Μαϊντανός συνταγή μαύρου αμυγδάλου

rlasni2015-03-19Τ15: 09: 51-04: 00

Αυτό πρέπει να είναι το πιο δημοφιλές cookie που έχω κάνει ποτέ. Κάθε φορά που φέρω μια παρτίδα από αυτά οπουδήποτε, η απάντηση είναι πάντα, "Αυτά είναι ακόμα καλύτερα από ό, τι -αποτελεί ο, τιδήποτε αρτοποιείο τους αρέσει! "Σίγουρα χτύπησα τα λευκά μέχρι άκαμπτο, και κόβω χοντροκομμένα τα αμύγδαλα σε φέτες και προσθέσαμε ένα άγγιγμα αμυγδάλου εκχύλισμα. Αρχικά, δοκίμασα αυτή τη συνταγή επειδή ήθελα να ψήσω κάτι για τους φίλους και την οικογένειά μου χωρίς γλουτένη, αλλά αυτό έχει μετατραπεί σε πραγματικό βασικό στοιχείο στο βιβλίο μαγειρικής μου!

CarolynH2013-04-26T18: 33: 45-04: 00

Έκανα τη συνταγή ακριβώς όπως γράφτηκε και χρησιμοποίησα μια υπερχείλιση κουταλιά σούπας κουταλιού για να τα τοποθετήσετε στα φύλλα μπισκότων. βγήκαν ακριβώς όπως η εικόνα, έκαναν 27 αντί 24 και ήταν απολύτως νόστιμα.

Gallahad2012-07-27T13: 43: 17-04: 00

Η συνταγή αξίζει την προσπάθεια. Σας συνιστώ να χτυπήσετε τα λευκά αυγών μέχρι την αφρώδη, και το έκανα πιο εύκολο να αναμειγνύετε τα ξηρά συστατικά με το δικό μου τα χέρια, στη συνέχεια δημιουργήστε ένα πηγάδι στα ξηρά συστατικά και προσθέστε τα λευκά αυγών, ανακατεύοντας και πάλι ολόκληρο το κτύπημα με χέρια. Βρήκα την ποσότητα του αλατιού υπερβολική. αντικαταστήστε το με 1/2 κουταλάκι του γλυκού. επιτραπέζιο αλάτι. Βρήκα επίσης ότι το ξύσμα λεμονιού είναι λίγο τσιγκούνη. το αύξησε σε 2 κουταλιές της σούπας.

kyleanne2012-02-14T08: 35: 20-05: 00

Δεν είχα τα ίδια αποτελέσματα με τους περισσότερους από εσάς. Η συνταγή έκανε 32 που ήταν μεγάλα macaroons (@ 3tbls. το καθένα όχι το 2tbsp. η συνταγή που αναφέρθηκε). Επίσης macaroons ήταν λίγο ξηρό και δεν κολλήσει πολύ καλά. Θα ήθελα περισσότερο γεύση λεμόνι και για να είναι πιο υγρό. Δεν θα ξαναχρησιμοποιήσω αυτή τη συνταγή ούτε θα το συνιστούσα.

almadenmike2010-12-30T15: 00: 08-05: 00

Αυτά τα macaroons είναι νόστιμα και εύκολο να γίνουν. Όπως και άλλοι που έγραψαν προηγούμενες αναθεωρήσεις, μπερδεύτηκα με την απλή οδηγία "μείγμα στα λευκά αυγών". Πρέπει να χτυπηθούν και αν ναι, πόσο; Έκανα δύο παρτίδες, το ένα χτύπησε μόνο ελαφρώς για να τις χαλαρώσει, το δεύτερο χτύπησε στις απαλές κορυφές. Δεν έκανε καμία διαφορά. Και οι δύο κοίταξαν και δοκιμάστηκαν το ίδιο... και οι δύο "διαρρεύσαν" λίγο, σχηματίζοντας μια επίπεδη επιφάνεια στο χαρτί, όχι τις κοντινές σφαίρες όπως φαίνεται στην εικόνα. Επίσης, κάθε παρτίδα έκανε 40 μπισκότα διαμέτρου 2 ιντσών για μένα και όχι 24. Αστεία!

Kitalooclef2009-12-17T06: 43: 57-05: 00

Το έκανα αυτό την άλλη μέρα. Super εύκολο και σούπερ yummy, ο καθένας τους αγαπά. Ένα νέο αγαπημένο διακοπές που γίνεται σε μια jiffy.

yumyum4all2009-11-29T15: 10: 10-05: 00

Αυτά είναι εξαιρετικά νόστιμα, και εξίσου εύκολο όσο φαίνεται!

GiniAtWork2009-11-16T14: 02: 07-05: 00

Αυτά τα ηχητικά θαυμάσια και κάτι να μοιραστούν. Πώς είναι καλύτερο να τα συσκευάσετε για να στέλνετε στην οικογένεια και τους φίλους σας; Πόσο καιρό θα κρατήσουν... πρέπει να τα στείλω μια μέρα στην άλλη ή θα λειτουργήσουν 3 - 4 ημέρες ναυτιλία; Σας ευχαριστώ.

αποφύγετε2009-11-13Τ16: 46: 59-05: 00

Δεν χρειάζεται να χτυπάτε τα λευκά αυγών. Αυτή η συνταγή είναι νόστιμη, όπως γράφτηκε. Τους έκαψα απόψε και τα μπισκότα δεν κρεμούσαν για πολύ. Εάν δεν μπορείτε να πάρετε αμύγδαλα, αφήστε τα καρύδια έξω όλοι μαζί. Σίγουρα δεν είναι απαραίτητα.

Περίπου2009-11-11Τ23: 22: 11-05: 00

Οποιοσδήποτε έχει μια πρόταση για την υποκατάσταση κάποιου άλλου για τα αμύγδαλα; Δεν μπορώ να πάρω αμύγδαλα στην περιοχή μου.. τι πρέπει να χρησιμοποιήσω αντ 'αυτού;