Βρυξέλλες Flatrobe Βρυξέλλες με συνταγή λεμονιών και Pecorino

Αυτό το εποχιακό flatbread τροφοδοτεί ένα πλήθος, καθιστώντας το ιδανικό για ένα πάρτι διακοπών την εβδομάδα (ή οποιοδήποτε πάρτι, πραγματικά). Η ζύμη πίτσας που αγοράσατε στο κατάστημα σας εξοικονομεί χρόνο και τα λάχανα των Βρυξελλών μαγειρεύονται εξ ολοκλήρου στο flatbread - έτσι έρχεται μαζί πιο γρήγορα από ό, τι νομίζετε. Για ακόμη πιο γρήγορη προετοιμασία, χρησιμοποιήστε το δίσκο τεμαχισμού ενός επεξεργαστή τροφίμων για να δημιουργήσετε λεπτές ρινίσματα από λαχανάκια Βρυξελλών ή να αγοράσετε προσυσκευασμένα τεμαχισμένα βλαστάρια. Κάθε μπουκιά έχει ένα λάκτισμα από το θρυμματισμένο κόκκινο πιπέρι και το Pecorino παρέχει ακριβώς τη σωστή ποσότητα αλμυρότητας. Είναι εξίσου ζεστό όπως και σε θερμοκρασία δωματίου, οπότε δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το να το σερβίρετε κατευθείαν από το φούρνο. Συνδέστε το με ένα ξηρό λευκό κρασί.