20 Συνταγές αχλαδιών τέλεια για φθινόπωρο
Τα αχλάδια είναι μια νόστιμη προσθήκη σε ατελείωτες γλυκές και αλμυρές συνταγές. καλύτερα με πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο ή επιδόρπιο (ή όλα τα παραπάνω). Η ήπια, γλυκιά γεύση τους ζευγάρει καλά με τα πάντα, από το προβιούτο και τις πατάτες μέχρι το καμπαμπέρ, τα βακκίνια, την κανέλα και πολλά άλλα.
Η εποχή αιχμής των αχλαδιών αρχίζει στα τέλη του καλοκαιριού και περνά τον Ιανουάριο, αν και είναι ευρέως διαθέσιμα σε παντοπωλεία όλο το χρόνο. Όταν ψάχνετε για αχλάδια, αναζητήστε σταθερότερα φρούτα χωρίς μαλακά σημεία, μώλωπες ή κηλίδες. Το ιδανικό χρώμα εξαρτάται από την ποικιλία που αναζητάτε: Πράσινο Anjous, Bartletts, και Bosc αχλάδια όλα έρχονται σε ποικίλες αποχρώσεις πράσινου, ροζ-κόκκινου και καφέ (και υπάρχουν πάνω από 3.000 είδη αχλαδιών σε όλη την έκταση κόσμος). Λάβετε υπόψη ότι τα αχλάδια είναι τα καλύτερα όταν συλλέγονται άθικτα και μετά αφήνονται να ωριμάσουν από το δέντρο.
Τα αχλάδια είναι επίσης εξαιρετικά θρεπτικά: είναι συσκευασμένα με αντιοξειδωτικά, φλαβονοειδή, βιταμίνη C και διαιτητικές ίνες. Εδώ είναι 20 νόστιμες συνταγές αχλαδιών που μπορείτε να κάνετε αυτή την πτώση - και το χειμώνα, την άνοιξη και το καλοκαίρι.
Στην οποία επαναπροσδιορίσαμε τον όρο «βρώμη διανυκτέρευσης» για να σημάνουμε τη χύτευση χαλύβδινων βρώμης στη βραδεία κουζίνα και να την αφήσουμε να μαγειρευτεί όλη τη νύχτα. Το αποτέλεσμα είναι ένα υπέροχα καρυκευμένο, κρεμώδες πλιγούρι βρώμης, το οποίο θα γεμίσετε με άφθονα φρέσκα αχλάδια και ψημένα πεκάν.
Αποκτήστε τη συνταγή:Maple, Αχλάδι και Pecan Slow Cooker Χάλυβα-Κοχύλια
Εδώ, οι κλασικές βουτυρογάτες παίρνουν μια νόστιμη αναβάθμιση όταν τους συσσωρεύετε με αχλάδια με βούτυρο και μια καφετιά ζάχαρη και βατόμουρο. Τα παιδιά και οι ενήλικες θα αγαπούν να το έχουν για brunch.
Αποκτήστε τη συνταγή:Τηγανίτες βουτύρου με ψητά αχλάδια και βατόμουρα
Τακτοποιήστε τα αχλάδια που αντιμετωπίζουν εναλλακτικούς τρόπους για την ομορφότερη παρουσίαση.
Πάρτε τη συνταγή.
Αυτή η γκουρμέ, μεγαλόσωμη έκδοση των παραδοσιακών quesadillas έχει φέτες γλυκού αχλαδιού, αλμυρό prosciutto, πικάντικη ρόκα και τυρί melty fontina. Θα λειτουργήσουν εξίσου καλά όπως ένα ορεκτικό στο επόμενο δείπνο σας, καθώς θα σε ένα overbooked weeknight main-παίρνουν μόνο 20 λεπτά, μετά από όλα.
Εκτός από όλα τα νόστιμα φρέσκα αχλάδια σε αυτή τη συνταγή σαγγαρίας το καλοκαίρι-φθινόπωρο, το καλύτερο μέρος γι 'αυτό είναι ότι μπορείτε να το κάνετε μέχρι δύο ημέρες νωρίτερα (διαβάστε: είναι ιδανικό για προγραμματιστές κόμματος που τους αρέσει να προετοιμάζουν εκ των προτέρων).
Σε περίπτωση που θεωρήσατε ότι τα αχλάδια δεν ήταν τα τέλεια φρούτα smoothie, αυτή η συνταγή είναι εδώ για να αποδείξετε ότι εσείς κάνετε λάθος. Συνδυάζονται όμορφα, ειδικά όταν συνδυάζονται με κρεμώδες ελληνικό γιαούρτι.