Αυτό το λαμπερό δοχείο $ 15 κάνει ζυμαρικά μαγειρικής τόσο πιο εύκολο

Κάθε προϊόν που διαθέτουμε επιλέχθηκε και αναθεωρήθηκε ανεξάρτητα από τη συντακτική μας ομάδα. Εάν κάνετε μια αγορά χρησιμοποιώντας τους συνδέσμους που περιλαμβάνονται, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.

Υπάρχει ένας λόγος για τα γεύματα ζυμαρικών είναι ένα στήριγμα σε πολλά νοικοκυριά - είναι τόσο εύκολο να μαστίζουν ότι η αναμονή για το νερό να βράσει είναι συνήθως το πιο δύσκολο κομμάτι. Νόμιζα ότι δεν μπορούσε να γίνει πολύ ευκολότερο από ένα δείπνο ζυμαρικών, αλλά πρόσφατα ανακάλυψα ένα λαμπρή κατσαρόλα από το Target που κάνει τη συχνή μου (όπως και σε πολλές φορές την εβδομάδα) δείπνο ζυμαρικών ακόμα απλούστερη. Τώρα είμαι πεπεισμένος ότι το Made By Design κεραμικό επικαλυμμένο αλουμινένιο κατσαρόλα θα πρέπει να είναι στην κουζίνα κάθε οικογένειας που ζυμαίνει με ζυμαρικά.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά
Αυτό που κάνει αυτό το δοχείο αληθινά καινοτόμο είναι ότι έχει ένα σουρωτήρι χτισμένο ακριβώς μέσα στο καπάκι - που σημαίνει ότι θα έχετε ένα λιγότερο πράγμα για να βγείτε από το ντουλάπι και να πλύνετε αργότερα. Μόλις βράσουν τα ζυμαρικά σας στην τελειότητα του al dente, τοποθετήστε απλά το καπάκι, φροντίζοντας να ευθυγραμμίσετε τα ανοίγματα του καπακιού με το στόμιο εκροής στο δοχείο. Φέρτε το στο νεροχύτη και μπορείτε να αποστραγγίσετε τα ζυμαρικά σας χωρίς να τραβήξετε ένα σουρωτήρι ή ακόμα και να αφαιρέσετε τα ζυμαρικά από την κατσαρόλα. Όταν προσθέτετε μια σάλτσα που θέλετε να ζεσταίνετε πάνω από το μαγειρικό σκεύος, αυτός ο σχεδιασμός μεγαλοφυίας σας επιτρέπει να παραλείψετε το επιπλέον βήμα της μεταφοράς του σε ένα σουρωτήρι, μόνο για να τα βγάλετε πίσω στο δοχείο (και αν είστε αδέξιος σαν εμένα, πιθανότατα να χάσετε μερικές ζυμαρικά στο επεξεργάζομαι, διαδικασία).

Η ιδέα απλούστερης ζωής για να συνδυάσετε την κατσαρόλα και το σουρωτήρι σε ένα προϊόν μαζί με όλα τα καινοτόμα προϊόντα στη συλλογή Made By Design, ήταν εμπνευσμένα από τους πελάτες της Target και πώς πραγματικά ζουν. "Για να δημιουργήσουμε το Made By Design, ξεκινήσαμε την πιο εκτενή έρευνα φιλοξενίας που κάναμε ποτέ, αποστάζοντας τον καθημερινό πόνο των επισκεπτών μας επισημαίνει σε διαχρονικές, οικονομικά προσιτές λύσεις - χωρίς να θυσιάζει το ύφος, "εξηγεί ο Jill Sando, ανώτερος αντιπρόεδρος, merchandising, στο Στόχος. "Οι επισκέπτες αγαπούν τις στοχαστικές λεπτομέρειες του σχεδιασμού, όπως το ενσωματωμένο φίλτρο της κατσαρόλας, το χυτευμένο στόμιο και τις λαβές που καλύπτονται από σιλικόνη για να κρατούν τα χέρια άνετα δροσερά», λέει. Επειδή η κατσαρόλα είναι εμπνευσμένη από το πώς οι άνθρωποι μαγειρεύουν πραγματικά στο σπίτι, ταιριάζει άψογα στην καθημερινή σας μαγειρική ζυμαρικών.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Πολύ καλές συνταγές ζυμαρικών 20 λεπτών

Αυτή η κατσαρόλα εξοικονόμησης χρόνου ακουγόταν σχεδόν πολύ καλή για να είναι αληθής - έτσι αποφάσισα να το δοκιμάσω. Μετά παραγγέλνοντας την online κατσαρόλα 1,5-quart και να το πάρει στο πλησιέστερο κατάστημα, ήμουν έτοιμος να δοκιμάσω την μη κολλητική κεραμική επικάλυψή του με μια περίεργη συνταγή: βρώμικο κέλυφος. Μόλις μαγειρευτεί το ζυμαρικό, άρπαξα το καπάκι και πέρασα το νεροχύτη για να τεντώσω τα κοχύλια. Δεν χρειάζεται να αρπάξετε μια θήκη για ποτ-ούτε τη λαβή στο καπάκι ούτε στο ίδιο το δοχείο, όταν είναι ζεστό στην αφή. Η στρίψιμο έγινε σε λιγότερο από 15 δευτερόλεπτα και η κατσαρόλα ήταν πίσω στον καυστήρα για να πάρει την επεξεργασία του τυριού βούτυρο. Και καθώς έφαγα, αντί να αφήσω το δοχείο να μουσκεύει με ζεστό σαπουνόνερο για να διευκολύνει τον καθαρισμό, αποφάσισα να το αφήσω να τοποθετηθεί στο μαγειρικό σκεύος. Ευτυχώς, η μη κολλητική κεραμική επικάλυψη έκανε το τέχνασμα και το τυφλοειδές τυλίχτηκε δεξιά με λίγο ζεστό νερό και σφουγγάρι, χωρίς να απαιτείται καθαρισμός.

Με το δείπνο έτοιμο σε λιγότερο από 10 λεπτά και καθαρισμό που παίρνει ένα λεπτό συνολικά, μπορώ να πω επίσημα ότι αυτή η δύο-σε-ένα κατσαρόλα-και-σουρωτήρι είναι ένας χρόνος-saver. Αν θέλετε να κάνετε το μεσημεριανό γεύμα πιο εύκολο και να έχετε μια άλλη έγκυρη δικαιολογία για να μαστίγετε μερικά τυριά (ή κρεμώδη ζυμαρικά με μπρόκολο με ρίκοτα), θα θελήσετε να παραγγείλετε αυτό το προσιτό εργαλείο κουζίνας. Επιλέξτε από την κατσαρόλα 1.5 τετραγωνικών μέτρων που εξοικονομείτε χώρο (είναι μόνο $ 15!) Ή το μεγαλύτερο δοχείο 3 τεμαχίων εάν τροφοδοτείτε μια ολόκληρη οικογένεια ή γεύμα προετοιμάζοντας την εβδομάδα. Το μεγαλύτερο μέγεθος θα σας επιστρέψει μόνο 20 δολάρια, οπότε μπορεί να θέλετε να προχωρήσετε και να παραγγείλετε και τα δύο.