6 Essentials κουζίνα Κάθε True Foodie πρέπει να είναι δική

Η αποθήκευση του καθημερινού αλατιού σας σε ένα κελάρι κάνει καρύκευμα φαγητού, για να μην αναφέρουμε τη μέτρηση του κουταλακιού, ένα ταχύτερο και πιο καθαρό έργο. (Χωρίς φλερτάρισμα με ένα στόμιο εκροής!) Αυτή η όμορφη, λειτουργική επιλογή είναι κατασκευασμένη από ένα κομμάτι γυαλισμένο σκληρό ξύλο από τη Νότια Αφρική. Για να αγοράσετε: $ 50, τοwoodenpalate.com.

τοwoodenpalate.com

Η αποθήκευση του καθημερινού αλατιού σας σε ένα κελάρι κάνει καρύκευμα φαγητού, για να μην αναφέρουμε τη μέτρηση του κουταλακιού, ένα ταχύτερο και πιο καθαρό έργο. (Χωρίς φλερτάρισμα με ένα στόμιο εκροής!) Αυτή η όμορφη, λειτουργική επιλογή είναι κατασκευασμένη από ένα κομμάτι γυαλισμένο σκληρό ξύλο από τη Νότια Αφρική.
Για να αγορασω: $50, τοwoodenpalate.com.

Κάθε αρτοποιός χρειάζεται αυτό το απλό εργαλείο που κόβει γρήγορα τη ζύμη και καθιστά τον καθαρισμό της ζεστής ζύμης αύρα. Αυτή η σουηδική έκδοση με χειρολαβή από σημύδα και λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι είναι τόσο όμορφη όσο είναι χρηστική.
Για να αγορασω: $26, fjorn.com.

Ιδανικό για λείανση ολόκληρων μπαχαρικών (τα οποία γεύονται πιο αρωματικά από τα αλεσμένα), φασόλια βανίλιας ή ακόμη και αβοκάντο (γεια, guacamole) αυτό το εργαλείο είναι κατασκευασμένο από εξαιρετικά σκληρή πορσελάνη που δεν απορροφά οσμές και μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων.
Για να αγορασω: $35, kaufmann-mercantile.com.

Αν και το πλυντήριο πιάτων είναι ασφαλές, αυτά σχεδιασμένο με σόγια τα ποτήρια κρασιού είναι τα ελαφρύτερα και λεπτότερα που έχουμε κρατήσει ποτέ. Τα κύπελλα είναι μεγάλα και τα στελέχη είναι τόσο λεπτά που τα αισθάνεσαι μόλις. Είναι λίγο ακριβό—αλλά μπορούν επίσης να κάνουν ένα μπουκάλι κρασιού $ 10 με γεύση σαν $ 30... έτσι, κάνετε τα μαθηματικά.
Για να αγορασω: $60, aldosohm.com.

Τα άμορφα άλατα φινιρίσματος είναι βασικά μαγειρικά σκεύη, αλλά τι γίνεται με τα αδύνατα άλατα που προσθέτουν ένα στρώμα καπνίσματος στα τρόφιμα; Μιλήστε για μια συσκευή αναπαραγωγής ισχύος της κουζίνας. Αυτό το θαλασσινό αλάτι που εξατμίζεται με ηλιακή ενέργεια καπνίζεται με βαρέλια από ξύλο βελανιδιάς και θα γίνει γρήγορα ένα από τα πιο χρησιμοποιημένα συστατικά σας. Για αρχάριους: δοκιμάστε να ψεκάσετε πάνω από τηγανισμένη μπριζόλα.
Για να αγορασω: από $ 3, bullsbaysaltworks.com.

Οι φανταστικοί κατασκευαστές εσπρέσο είναι πολυτελείς και ακριβείς. Ειδικά όταν αυτό το απλό, φθηνό και συμπαγές gadget κάνει espresso σε λίγα λεπτά, ακριβώς στο stovetop σας.
Για να αγορασω: $35, surlatable.com.

Αποκτήστε καθημερινά ευρήματα μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου