Κοτόπουλο και Noodle σαλάτα με συνταγή τσίλι Chili
Πως να το φτιαξεις
Βήμα 1
Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. Αποστραγγίστε και ξεπλύνετε με κρύο νερό.
Βήμα 2
Εν τω μεταξύ, ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέτρια φωτιά.
Βήμα 3
Περίστε το κοτόπουλο με ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι και ¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι και μαγειρέψτε μέχρι να μαυριστεί και μαγειρεμένα, 4-6 λεπτά ανά πλευρά.
Βήμα 4
Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε το χυμό ασβέστου, το σησαμέλαιο, τη ζάχαρη και το jalapeño.
Βήμα 5
Κόψτε το κοτόπουλο. Χωρίστε τις ζυμαρικά, το κοτόπουλο, το νεροκάρδαμο, το αγγούρι και τα βάζα ανάμεσα στα πιάτα. Ψεκάστε με το ντύσιμο.
Εντάξει. Τίποτα ιδιαίτερο.
Ο φίλος μου και μου αρέσει αυτή η συνταγή! Έχουμε κάνει αρκετές φορές και οι επισκέπτες μας έχουν εντυπωσιαστεί επίσης. Συνήθως διπλασιάζουμε ή τριπλασιάζουμε το επίδεσμο και προσθέτουμε περισσότερους jalapenos αν είναι μόνο οι δυο μας. Επίσης, δεν μπορούμε να βοηθήσουμε αλλά να προσθέσουμε λίγο σκόνη τσίλι ή άλλα μπαχαρικά στο κοτόπουλο. Κάνει υπέροχα γεύματα, υπολείμματα ή καλοκαιρινά δείπνα.
Αυτό ήταν εντάξει. Την πρώτη νύχτα δεν ήταν πολύ κακό, αλλά το υπόλοιπο δεν ήταν καθόλου καλό. Ο σύζυγος και εγώ συμφωνήσαμε ότι δεν θα το ξανακάνουμε ποτέ ξανά.