Gingery Glazed Ασιατική Ribs Συνταγή

click fraud protection

Πως να το φτιαξεις

Βήμα 1

Θερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Τοποθετήστε τις νευρώσεις σε ένα μεγάλο τηγάνι ψησίματος και σεζόν με 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι.

Βήμα 2

Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε τη σάλτσα ψωμιού, τη σάλτσα σόγιας, την πιπερόριζα και το σκόρδο. κουτάλι το ήμισυ του λούστρου πάνω από τις πλευρές. Καλύψτε το τηγάνι καλά με αλουμινόχαρτο και ψήνετε έως ότου τα νεύρα είναι τρυφερά, 40 έως 45 λεπτά.

Βήμα 3

Αφού τα νεύρα μαγειρεύουν για 20 λεπτά, συνδυάστε το ρύζι, 1 1/2 φλιτζάνια νερό και 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε μια μεσαία κατσαρόλα με ένα σφιχτό καπάκι και βράστε. Ανακατέψτε μια φορά, καλύψτε και χαμηλώστε τη θερμότητα. Βράζουμε για 18 λεπτά. (Μην ανασηκώνετε το καπάκι ή ανακατεύετε!) Αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε τη να κρυώσει, για 5 λεπτά. χνούδι με ένα πιρούνι πριν από την εξυπηρέτηση.

Βήμα 4

Ζεσταίνουμε το κοτόπουλο. Αφαιρέστε το κουτάλι και πετάξτε όλα εκτός από το 1/2 φλυτζάνι των παγίδων των πλευρικών ταψιών. Κόψτε τα ράφια των νευρώσεων στις μεμονωμένες νευρώσεις, επιστρέψτε στο ταψί και βουρτσίστε με το υπόλοιπο λούστρο. Φρατίστε μέχρι να αρχίσετε να γράφετε, 2 έως 3 λεπτά. Σερβίρετε τις ραβδώσεις πάνω από το ρύζι, ψιλοκομίζετε με χυμούς και ψεκάστε με τα κρεμμύδια.

Αφήστε ένα μικρό λούστρο στο μπολ και ανακατέψτε με μια σάλτσα BBQ και μερικές παγίδες λεκάνης μόλις οι νευρώσεις αφαιρεθούν από το κοτόπουλο και είναι έτοιμες να σερβιριστούν. Ανακατέψτε σε λίγο αλεύρι ή άμυλο αραβοσίτου, εάν είναι απαραίτητο, για να παχύνετε στην επιθυμητή υφή. Βουρτσίστε πάνω από τις νευρώσεις λίγο πριν χρησιμεύσετε για να κάνετε επιπλέον "goopy".

instagram viewer