Μεσογειακή συνταγή κολοκυθάκια γεμιστή

ItalianMare2015-07-07Τ19: 59: 37-04: 00

Αυτή η συνταγή είναι εξαιρετική και απλή! Αντί για τα κουκουνάρια, δεδομένου ότι δεν τα έχω, χρησιμοποίησα ψιλοκομμένα αμύγδαλα. Χρησιμοποίησα επίσης περίπου 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί pecorino romano στη θέση του asiago (το οποίο δεν είχα). Πιθανότατα επίσης χρησιμοποίησα διπλά τις ντομάτες χωρίς ντομάτα και κανένα ντομάτα. Χρησιμοποίησα 1/2 ένα μεγάλο κολοκυθάκι, κομμένο σε δύο, από τον κήπο μου, αλλά το έκανα με φούρνο μικροκυμάτων για περίπου τρία λεπτά πριν το έψαξα αφού δεν πίστευα ότι θα μαλακώτο αρκετά. Μόνο με έδιωξε και μου. Αυτή θα είναι η νέα μου συνταγή συνταγής κολοκυθιών για το καλοκαίρι, για να χρησιμοποιήσω τον κολοκυθάκι μου!

παραμύθι2014-06-26T12: 36: 53-04: 00

Ζω σε ένα κάπως αγροτικό τμήμα του Μεξικού και δεν είμαι σε θέση να πάρει ορισμένα πράγματα, όπως τα κουκουνάρια. Υπάρχει κάτι άλλο που μπορώ να χρησιμοποιήσω αντί για τα κουκουνάρια;

kdesjadon72012-08-07T15: 58: 22-04: 00

Εξαιρετική συνταγή. Χρησιμοποίησα ντοματάκια με βότανα και ελαιόλαδο. Επίσης, αύξησα λίγο το ποσό του τυριού. Και εγώ θα έλεγα ότι αυτή η συνταγή εξυπηρετεί 2-3 άτομα όπως είναι, ειδικά αν είναι το κύριο μέρος του δείπνου σας.

wordturkey2011-04-06T18: 46: 32-04: 00

Πολύ καλά! Αντικατέστησα ψημένες πιπεριές για τις λιαστές ντομάτες και φέτα για asiago (η δική μου πήγε άσχημα) - έπειτα χρησιμοποιούσε πολύ ζεστό λουκάνικο. Yum! Η σκάλισμα ενός κολοκυθιού είναι πιο δύσκολη από ό, τι φαίνεται!