Κάνετε μια φορά, φάτε δύο φορές

Κάποιες νύχτες θέλετε πραγματικά να μαγειρέψετε δείπνο, και μερικές νύχτες θέλετε μόνο το δείπνο για να μαγειρέψετε. Αυτές οι συνταγές δύο φορές ικανοποιούν και τις δύο απαιτήσεις.
Προετοιμάστε μια διπλή παρτίδα, τοποθετήστε το μισό στον καταψύκτη και όταν είστε πολύ κουρασμένοι για να μαγειρέψετε (ή απλά πάρα πολύ κουρασμένοι από το μαγείρεμα), τραβήξτε το και φουσκώστε το φούρνο. Στη συνέχεια, κολλήστε ένα πιρούνι σε αυτό-τελειώσατε.

Συνταγές

Να μαγειρέψω:Φρυγμένο-Φυτικά και Φέτα Ζίτι (απεικονίζεται)
Να παγώσει: Το φρυγμένο λαχανικό και η φέτα ζυτή δεν παγώνουν καλά όπως είναι. Για καλύτερα αποτελέσματα, μετατρέψτε τα σε Ζυμαρικά Τυροκομικών (ακολουθεί συνταγή). Μετά την προετοιμασία, καλύψτε με αλουμινόχαρτο και παγώστε. Θα παραμείνει κατεψυγμένο για 3 μήνες.

Μετατρέπω:Ζυμαρικά λαχανικών τυριά
Να μαγειρέψω:Ψητό χοιρινό κρέας με σάλτσα τσίλι
Να παγώσει: Τοποθετήστε το μισό χοιρινό και τη σάλτσα σε ξεχωριστά δοχεία κατάψυξης και παγώστε για έως και 3 μήνες.
Για την αναθέρμανση: Ξεπαγώστε στο ψυγείο τη νύχτα ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Για να εξυπηρετήσετε το ψητό χοιρινό κρέας όπως είναι, κόψτε το ξεπαγωμένο χοιρινό και το τοποθετήσετε σε ένα πιάτο ασφαλές σε φούρνο μικροκυμάτων. Καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα και θερμαίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 10 λεπτά ή μέχρι να θερμανθεί. Ή τοποθετήστε το χοιρινό σε φέτες σε ένα φούρνο, καλύψτε με αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε το σε ένα φούρνο 325º F για 20 έως 25 λεπτά ή μέχρι να θερμανθεί. Ζεστάνετε τη σάλτσα στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε μια μικρή κατσαρόλλα, στη συνέχεια κουτάρετε πάνω από το χοιρινό κρέας.
Μετατρέπω:Σάντουιτς με τηγανητό χοιρινό
Να μαγειρέψω:Γρήγορη Curry Κοτόπουλο
Να παγώσει: Κουτάλι το κοτόπουλο κάρι σε ένα δοχείο κατάψυξης. Καλύψτε και παγώστε μέχρι και 3 μήνες.
Για την αναθέρμανση: Ξεπαγώστε στο ψυγείο τη νύχτα ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Για να χρησιμεύσετε ως Quick Curry Curry ως έχει, καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα και θερμαίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 7 έως 9 λεπτά ή μέχρι να θερμανθεί, ανακατεύοντας μία φορά. Ή το κουτάλι σε ένα φούρνο ψησίματος, καλύψτε με αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε το σε ένα φούρνο 325º F για 20 έως 25 λεπτά ή μέχρι να θερμανθεί.
Μετατρέπω:Καβουρντισμένη σαλάτα κοτόπουλου με σταφύλια