Οι νέοι καρποί ρυζιού χωρίς γλουτένη από τον έμπορο Joe πρέπει να έχουν ένα σαλόνι

Κάθε φορά που βρίσκω μια νέα συνταγή εβδομαδιαίας νύχτας, είμαι πάντα bummed για να δείτε τα ψίχουλα ψωμιού ως ένα από τα συστατικά που απαριθμούνται. Μην με πάρτε λάθος-Λατρεύω το ψωμί σε όλες τις μορφές-Αλλά προσπαθώ να το περιορίσω όποτε είναι δυνατόν, αφού πολλές οικογένειες και φίλοι μου είναι χωρίς γλουτένη. Προσπάθησα να χρησιμοποιήσω εναλλακτικές λύσεις όπως το αμυγδαλέλαιο και τη βρώμη, αλλά μέχρι τώρα δεν λειτουργεί τίποτα ούτε ένα κλασικό ψίχουλο ψωμιού.

Ο έμπορος Joe ξεκίνησε ένα ψωμί ρύζι χωρίς γλουτένη, το οποίο είναι φτιαγμένο από άσπρο ρυάκι που έχει φουσκώσει στο έδαφος και περιέχει ρυζόλευρο, αλάτι και πίτουρο ρυζιού. Όταν είδα την τσάντα από ψίχουλα ρύζι στα TJ, ήξερα ότι έπρεπε να τους δοκιμάσω, και είμαι τόσο χαρούμενος που έκανα.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: 5 Οι σάλτσες του εμπόρου Joe που θα μεταμορφώσουν ακόμα και τα πιο βασικά πιάτα

Για πρώτη φορά χρησιμοποίησα τα ψίχουλα ρύζι σε α

Συνταγή κρέατος Pesto Meatball, και ήμουν λίγο ανησυχούν ότι επρόκειτο να πάρει soggy στο μείγμα. Αλλά προς έκπληξή μου, ενήργησαν ως το τέλειο υποκατάστατο ψωμιού πανκο ψωμιού, και τα κεφτεδάκια βγήκαν νόστιμα. Τα ψίχουλα ρύζι συνέβαλαν στη σύνδεση κουλουράκι μείγμα και πρόσθεσε ωραία υφή στο τελικό προϊόν. Θα μπορούσαν επίσης να λειτουργούν πραγματικά καλά για πιάτα όπως falafel, τηγανιτο κοτοπουλο, και ρολό κιμά. Ένα άλλο μεγάλο πράγμα για τα ψίχουλα ρύζι TJ είναι ότι κάθε μερίδα έχει μόνο 100 θερμίδες, η οποία είναι αρκετά συγκρίσιμη με άλλες μάρκες τριμμένη φρυγανιά.

Εάν είστε χωρίς γλουτένη ή απλώς ψάχνετε για μια εναλλακτική λύση ψίχουλο ψωμιού, προτείνω ιδιαίτερα να δοκιμάσετε τα ψίχουλα ρύζι του TJ. Σκοπεύω να τα χρησιμοποιήσω και πάλι στο αγαπημένο μου μελιτζάνα παρμεζάνα συνταγή, και είμαι σχεδόν θετικός κανείς δεν θα γνωρίζει καν τη διαφορά.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Τα 11 καλύτερα μη φαγητά που πρέπει να αγοράσετε στον έμπορο Joe