Ψητό βόειο κρέας με βραστές βραστές ντομάτες και συνταγή σκόρδου
Μπορεί να μην μας πιστέψετε όταν σας λέμε, αλλά είστε μόλις 4 συστατικά μακριά από ένα εκπληκτικό κεντρικό ψητό. Συνδύαμε ένα φθηνό κομμάτι βοδινό, ντομάτες, σκόρδο και θυμάρι, το κολλήσαμε στο φούρνο και χύσαμε ένα ποτήρι κρασί. Είναι συνταγές σαν αυτό - με μια αξιοπρεπή ποσότητα αδρανούς χρόνου - που αγαπάμε να απασχολούμε κατά τη διάρκεια της πολυάσχολης περιόδου διακοπών. Σερβίρουμε αυτό θα είναι μια πλευρά από σπασμένα πατάτες ή πολτοποιημένη ρίζα σέλινο και ένα μπουκάλι cabernet.
seabelis2017-11-05Τ03: 38: 04-05: 00
Το σούπερ μάρκετ δεν είχε το σωστό κομμάτι κρέατος, επομένως αυτοσχεδίασα. Τα αποτελέσματα δεν ήταν τόσο μεγάλα, αλλά δεν κατηγορώ τη συνταγή. Η γεύση από το ίδιο το παρασκεύασμα ήταν μεγάλη. Θα προσπαθήσουμε ξανά, αλλά με το κατάλληλο κρέας.
jamelm2015-04-01Τ18: 36: 19-04: 00
Dang! Αυτή η συνταγή ακούγεται καταπληκτική! Είμαι σίγουρα πρόκειται να διοχετεύσει αυτά τα συστατικά στη συνταγή μου sous vid ( http://bit.ly/roastbeefrecipe).
BillieR2014-09-07T10: 39: 46-04: 00
Πρόκειται να το δοκιμάσω, αλλά χρησιμοποιήστε το Steak Seasoning του Szeged για το βόειο κρέας.
giunia2013-04-03T04: 24: 41-04: 00
Αυτό ήταν καλό. Οι πολύ νόστιμες τομάτες εξισορροπούνται καλά με κάπως ήπιο κρέας. Αυτή είναι μια συνταγή στην οποία θέλετε πραγματικά να χρησιμοποιήσετε χαρτί περγαμηνας!
cssimpson2012-12-07T10: 29: 21-05: 00
Αναρωτιέμαι πόσο επιτυχημένη θα ήταν σε ένα κροκόποδο. Το βόειο κρέας θα ήταν πιθανώς καλό, αλλά αναρωτιέμαι αν οι ντομάτες θα στραφούν σε χυμώδη μανιτάρια.
Το Real Simple μπορεί να λάβει αποζημίωση όταν κάνετε κλικ και αγοράζετε από συνδέσμους που περιέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο.