Mini Χριστουγεννιάτικα Επιδόρπια που θέλετε να προσθέσετε στη λίστα επιθυμιών σας

click fraud protection

Ποιος λέει ότι τα χριστουγεννιάτικα επιδόρπια πρέπει να είναι μεγάλα, τολμηρά και πάνω από την κορυφή; Μερικές φορές τα καλά πράγματα έρχονται σε μικρά πακέτα, καθώς αυτές οι επικίνδυνα νόστιμες περιποιήσεις μιας δόξας αποδεικνύουν. Τα μικρά αγγέλου φαγητά cupcakes, γεμάτα με φρέσκα σμέουρα και ένα χιονισμένο ξεσκόνισμα σκόνης ζάχαρης, θα λιώσει στο στόμα σας, ενώ οι σπινθήρες μακαρόνια φασολιών βανίλια με τρία διαφορετικά εορταστικά γεμιστικά (μέντα λευκής σοκολάτας, eggnog marshmallow και πικάντικη μούχα σοκολάτας) θα εξαφανιστούν από το τραπέζι επιδορπίων διακοπών σας λάμψη. Δεν παίρνει καμιά άλλη από τα ατομικά μεγέθους cheesecakes που φτιάχνονται με τη μελιτζάνα Oreos και την πουτίγκα με μελόψωμο, καθένα από τα οποία συνοδεύεται από ένα μικροσκοπικό μελόψωμο. (Ακόμα καλύτερα, η συνταγή δεν απαιτεί κανένα ψήσιμο.) Ή ντύστε τη ζεστή σοκολάτα ή τον καφέ με ένα μινιατούρα έκδοση μιας κατοικίας μελόψωμο που κάθεται ακριβώς πάνω στην κούπα, απλά περιμένοντας να είναι dunked και τρώγονται. Το γλυκό συναντάει αλμυρά στα τσιμπήματα σάντουιτς με κέικ σοκολάτας που γίνονται με τα αγαπημένα μίνι καραμέλα μπαρ και διακοσμημένα με κόκκινα ψεκάσματα για την εποχή. Και ποιος θα μπορούσε να αντισταθεί στα μπουκιές μεγέθους μπουκιάς με στρώματα φλοιού και κέικ μέντας, όλα καλυμμένα με παγωμένο βανίλια και γλυκιά γαρνιτούρες με θέμα τις διακοπές; Μην αφήσετε το μικρό τους μέγεθος να σας ξεγελάσει - αυτά τα μικροσκοπικά γλυκά θα είναι το αστέρι κάθε πάρτι διακοπών.

Τα Cupcakes είναι εγγενώς χαριτωμένα, αλλά γίνονται ακόμα πιο αξιολάτρευτα όταν γίνονται μικροσκοπικά. Παρουσιάζονται σαν να έχουν μόλις ξεραθεί με χιόνι, αυτά τα κομψά και whimsical cupcakes σίγουρα θα εξαφανιστούν σε δευτερόλεπτα. Η φρεσκοτριμμένη φλούδα λεμονιού φωτίζει ένα παραδοσιακό κτύπημα, και μια στροβιλισμένη ζαχαρωμένη κρέμα γάλακτος τις κάνει έτοιμες για πάρτι. Ένα γαρνιρισμένο με ένα και μόνο φρέσκο ​​βατόμουρο και ένα χιονισμένο πασπαλίζι από ζάχαρη σε σκόνη προσθέτει αυτή την τελική εορταστική αφή. Η ελαφριά και χνουδωτή υφή τους (και το μεμονωμένο μέγεθος) σας εξασφαλίζει ότι δεν θα τελειώσετε τα χριστουγεννιάτικα αίσθημα υπερβολικά γεμιστά - δηλαδή, εφ 'όσον μπορείτε να φάτε μόνο ένα. Θεωρείτε τον εαυτό σας προειδοποιημένο
Συνταγή και φωτογραφία από την Carrie Sellman για Το ιστολόγιο του κέικ.
Πάρτε τη συνταγή:Χιόνι αγγέλου Cupcakes

Τα μπισκότα Thumbprint είναι ένα κλασικό σέρβις διακοπών και είναι διασκεδαστικό να γίνουν με παιδιά όλων των ηλικιών. Πιέστε πάνω στη ζύμη για να δημιουργήσετε εσοχές μεγέθους αποτυπώματος και στη συνέχεια ελαφρώς υποβραχύνετε τα cookies (ναι, διαβάζετε αυτό το δικαίωμα) έως ότου φουντώνετε και μοιάζεστε με κονσέρβες. Αν προτιμάτε ένα πιο σφικτό, πιο μπισκότο σαν κουλουράκι, ψήστε για ένα λεπτό ή δύο ακόμα. Μόλις κρυώσει, το χυμό σοκολάτας σπιτικό χύνεται στο φρεάτιο, και πολύχρωμα ψεκασμοί προστίθενται για ένα εορταστικό φινίρισμα. Όταν ο πάγος έχει ρυθμιστεί, εξυπηρετήστε τα μπισκότα ή αποθηκεύστε τα σε κονσέρβες ανάλογα με τις ανάγκες, αν και στοιχηματίζουμε ότι αυτά δεν θα κολλήσουν για πολύ.
Συνταγή και φωτογραφία από Πιάστε το Yum.
Πάρτε τη συνταγή: Μίνι σοκολάτα Thumbprint μπισκότα

Η γεύση με μελόψωμο λάμπει με τρεις τρόπους σε αυτά τα κρεμώδη, ευάερα cheesecakes: στην κρούστα Gingerbread Oreo, στο μελόψωμο πουπουλένιο κέικ με τυρί, και στον μικροσκοπικό άνθρωπο από μελόψωμο που κάθεται στην κορυφή (είναι στην πραγματικότητα ένα βρώσιμο κέικ διακόσμηση-έξυπνος!). Μια κουταλιά μπαχαρικών κολοκύθας ενισχύει περαιτέρω τη γεύση. Τα συστατικά που αγοράστηκαν από το κατάστημα συμβάλλουν στην επιτάχυνση της προετοιμασίας και δεν απαιτείται πρόσθετος χρόνος ψύξης. Το καλύτερο κομμάτι? Επειδή αυτά τα cheesecakes δεν ψήνουν, δεν θα πάρουν χώρο στον φούρνο, και μπορείτε να χαλαρώσετε την ημέρα του στρες κάνοντας τους εκ των προτέρων και αποθηκεύοντας στο ψυγείο μέχρι να είστε έτοιμοι να εξυπηρετήσετε.
Συνταγή και φωτογραφία από Τοξικομανία.
Πάρτε τη συνταγή:Μελιτζάνα Oreo Δεν ψήνουν μίνι τυρί

Κάντε ένα διάλειμμα από το δίσκο των μπισκότων και σερβίρετε αυτά τα αναζωογονητικά ξεχωριστά τσιπς, τα οποία είναι γεμάτα με τρυφερά, καρυκευμένα μήλα και φρέσκα φρέσκα βακκίνια. Η καστανή επικάλυψη ζαχαροπλαστικής με την κανέλα και το μοσχοκάρυδο είναι τόσο ζεστή και νόστιμη, προτείνουμε να φτιάξετε επιπλέον για το παγωτό (μη προαιρετικό) βανίλια. Αν όχι, ένα επιπλέον ξεσκόνισμα της κανέλας είναι μια καλή ιδέα. Ψήνουμε σε μικρές φουρκέτες έως ότου ο καρπός φουσκώσει και το καπάκι είναι χρυσοκίτρινο, στη συνέχεια αφήνουμε λίγο να κρυώσει πριν το σερβίρουμε. Οι πελάτες σας θα χαρούν να έχουν το δικό τους επιδόρπιο για επιδόρπιο - δεν επιτρέπεται η κοινή χρήση!
Συνταγή και φωτογραφία από Jelly Toast.
Πάρτε τη συνταγή:Μίνι μπισκότα μήλων

Παραδοσιακά σερβίρεται στο τέλος των γιορτών των διακοπών στην Αγγλία, τα χριστουγεννιάτικα πουτίγκα είναι γνωστά για να είναι κουραστικά και χρονοβόρα, καθώς συνήθως ατμού για ώρες. Αυτή η ελαφριά έκδοση έχει σχεδιαστεί με ευκολία στο μυαλό και κάθε μικροσκοπική τούρτα είναι γεμάτη με ψιλοκομμένα βερίκοκα και κεράσια και γεμάτη με μπαχαρικά - τζίντζερ, μοσχοκάρυδο και κανέλα. Ο φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού και η ζέστη προσθέτουν μια εσπεριδοειδή φωτεινότητα. Έχουν συμπληρωθεί με ένα φιλικό προς τα βέγκαν κερασάκι από κάσιους, λάδι καρύδας και βανίλια, μαζί με ένα φρέσκο ​​κεράσι για γαρνιτούρα (αν και μπορείτε να το παρακάμψετε ή να αντικαταστήσετε άλλο φρούτο). Είναι υπέροχα για πρωινό το πρωί των Χριστουγέννων, επίσης.
Συνταγή και φωτογραφία από τον Brooke Meredith του Μια συνειδητή συλλογή.
Πάρτε τη συνταγή:Μίνι Παλαιό Χριστούγεννα Puddings

Αυτά τα βρώσιμα στεφάνια αποδεικνύουν καλά πράγματα σίγουρα έρχονται σε μικρά πακέτα. Όχι μόνο υπάρχει κανέλα-ζάχαρη στροβιλίζεται μέσα, αλλά κάθε στεφάνι είναι γεμάτο με καστανή ζάχαρη και καρύδια. Αποθηκεύστε μια παρτίδα (ή δύο) για τον εαυτό σας, στη συνέχεια πακετάρετε το υπόλοιπο σε τσάντες και δώστε σε φίλους καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν.
Συνταγή και φωτογραφία από Κουτί του Spice.
Πάρτε τη συνταγή:Μίνι στεφάνια κανέλας

Αντί να ψήνετε ένα μελόψωμο σπίτι, δημιουργήστε αυτές τις μίνι εκδόσεις που κάθονται στην κορυφή της κούπα σας. Είναι ιδανικά για ξεφάντωμα με καφέ μετά το δείπνο ή για να σερβίρετε με κούπες από ζεστό κακάο μέντας. Για ένα χιονισμένο αποτέλεσμα, σκουπίστε τις στέγες με βρώσιμη λάμψη.
Συνταγή και φωτογραφία από Juliette Laura.
Πάρτε τη συνταγή:Μίνι Μεζεδοπωλιακά Σπίτια

Ξεχάστε τα μακαρόνια που αγοράσατε στο κατάστημα. Αυτές οι ομορφιές βανίλιας φασολιών γεμίζουν με ένα τρίο των παγετώνων (σκέφτεστε την μέντα μαύρης σοκολάτας και την πιπεριά), στη συνέχεια βουρτσίστε με απλό σιρόπι και ξεσκονίστε με βρώσιμη λάμψη. Μέσα σε μεγάλες πίτες και άλλα παραδοσιακά επιδόρπια, αυτά θα ξεχωρίζουν σε κάθε τραπέζι διακοπών.
Συνταγή και φωτογραφία από Κέβιν και Αμάντα.
Πάρτε τη συνταγή:Μανταρίνια φασολιών βανίλιας

Υπενθυμίζοντας ένα μπισκότο Thin Mint, αυτές οι παρακμιακές ομορφιές θα ευχαριστήσουν κάθε chocoholic. Κάθε μίνι κέικ είναι τυλιγμένο με σπιτική σοκολάτα-μέντα ganache, στη συνέχεια τελειώσει με κτυπημένη κρέμα και μια αναταραχή των ριπών σοκολάτας. Προσθέστε μια νέα κλωστή από μέντα για ένα εορταστικό ποπ χρώμα.

