γαβάθα. Φούρνο μικροκυμάτων υψηλό σε διαστήματα των 30 δευτερολέπτων, χτυπώντας μεταξύ τους, μέχρι να λειώσει και να λειώσει. Αφήστε λίγο να κρυώσει. Ανακατέψτε τη ζάχαρη, τα αυγά και τη βανίλια μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε το μείγμα αλευριού και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν.

Βήμα 4

Διαδώστε το κτύπημα στο προετοιμασμένο τηγάνι. Ψήστε μέχρι να αρχίσετε να τοποθετείτε στο κέντρο, 25 έως 30 λεπτά

Βήμα 5

Εν τω μεταξύ, συνδυάστε την καρύδα, τα τσιπ σοκολάτας, το συμπυκνωμένο γάλα, τα αμύγδαλα και το υπόλοιπο 1/4 αλάτι κουταλάκι σε ένα μπολ. Αφαιρέστε τα brownies από το φούρνο και την κορυφή με το μείγμα καρύδας. Ψήστε μέχρι το καπάκι να είναι χρυσοκαστανό και μια οδοντογλυφίδα που εισάγεται στο κέντρο να βγαίνει καθαρή, 18 έως 20 λεπτά περισσότερο.

Βήμα 6

Αφήνουμε να κρυώσει εντελώς στο τηγάνι. Κρατώντας την προεξοχή του χαρτιού, σηκώστε τα καβουρδισμένα λαχανικά από τη λεκάνη και μεταφέρετέ την σε μια σανίδα κοπής. Κόψτε σε 16 τετράγωνα.