Δοσολογία χοιρινής και αγγουριάς Pitas
Πως να το φτιαξεις
Βήμα 1
Σε ένα μεσαίο μπολ, συνδυάστε το ξύδι, τη ζάχαρη και το αλάτι του κουταλακιού του γλυκού, ανακατεύοντας έως ότου η ζάχαρη διαλύσει.
Βήμα 2
Προσθέστε τα αγγούρια και το jalapeño και αφήστε το να καθίσει, ρίχνοντας περιστασιακά, για τουλάχιστον 5 λεπτά.
Βήμα 3
Εν τω μεταξύ, θερμαίνουμε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέση υψηλή θερμότητα.
Βήμα 4
Μαγειρέψτε το χοιρινό, σπάζοντας με ένα κουτάλι μέχρι να ροζ, 5 έως 6 λεπτά. Ανακατέψτε τη σάλτσα ψωμιού, το τζίντζερ και 2 κουταλιές της σούπας νερό.
Βήμα 5
Γεμίστε τα μισά πίτα με το χοιρινό και τη σαλάτα αγγουριού.
Νόστιμο και πολύ εύκολο στην προετοιμασία.
Αυτό ήταν ένα βασικό στοιχείο για εμάς από τότε που εμφανίστηκε στο περιοδικό. Έχουμε αλλάξει το pita (το οποίο μόλις καταρρέει πολύ εύκολα) για μια "carb-ισορροπημένη" tortilla αλεύρι που έχει 13g των ινών και κρατά μαζί πολύ καλύτερα. Ακόμη και τα καυτά σκυλιά ή τα μπιφτέκια εργάζονται καλά. Ο σύζυγός μου είναι διαβητικός, γι 'αυτό χρησιμοποιούμε υποκατάστατο ζάχαρης και διαπιστώνουμε ότι λειτουργεί καλά.
Το αγαπούσε αυτό! Είναι τόσο απλό, δημιουργεί πολύ λίγα πιάτα για πλύση και έχει μια μεγάλη γεύση.
Το έκανα απόψε και ήταν υπέροχο. Αντικατέστησα το χοιρινό έδαφος για άπαχη γαλοπούλα. Ολόκληρη η οικογένειά μου, συμπεριλαμβανομένου του δυο χρονών μου, το έσβησε.