Με την κρούστα του Graham Cracker και την πλούσια κρεμώδη γέμιση, θα επιστρέψετε για μερικά δευτερόλεπτα από αυτά τα cheesecakes. Μην σκουπίζετε στο σπιτικό στροβιλισμό των βακκίνιων - προσθέτει μια γεύση πικάντικης γεύσης και μια διακοσμητική αφή. Για εύκολο καθαρισμό, τοποθετήστε τον κασσίτερο μίνι μουφινών με χαρτί.
Συνταγή και φωτογραφία από Τοξικομανία.
Πάρτε τη συνταγή:Μπισκότα μίνι τυρί cranberry

Παραδοσιακά petit τέσσερα κλήση για ένα στρώμα μαρμελάδας ή buttercream στη μέση, αλλά αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί φλοιό μέντας για μια μοναδική συστροφή διακοπών. Απαιτούν λίγο χρόνο και εργασία, αλλά αξίζουν εντελώς. Αφού συναρμολογήσετε τα στρώματα κέικ, σοκολάτας με μέντα και μαριτζέπας, ρίξτε τη γλάσο με βανίλια πάνω από τα μίνι κέικ και ψεκάστε στις επιθυμητές σας διακοσμήσεις, ενώ το κερασάκι είναι ακόμα υγρό: τα πακέτα, τα σακχαρόπηκτα και τα νιφάδες νιφάδας μίνι είναι όλα όμορφα επιλογές. Ή περιμένετε να στεγνώσει το πάγου και στη συνέχεια να διοχετευτεί σε σχέδια με έγχρωμο πάγο. Κάθε κέικ με ένα δάγκωμα είναι σαν ένα γλυκό μικρό Χριστουγεννιάτικο δώρο - εντελώς ακαταμάχητο.
Συνταγή και φωτογραφία από Μία όμορφη ακαταστασία.
Πάρτε τη συνταγή:Μπρελόκ Petit Fours

Γλυκό και αλμυρό. Σοκολάτα και κουλουράκια. Δεν μπορείτε να πάτε στραβά με αυτούς τους νικηφόρους συνδυασμούς, και αυτά τα μικρά τσιμπήματα δεν απογοητεύουν. Δεν είμαστε σίγουροι αν θεωρούνται ως μπισκότα ή γλυκά, αλλά σε κάθε περίπτωση, είναι υπέροχα. Ελαφρώς λιωμένα καραμέλα μίνι σοκολάτας (σκεφτείτε Snickers και Milky Ways-χρησιμοποιήστε τα αγαπημένα σας) σάντουιτς ανάμεσα σε τετράγωνα κουλουράκια, στη συνέχεια αφήνονται να σκληρυνθούν. Κάνετε τους εορταστικούς, βυθίζοντας το μισό σάντουιτς κουλουράκι σε λιωμένη λευκή σοκολάτα και προσθέτοντας μια κόκκινη πασπαλίτσα. Μόλις ρυθμιστούν, είστε έτοιμοι να απολαύσετε. Τραγανό, μάγουλο, σοκολάτα και αλμυρά όλα μαζί, ίσως να είναι το τέλειο τσίμπημα.
Συνταγή και φωτογραφία από Το σάκο Gunny.
Πάρτε τη συνταγή:Μπάρες Candy Bar

Ένα στρώμα αγγλικού στρώματος είναι ένας κλασικός τρόπος να ξεπεράσετε το δείπνο των Χριστουγέννων. Συχνά σερβίρεται σε ένα μεγάλο γυάλινο μπολ, με μεμονωμένες μερίδες κουταλιού στο τραπέζι. Λαμβάνοντας ένα σύνθημα από το πρωτότυπο, αυτά τα μικροσκοπικά μικροσκοπικά είναι συγκεντρωμένα σε σαφή γυαλιά γυρίσματα, ώστε να μπορείτε να δείτε κάθε σκουρόχρωμο στρώμα. Αντί για παραδοσιακά κέικ, φρούτα και κρέμα γάλακτος, αυτή η έκδοση ασχολείται με πλούσια καραμέλες και μια ευχάριστη πουτίγκα σοκολάτας που φωτίζεται με κτυπημένη κρέμα. Για μια πιο όμορφη παρουσίαση, βάλτε το πουτίγκα μέσα στα γυαλιά χρησιμοποιώντας μια σακούλα ζαχαροπλαστικής (μια επανασφραγιζόμενη πλαστική σακούλα με μια γωνιά που σβήνεται θα κάνει με μια τσίμπημα). Τελειώστε το με ένα πασπαλίζουμε ψίχουλα ψίχουλα ή μπούκλες σοκολάτας.
Συνταγή και φωτογραφία από Σάρα Χάαρς.
Πάρτε τη συνταγή:Μους σοκολάτας και τραγούδια Brownie

instagram viewer