6 μπύρες ρίζας Craft

Φτιαγμένο με εξατμισμένη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο πιστοποιημένη από το δίκαιο εμπόριο, ανθρακούχο νερό και μπαχαρικά, αυτή η χειροποίητη παρασκευή καφεΐνης είναι τόσο κοντά όσο θα φτάσετε σε μια «υγιεινή» σόδα. Μικρές σφιχτές φυσαλίδες καθιστούν το ποτό έξυπνο. Αγοράστε: 25,95 δολάρια για δώδεκα φιάλες των 12 ουγκιών, mainroot.com.

Κύρια ρίζα

Φτιαγμένο με εξατμισμένη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο πιστοποιημένη από το δίκαιο εμπόριο, ανθρακούχο νερό και μπαχαρικά, αυτή η χειροποίητη παρασκευή καφεΐνης είναι τόσο κοντά όσο θα φτάσετε σε μια «υγιεινή» σόδα. Μικρές σφιχτές φυσαλίδες καθιστούν το ποτό έξυπνο.
Για να αγορασω: $ 25.95 για δώδεκα φιάλες των 12 ουγκιών, mainroot.com.

Από μια εταιρεία σόδας με έδρα την Νέα Αγγλία που είναι άνω των 100 ετών, αυτή η μπύρα ρίζας είναι γλυκιά με ζάχαρη καθαρού ζαχαροκάλαμου. Κανέλα, βανίλια και γλυκιά σημύδα (ένα λάδι που εξάγεται από φλοιό σημύδας) συμβάλλουν στην ξεχωριστή γεύση του σασσάφρου που είναι χαρακτηριστική της μπύρας ρίζας. Αυτή η επιλογή δείχνει επίσης σημάδια από κεράσι και σταφίδα.

Με μια λέξη, αυτή η προσφορά είναι πλούσια. Δοκιμάστε να ανοίξετε ένα μπουκάλι και να το ρίξετε σε ένα ψηλό, παγωμένο ποτήρι: τα εσωτερικά περιεχόμενα θα πέσουν σε χοντρά, κρεμώδη κύματα.
Για να αγορασω: 34,95 δολάρια για δώδεκα φιάλες των 12 ουγκιών, fitzsrootbeer.com.

Αυτή η εταιρεία μπύρας του Σικάγου γνωρίζει ένα ή δύο πράγματα σχετικά με την παρασκευή ποτών που σβήνουν τη δίψα. Όταν πρόκειται για μπύρα ρίζας, η δική τους είναι ταυτόχρονα πικάντικη και δροσιστική - χάρη σε μια υπόδειξη δυόσμου.
Για να αγορασω: $ 31 για δώδεκα φιάλες των 12 ουγκιών, amazon.com.

Με λιγότερη ζάχαρη από άλλες επιλογές, αυτή η σόδα βανίλιας-εμπρός είναι επιπλέον αναζωογονητική. Είναι ένα ιδανικό ποτό για ζευγάρωμα με επιδόρπιο - οι γεύσεις δεν θα κατακλύσουν τους συντρόφους του.
Για να αγορασω: $ 2,50 για ένα μπουκάλι 12 ουγκιών, candycarrollton.com; $ 12 για τέσσερις φιάλες των 12 ουγκιών, αγορές ολόκληρων τροφίμων.

Μία σωστή μπύρα από βυνοποιημένους κόκκους, λυκίσκο και ζύμη-συν δώδεκα μπαχαρικά, αυτή η μπύρα ρίζας έχει ένα λάκτισμα (5,9% αλκοόλ, για να είναι ακριβής). Πιάστε το με ένα ποτήρι μπύρα, ή πηγαίνετε έξω και γεμίστε το με παγωτό για την πιο παρακμιακή μπύρα ρίζας που μπορείτε να φανταστείτε.
Για να αγορασω: $ 13 για έξι φιάλες των 12 ουγκιών, shopwinedirect.com.

Αποκτήστε καθημερινά ευρήματα μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου