Καλύτερη συνταγή Cheeseburger Bacon
Πως να το φτιαξεις
Βήμα 1
Προθερμάνετε τη σχάρα σε μέτρια υψηλή. Ανακατέψτε ελαφρά μαζί το κουλουράκι, το μπέικον και το ½ κουταλάκι του γλυκού κάθε αλάτι και πιπέρι σε ένα μέτριο μπολ. Σχηματίστε το μίγμα σε 4 τεμάχια (πάχους ½ ιντσών). Πατήστε τον αντίχειρά σας απαλά στο κέντρο κάθε μαρκαδόρου για να κάνετε μια εσοχή.
Βήμα 2
Αφήνουμε τις μαρμελάδες με το υπόλοιπο ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι και πιπέρι. Γκριλ μέχρι να ωριμάσει ωραία σε 1 πλευρά, περίπου 4 λεπτά. Ανακατέψτε και μαγειρέψτε 2 λεπτά. Διαχωρίστε το Cheddar ανάμεσα στις μπουκαλάκια, καλύψτε και μαγειρέψτε μέχρι να λιώσει, περίπου 2 λεπτά περισσότερο.
Βήμα 3
Εν τω μεταξύ, ψήνετε τις φέτες κρεμμυδιού, αναποδογυρίζοντας μια φορά, μέχρι ελαφρώς καμένη και τρυφερή, περίπου 4 λεπτά. Γαρνίρετε τα κουλούρια, κομμένα προς τα κάτω, μέχρι ελαφρώς ψημένα, περίπου 1 λεπτό.
Βήμα 4
Ανακατέψτε μαζί τη μαγιονέζα, το κέτσαπ και το Sriracha σε ένα μικρό μπολ. Τοποθετήστε τα κατώτατα όρια με τα μπουκάλια, τις φέτες κρεμμυδιού, το σπανάκι και τα τουρσιά. Διαχωρίστε το μείγμα μαγιονέζας ανάμεσα στις κορυφές κούτσουρων και τοποθετήστε τα στα μπιφτέκια.
Γι 'αυτό μπορείτε να αντικαταστήσετε το παξιμάδι για το τσοκ για να σώσει λίπος αλλά προσθέστε το μπέικον. Στη συνέχεια, μειώνετε τη ζάχαρη, υποβάλλοντας το μάγου για μέρος του κέτσαπ. Δεν ακούγεται σαν να είναι υγιέστερο, για να είμαι ειλικρινής.