Ζυμαρικά με λουκάνικο και συνταγή μοτσαρέλας

busyasabee2015-07-03Τ21: 48: 53-04: 00

Χρησιμοποίησα αυτή τη συνταγή ως οδηγό. Είχα τα ζυμαρικά, νιφάδες κόκκινου πιπεριού και λουκάνικο, αλλά δεν είχα το μπρόκολλινο (που δεν μου αρέσει ούτως ή άλλως), ούτε το bocconcini και το φρέσκο ​​δεντρολίβανο. Αυτό που είχα ήταν κατεψυγμένο μπρόκολο, μερικά φρέσκα πράσινα φασόλια, ένα μπλοκ τυριού μοτσαρέλα και αποξηραμένο δεντρολίβανο. Προστέθηκα επίσης να έρθει ψιλοκομμένο σκόρδο, αλάτι και πιπέρι και 1 / 4C. βούτυρο και τελείωσε το πιάτο με φρέσκο ​​τριμμένο τυρί Romano. Δοκίμασα το πιάτο πριν προσθέσω το βούτυρο, το αλάτι και το πιπέρι και ήταν πολύ ήπιος. Αυτή η προσθήκη και το φρέσκο ​​romano έκαναν όλη τη διαφορά! Ήταν ένα χτύπημα!

Dadcarter2013-09-22T05: 35: 31-04: 00

Αυτή η συνταγή έτρωγε πολύ κακό. Δεν είχα ποτέ μαγειρεμένα μπρόκολλινα πριν και πιθανότατα δεν θα ξαναγίνει ποτέ. Τους άρεσε στο τηγάνι σύμφωνα με τις οδηγίες και ήταν δύσκολο και δύσκολο να μασήσουν. Οι γεύσεις δεν μεσολάβησαν, ήταν σαν να τρώμε τρία ξεχωριστά μη συμβατά τρόφιμα που ρίχτηκαν σε ένα πιάτο. Το δεντρολίβανο ήταν μια κακή ιδέα, η μπρόκολο ήταν σκληρή (αν και ψιλοκομμένη και μαγειρεμένη για 7 λεπτά) και δεν υπήρχε τίποτα στο πιάτο για να φέρει τις γεύσεις μαζί.