6 Φροντίδα για το βράσιμο

Ένα μικρό αγρόκτημα ντομάτας με βάση το Μισισιπή δημιουργεί αυτό το μείγμα από τις δικές του ντομάτες μαζί με χυμό ασβέστη zingy. Κάθε μπουκάλι παράγει περίπου πέντε ποτά και γεύσεις πιο φρέσκα από οποιαδήποτε παρασκευή που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι (χάρη στις ντομάτες που συλλέγονται στην αιχμή της ωριμότητας). Αγοράστε: $ 15 για τρεις φιάλες των 25,2 ουγκιών, debutantefarmer.com.

debutantefarmer.com

Ένα μικρό αγρόκτημα ντομάτας με βάση το Μισισιπή δημιουργεί αυτό το μείγμα από τις δικές του ντομάτες μαζί με χυμό ασβέστη zingy. Κάθε μπουκάλι παράγει περίπου πέντε ποτά και γεύσεις πιο φρέσκα από οποιαδήποτε παρασκευή που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι (χάρη στις ντομάτες που συλλέγονται στην αιχμή της ωριμότητας).

Για να αγορασω: $ 15 για τρεις φιάλες των 25,2 ουγκιών, debutantefarmer.com.

Σε αντίθεση με οτιδήποτε βρίσκετε στο διάδρομο των σούπερ μάρκετ, αυτές οι φέτες αργούν-καβουρδισμένες αντί για καπνιστές - ώστε να μπορείτε να δοκιμάσετε πιο καθαρά το χοιρινό κρέας Berkshire. Θεραπεία με κόλιαντρο και σκωληκοειδέςños, το τέλεια μαρμάρινο κρέας έχει ένα πικάντικο φινίρισμα.

Για να αγορασω: $ 13 για ένα πακέτο 8 ουγκιών, mouth.com.

Από ένα μύλο αλευριού 100 ετών, αυτά τα μείγματα κατασκευάζονται από ελάχιστα επεξεργασμένες αρχαίες ποικιλίες σιταριού. Εκτός από ένα μείγμα καλαμποκιού, το σετ περιλαμβάνει τρία πιάτα από τηγανίτες - άσπρο αλεύρι, αλεύρι κόκκινου fife (πικάντικο και καρυδιού) και αλεύρι μοβ από κριθάρι (που κάνει μωβ μπανάνες!).

Για να αγορασω: $ 28 για τέσσερα εμπορευματοκιβώτια των 16 ουγκιών, haydenflourmills.com.

Προσθέστε ένα άγγιγμα του ποτού στο πρωινό γεύμα σας με αυτό το ιταλικό εξάπλωμα, φτιαγμένο από βατόμουρα, λεμόνι και φυσαλίδες.

Για να αγορασω: $9.95, trytheworld.com.

Ένα μείγμα φασολιών από τη Βραζιλία και την Κολομβία, αυτή η επιλογή παράγει ένα ισχυρό εσπρέσο ή καπουτσίνο, αλλά έχει μια ήπια πολύπλοκη γεύση γεμάτη με μαύρο τσάι και χαρτονόμισμα. Εξαιρετική για τους καφέδες και τους τσάι που πίνουν.

Για να αγορασω: 16,20 δολάρια για ένα πακέτο 12 ουγκιών, elixrcoffee.com.

Σε αντίθεση με οποιαδήποτε ποικιλία με τυλιγμένο σε συρρίκνωση, αυτός ο σολομός ψυχρής καπνίσματος από την κλασική αγορά του Μανχάταν είναι τόσο τρυφερός και βουτυρώδης που ουσιαστικά λιώνει στο στόμα σας. Κάθε φιλέτο κόβεται με το χέρι σε κομμάτια λεπτού χαρτιού, κάνοντας σχεδόν διαφανείς φέτες, που θα είναι μια όμορφη διάταξη σε κάθε πιατέλα.

Για να αγορασω: $ 29,98 για ένα πακέτο 8 ουγκιών, zabars.com.

Αποκτήστε καθημερινά ευρήματα μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου