Ζυμαρικά με συνταγή κοτόπουλου και μανιταριών
Πως να το φτιαξεις
Βήμα 1
Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. αποστραγγίστε και επιστρέψτε το στο δοχείο.
Βήμα 2
Ζεσταίνουμε το έλαιο κανόλας σε μια μεγάλη κατσαρόλα με καρφιά πάνω από μέτρια υψηλή θερμότητα. Μαγειρέψτε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσουν, 4 έως 6 λεπτά. μεταφορά σε μια πινακίδα.
Βήμα 3
Προσθέστε το λάδι, το κρεμμύδι και τα μανιτάρια στην κατσαρόλα. σεζόν με ¼ κουταλάκι του γλυκού κάθε αλάτι και πιπέρι. Μαγειρέψτε, ρίχνοντας περιστασιακά, μέχρι να μαλακώσετε, 4 έως 6 λεπτά.
Βήμα 4
Επιστρέψτε το κοτόπουλο στην κατσαρόλα, προσθέστε τις ντομάτες και το ζωμό, και μαγειρέψτε μέχρι να σβήσει η σάλτσα, 3 έως 4 λεπτά.
Βήμα 5
Προσθέστε το κοτόπουλο και τα λαχανικά, το παρμεζάνα και το μαϊντανό στα ζυμαρικά και ρίξτε να τα συνδυάσετε.
Αυτό έχει γίνει μια κατάσταση αναμονής όταν ψάχνω για μια απλή συνταγή για στήθος κοτόπουλου. Το γεγονός ότι * δεν έχει πολλά συστατικά σημαίνει ότι συνήθως έχω αυτό που χρειάζομαι στο χέρι - γι 'αυτό μπορώ να το κάνω σύντομα. Η οικογένειά μου του αρέσει και το ίδιο και εγώ!
Είναι περίεργο ότι αυτή η συνταγή δεν θα περιλαμβάνει το σκόρδο! Προστέθηκα επίσης λευκό κρασί όπως το heather0212 και το σπανάκι του μωρού, αλλά στο τέλος, ήταν απλά ένα μέσο πιάτο που δεν ήταν τόσο γευστικό... το μοναδικό perk ήταν ότι έκλεισα έξω το συρτάρι μου veggie να κάνει αυτό... πιθανότατα δεν θα έκανε πάλι ..
Γρήγορη και εύκολη και ένα μεγάλο χτύπημα με την οικογένεια. Χάρη στις προτάσεις άλλων κριτών. Προστέθηκαν 2-3 σκελίδες σκόρδο και μια υγιεινή βουτιά από λευκό κρασί. Να είστε γενναιόδωροι με το αλάτι, το πιπέρι και την παρμεζάνα! Έριξα σε μπουκέτα μπρόκολο μόνο και μόνο επειδή... Την επόμενη φορά θα ρίξω σε μια σακούλα σπανάκι μωρών.
Συμφωνώ με την ErinMo. Προσθέσαμε το σκόρδο, καθώς δεν μπορούσα να φανταστώ πόσο θα ήταν αδύνατο χωρίς αυτό. Χρησιμοποίησα 2 μεγάλα γαρίφαλα. Νόμιζα ότι προστέθηκε λίγο περισσότερη γεύση, αλλά νομίζω ότι λίγο λίγο ξηρό λευκό κρασί που προστέθηκε σε αυτό θα το χτύπησε πραγματικά. Απολαύσαμε πολύ αυτό, αλλά σχεδιάζουμε να γίνουμε δημιουργικοί με λίγο περισσότερο καρύκευμα και το κρασί!
Μου άρεσε πραγματικά αυτό το πιάτο όμως, θα μπορούσε να είναι ήπιος για κάποιον που του αρέσει πολύ γεύση. Προστέθηκα σκόρδο, αλλά δεν μπορούσα να το δοκιμάσω, έτσι την επόμενη φορά θα προσθέσω περισσότερα. αλλά ήταν πολύ νόστιμο!!! Το προτείνω για μια πολυάσχολη μαμά ή κάτι τέτοιο. Νίκαια εύκολο ένα γεύμα τηγάνι. Το δίνω 5 από τα 5 αστέρια ~