15 Συμβουλές Ευχαριστιών για να γίνει αυτή η ευκολότερη διακοπές ποτέ
Καθώς σχεδιάζετε το γεύμα σας, συμπληρώστε κάθε εβδομάδα όταν σχεδιάζετε να κάνετε τα ψώνια, όταν θα μαγειρεύετε πιάτα και θα χρειαστεί να έρθετε στο σπίτι.
Μην περιμένετε μέχρι την εβδομάδα πριν την ημέρα των ευχαριστιών για να καταλάβετε τι κάνετε - και να αντισταθείτε αισθάνεστε πίεση να πειραματιστείτε με φανταχτερά συνταγές. Εύρημα μερικές συνταγές που μπορείτε να εμπιστευτείτε και να θέσει όλα τα συστατικά σε μια λίστα αγορών. Διαχωρίστε τη λίστα σε ευπαθείς και μη ευπαθείς, ώστε να ξέρετε τι μπορείτε να αγοράσετε αμέσως (όπως τα μπαχαρικά) και τι θα χρειαστεί να αγοράσετε αργότερα (όπως το γάλα). Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη δική μας ως οδηγό.
Πηγαίνετε το επιπλέον μίλι με την επένδυση των κάδων σας με επιπλέον σακούλες σκουπιδιών. Έτσι, δεν θα χρειαστεί να κυνηγήσετε μια νέα τσάντα όταν τα απορρίμματα αρχίσουν να ξεχειλίζουν.
Οι βαριές βάσεις μπορούν να καταψυχθούν και τα λαχανικά μπορούν να μαγειρευτούν και να ψυχθούν για έως και δύο ημέρες. Για πιάτα που δεν μπορούν να γίνουν μπροστά από το χρόνο, σκεφτείτε την προετοιμασία που μπορείτε να κάνετε εκ των προτέρων, όπως το πλύσιμο και το ξεφλούδισμα των λαχανικών, ώστε να είναι έτοιμοι για φρύξη.
Εάν έχετε ένα σπίτι γεμάτο από διανυκτερεύσεις, αφήστε τους να φροντίσουν οι ίδιοι το πρωινό γεύμα. Αποθηκεύστε τα έτοιμα φαγητά-muffins, granola bars και δημητριακά σε ανοιχτούς χώρους και ενημερώστε όλοι για το πού βρίσκονται στην κουζίνα το γάλα, τα κουτάλια, τα μπολ και οι χαρτοπετσέτες. Η καθιέρωση του κανόνα "ο καθένας για τον εαυτό του" το πρωί σας δίνει τη δυνατότητα να εστιάσετε στο μαγείρεμα της γιορτής (απλά βεβαιωθείτε ότι κάποιος έχει την ευθύνη της παρασκευής καφέ).
Δεν μπορείτε ποτέ να έχετε αρκετό. Και όταν το ψυγείο είναι γεμάτο από εξαιρετικά φθαρτά τρόφιμα, οι κάδοι πάγου είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσετε τα ποτά κρύα.
Με αυτόν τον τρόπο, θα μπορείτε να τοποθετήσετε περισσότερα πιάτα στο φούρνο, είτε μαγειρεύετε είτε κρατάτε ζεστά τα πράγματα.
Οι πιθανότητες είναι ότι τουλάχιστον ένας από τους καλεσμένους σας θα φτάσει 30 λεπτά νωρίτερα. Αντί να τονίζετε ότι έχετε πάντα τα πάντα έτοιμοι, επιφυλάξτε μερικές απλές εργασίες με τις οποίες μπορούν να βοηθήσουν οι άνθρωποι, όπως η πλήρωση του ψωμιού ή η έκχυση νερού.
Ναι, κάποιος θα πετάξει κόκκινο κρασί σε ένα λευκό πουκάμισο. Για το λόγο αυτό, καθώς και άλλα εγγυημένα σκουπίδια, βαμβακερά υφάσματα, σαπούνι πιάτων, λευκό ξύδι (για λεκέδες καφέ) και μπαστούνια προεπεξεργασίας (όπως το Tide to Go). Δείτε μας πλήρης οδηγός αφαίρεσης λεκέδων εδώ-Έσως θελήσετε να το εκτυπώσετε!
Μόλις συνειδητοποιήσατε ότι έχετε αποθεματοποιημένο αποξηραμένο βασιλικό στο ντουλάπι σας, αλλά σας λείπουν τα "φρέσκα κλαδιά του βασιλικού" τα αιτήματά σας συνταγή; Μην φοβάστε - και μην τρέχετε στο κατάστημα. Αντ 'αυτού, απλά χρησιμοποιήστε αυτή την υποκατάσταση: 1 κουταλάκι του γλυκού από αποξηραμένα βότανα για ένα κουτάλι της σούπας από φρέσκα βότανα.
Πάντοτε, χρησιμοποιείτε πάντοτε ένα θερμόμετρο κρέατος για να ελέγξετε την πυκνότητα της γαλοπούλας σας. Μην τοποθετείτε το θερμόμετρο πολύ κοντά στο κόκκαλο - δεν θα διαβάσει σωστά. Αντ 'αυτού, σύρετε το στο μηρό οριζόντια έως ότου βυθίζει το οστό και αναζητήστε τον μαγικό αριθμό: 165 ° F.